7 Fantastiske fordele af marv

Nogle af de vigtigste sundhedsmæssige fordele omfatter dens evne til at forhindre visse former for kræft, lavere kolesterol, beskytter mod diabetes, mindske risikoen for hjerte-kar-sygdom, hjælpe med vægttab indsats, løft øjet sundhed, opbygge stærke knogler, forbedre energi-niveauer og cirkulation og øge sundhed og lydhørhed af immunsystemet.

Marrow

Når mange mennesker hører ordet ”marv”, de straks tænke på knoglemarv, men der er en anden kosten dagligt syn i nogle dele af verden kaldes ”marv”, der ikke har noget at gøre med dyr overhovedet. Marrow er faktisk en form for sommer squash indfødte til Mexico og Nordamerika. Sammen med at være en bestemt type af vegetabilsk, er det også et samlebegreb for en række tynde, sommer squash sorter i Storbritannien. Videnskabeligt, er det kendt som Cucurbita pepo subsp. pepo, og det er typisk grøn farve, lidt ligesom en fedt zucchini. Det har striber og en blød hud, samt bløde kød indeni. De fleste mennesker foretrækker at spise mindre marv, da de har tendens til at være mere smagfuld, mere næringsstof-tætte, og mindre våde.

Selvom de vigtigste områder, hvor disse grøntsager er fundet, er Nordamerika, Mellemamerika, Mexico, og Det Forenede Kongerige, bliver det mere almindeligt findes i eksport butikker over hele verden på grund af sine mange kulinariske applikationer og næringsstof-tætte komposition. Grøntsagerne selv har dusinvis af anvendelser, ikke kun som en fødekilde i supper, gryderetter, og som en stand-alone side parabol, men også som et element i omslag til ridser, salver for gigt, og en række andre traditionelle medicin applikationer . Men som en fødekilde, marv giver en meget høj koncentration af næringsstoffer, som vi vil undersøge nedenfor.

Næringsværdi af Marrow

Marrow er særlig vigtig i kosten til visse kulturelle grupper, fordi det giver et højt niveau af næringsstoffer i et lavt kalorieindhold grøntsag. Det er en væsentlig kilde til vitamin A, vitamin C, kostfibre, calcium og jern.

Sundhedsmæssige fordele af Marrow

Mave Fordele: Ligesom mange andre sorter af squash, marv leverer et højt niveau af kostfibre, som er en af ​​de mest væsentlige elementer i menneskers sundhed. Kostfibre kan garantere en korrekt bevægelse af fødevarer gennem fordøjelseskanalen og eliminere problemer som forstoppelse, oppustethed, overskydende gas, og andre mere alvorlige gastrointestinale problemer.

Heart sundhed: Fiber er også et meget vigtigt element i hjerte sundhed, da det kan balancere kolesterol og fjerne ”dårlige” kolesterol fra systemet, hvilket mindsker chancerne for at udvikle åreforkalkning, slagtilfælde, og hjerteanfald. Endvidere C-vitamin er et vigtigt element i skabelsen af ​​kollagen, som er den grundlæggende konstruktion materiale af alt i kroppen, herunder blodkar, muskler og celler, så den C-vitamin i marv hjælper til at beskytte det kardiovaskulære system infrastruktur.

Cancer Prevention: De betydelige caroten findes i marv gør denne grøntsag meget gavnlig som en antioxidant stof, som forhindrer de negative virkninger af frie radikaler i kroppen, hvilket kan ødelægge sunde DNA og celler til cancerceller. Caroten kombineret med ascorbinsyre (C-vitamin) arbejde som en stor en-to stempel mod frie radikaler i kroppen.

Cancer Prevention: De betydelige caroten findes i marv gør denne grøntsag meget gavnlig som en antioxidant stof, som forhindrer de negative virkninger af frie radikaler i kroppen, hvilket kan ødelægge sunde DNA og celler til cancerceller. Caroten kombineret med ascorbinsyre (C-vitamin) arbejde som en stor en-to stempel mod frie radikaler i kroppen.

Energi og cirkulation: Høje jern niveauer i enhver grøntsager, frugt, eller kød, især marv, betyder, at du kan øge din energi niveauer og reducere dine chancer for at udvikle anæmi (jernmangel). Nogle af symptomerne på anæmi omfatter svaghed, træthed, kognitiv svækkelse, muskelsmerter, og endnu mere alvorlige bivirkninger. Jern er en nøglekomponent i de røde blodlegemer, og øger derfor iltning af kroppens ekstremiteter, når det er i tilstrækkelige mængder i kroppen.

Bone Health: Selvom marv ikke har en meget bred vifte af mineraler i sin sammensætning, det har et par vigtige mineraler for knogle sundhed, der bidrager til knoglemineraltætheden. Derfor, hvis du er bekymret for osteoporose eller andre knogle-relaterede lidelser som du alder, tilføjer marv til din kost er ikke et dårligt valg!

Vægttab Aid: Marrow giver kroppen kostfibre, hvilket gør du føler dig fuld, samt en stor del af vand og essentielle næringsstoffer. Alle disse faktorer tilsammen vil gøre dig mindre tilbøjelige til at snack mellem måltiderne, og alligevel spiser marv er et meget lavt kalorieindhold element i din kost, der også sker for at være lækkert!