Gør energi gels arbejde: hvad du behøver at vide

Hvad er energi-gel?

Hvis du nogensinde har set eller har været udsat for aktivitet, der kræver en masse udholdenhed, har du sikkert set atleter klemme underligt formede pakker i munden og kaste dem til jorden. Inde i disse pakker indeholder en smattet substans almindeligvis omtales som goo, men markedsføres i branchen som energi-gel. Det er annonceret, at sportsfolk er meningen at forbruge flere pakker med vand under udholdenhed begivenheder.

Energi geler kommer i en række forskellige mærker, farver og varianter. De er en bekvem og bærbar måde at brændstof kroppen med kulhydrater under høj udholdenhed aktivitet. Kulhydraterne i gelen forsinke muskeltræthed ved at levere kalorier i form af simple sukkerarter. De fleste energi gels er rent kulhydrater, så de kan fordøjes hurtigt. Nogle af energi gels sælges i butikkerne indeholder også ingredienser, der menes at forbedre udførelsen såsom ginseng, aminosyrer, vitaminer og koffein.

Hvordan energi gels arbejde i din krop?

Når du deltager i nogen høj udholdenhed aktivitet, din krop bruger to energikilder: fedt og kulhydrater. Fedt er mest forekommende i kroppen, men det metaboliseres meget langsomt, hvilket gør det til det mindst effektive brændstof kilde. Fordi kulhydrater kan opdeles til brugbar energi hurtigere, kroppen implementerer kulhydrater som den primære brændsel, når de deltager i høj intensitet aktivitet.

Hvis dette er tilfældet, så skal du spise her ti brød til materiel op på kulhydrater dagen før et maraton ret? Desværre, det er ikke så simpelt. Den mest direkte vej af glucose i kroppen er gennem tyndtarmen og direkte ind i blodstrømmen, hvor glucose er umiddelbart tilgængelig til omdannelse til ATP eller brugbar energi. En anden måde glukose bliver brugt, er, når det er gemt i form af glykogen i skeletmuskulatur. Når glykogen lagres i muskler kan det ikke frigives til blodbanen, men vil blive brugt på brændstof til at producere ATP for musklen at bruge.¹

Problemet med at bruge kulhydrater som den primære brændsel kilde er, at der er en maksimal kapacitet, at vores krop kan lagre. Glykogen er gemt i både muskler og lever- dog, når de deltager i udholdenhed aktivitet, den energi, der bruges med det samme er den energi, der kommer fra glykogen lagret i musklerne.

Hvad dette betyder er, at når du indtager energi gels ikke alle af glukose forbruges går direkte til musklerne bliver brugt.

Hvorfor har du brug energi gels og gør de rent faktisk arbejder?

Energi geler er generelt markedsføres som en slags ultimativ kraftfuld formel, der vil tillade folk at have overnaturlige kræfter, laser varme vision, og gå deres hunde på samme tid. I virkeligheden bør energi gels kun gøre en forskel i den samlede præstation, hvis du udøver store mængder energi over en længere periode, dvs. et maratonløb. Dette er fordi det tager lidt mindre end en time for kroppen at fordøje og bruge gelen som en energikilde. Derfor, hvis du planlægger at køre i mere end en time, kan det ikke kun være en fordel, men er nødvendige for at forbruge energi gels.

Der er to primære fysiologiske fordele forbundet med indtagelse energi gels. Den umiddelbare bølge af energi din krop udstiller og følgende frigørelse af energi efter sukker er blevet metaboliseret i fordøjelsessystemet.

Den umiddelbare bølge af energi er en interessant reaktion, der opstår, når receptorerne i munden registrerer kulhydrater. Efter afsløring, hjernen signaler til kroppen, at det har netop modtaget næringsstoffer og det giver din krop til at arbejde hårdere på kort sigt. Tidligere undersøgelser har vist, at når løbere swish et kulhydrat løsning i munden og spytte det ud de modtager en energiindsprøjtning.²

Derfor er fordelene ved at indtage en energi gel ikke begrænset til behandling af sukker som et kulhydrat, men også at føle tilstedeværelsen af ​​et næringsstof, der skal komme.

Hvornår skal du bruge energi gels?

TheGuardian.com. Foto: Alamy

Del på sociale netværk: