13 Fantastiske fordele ved grønkål (Karam saag) for hud, hår og sundhed

Hud Fordele ved Kale:

11. Vitamin A og K:

Som du ved, din hud kræver en sund dosis af vitamin A. En kost mangler på vitamin A kan føre til tør og skællet hud.

• Vitamin A spiller en central rolle i at reparere væv nedenunder huden og forebygger skader forårsaget af frie radikaler.
• Vitamin K fungerer som en kraftfuld ingrediens i mange hudplejeprodukter, da det bidrager til at slippe af kedelige mørke rande under øjnene.

12. Vitamin C:

C-vitamin også hjælper med at reducere skader forårsaget af frie radikaler, som er mest sandsynligt at opstå, når din hud er overeksponeret til solen.

Med andre ord, C-vitamin hjælper med at forhindre for tidlig ældning af huden og hjælper dig med at holde yngre udseende for en længere periode.

[ Læs: Fordele af Guava Juice ]

Hår Fordele ved Kale:

13. Omega fedtsyrer:

Udover sin rige vitaminindholdet er grønkål også kendt for at være pakket med Omega-3 og omega-6 fedtsyrer.

• Dit hår gavner uhyre når du drikke et glas grønkål juice hver dag på grund af den miskmask af de to fedtsyrer.
• Hvis du tilfældigvis at være udsat hår knækker problemer, bør du overveje at integrere grønkål saft i din daglige kost.
• Det er måske bedst at tage det i morgen ved morgenmad.
• Du vil bemærke en ændring i elasticiteten af ​​dit hår.
• Udover at styrke dit hår rødder, fordelene ved grønkål omfatter også forbedring af blodcirkulationen i din hovedbund.

Således er væksten i dit hår stiger.

Valg og opbevaring:

Du får frisk grønkål i løbet af efteråret eller vinteren.

• Vær sikker på at lede efter mørke klaser med små til mellemstore blade.
• Prøv at undgå klaser med brune eller gullige blade.
• Når du er færdig, er det bedst at opbevare det i en plastpose i den koldeste del af køleskabet - fryseren.

Dette hjælper den grønne dronning sidste så længe som tre til fem dage.

Nogle tips til brug:

Kale er en vinter grøntsager og er kendt for at smage mere lækker efter den kolde sæsonens første frost.

• Unge grønkål blade smager bedre, mens de gamle er hårde og bitre.
• Det anbefales, at du høster grønkål mens bladene er unge og bud.
• Kog din grønkål frosset som det smager bedst uden først optøning.
• Det skal vaskes grundigt før tilberedning og bladene skal forsigtigt rystet efter vask.
• Alternativt kan du bruge en salatslynge til at køre det igennem.
• Hvis du ikke har nogen planer om at straks bruge det, omhyggeligt opbevare din grønkål.
• Du kunne kortvarigt røre-yngel dine unge og spæde grønkål blade, mens de modne dem skal koges i et par minutter i en kraftig måde. Dette hjælper blødgøre den stringente cellulose struktur.
• Når kogte, kunne du sæson din grønkål med lidt ekstra jomfru olivenolie, salt, citronsaft og peber.
• Det kunne også bruges som en pizza topping, eller du kan Hak bladene og lave en lækker og nærende suppe.

3 Enkle og sunde opskrifter til glæde din Palate:

Gives her er nogle sunde opskrifter på grønkål:

1. Bagt Kale Chips:

Denne enkle men lækker parabol kræver en masse grønkål, en teskefuld krydret salt og en spiseskefuld olivenolie.

• Forvarm ovnen til 350 grader F eller 175 grader C.
• I mellemtiden linje en uisoleret bagepapir med pergament papir.
• Efter fjernelse af bladene fra stammen (du kunne bruge en kniv eller køkken saks), rive dem i bide stykker på størrelse.
• Giv bladene en grundig vask og sørg for at de er pæne og tørre.
• Hæld den grønkål blade med olivenolie og drys krydret salt konsekvent.
• Bag bladene i 10 til 15 minutter, så de er brune og ikke brændt.

2. Kale og peber lynsteg:

Til dette lækker godbid, skal du to spiseskefulde canolaolie, en skiveskåret peberfrugt, to teskefulde friskrevet ingefær, kosher salt, en medium bundt grønkål (fjern den tykke stængler og skæres bladene i bide stykker på størrelse der udgør omkring ti kopper), en spiseskefuld sojasovs, en halv teskefuld sesamolie og en teskefuld ristede sesamfrø.

• Opvarme canolaolie i en stegepande på medium til høj varme, tilsæt peberfrugt og ingefær, og smag til med en halv teskefuld salt.
• Kog i to til tre minutter, indtil bud.
• Tilsæt grønkål og sojasauce og kaste alle nu og da, indtil grønkål er tenderized.
• Dette kan tage seks til otte minutter.
• Endelig tilsæt sesamolie og drys med sesamfrø og voila!
• Din grønkål og peber stir-fry er klar til at nyde!

3. sauterede Kale med æbler og bacon:

Alle elsker bacon, så denne parabol er en sand vinder.

Du skal bruge fire skiver bacon, én snittede løg, en skåret æble, en medium bundt grønkål (igen fjerne den tykke stilke og skær bladene i bide stykker på størrelse som beløber sig til omkring ti kopper), kosher salt, sort peber og en spiseskefuld cider eddike.

• Få en stegepande og sætte det på medium varme.
• Steg bacon indtil de er sprøde - det kunne tage omkring seks til otte minutter.
• Beklæd en plade med papir, og overføre bacon ind i det.
• Lad bacon cool, og derefter smuldre.
• Dernæst tilsæt løg og æble til bacon olie i stegepande og kog i fire til seks minutter indtil de er møre.
• Tilsæt derefter grønkål og smag til med tre kvart teskefuld salt og en fjerdedel teskefuld peber, og give det en lejlighedsvis kast.
• Kog dette indtil de er møre - det kunne kræve yderligere otte til ti minutter.
• Endelig bland i bacon og eddike, og nyde.

Kale USDA Ernæring figur:

Lad os få et kig på de ernæringsmæssige fordele ved grønkål:

I omkring 67 gram Kale, er der 29 gram natrium, 2 g proteiner, 5 gram fibre, nul fedt og kolesterol.

Kale er kendt for sine Vitaminer og mineraler:

C-vitamin 80.4mg, vitamin K 547mcg, Calcium 90.5mg, Strygejern 1,1 mg, Fosfor 37,5 mg, Magnesium 22.8mg, zink 0,3 mg, kobber 0,2 mg, selen 0.6mcg og Kalium 299 mg.

Denne lavt fedtindhold, bladgrøntsager grønne er meget gavnligt for vegetarer som det bruges effektivt i deres opskrifter. Folk bruger det til betydelig vægttab, da det giver flere næringsstoffer og færre kalorier.

Alle disse vitaminer og mineraler sammen gøre Kale en af ​​de sundeste grøntsager.

Vi lever nu i en verden, hvor organiske og sundt er en ganske raseri. Folk er konstant på udkig efter måder at forbedre deres udsigter til sig selv. Nu ved du, at en hurtig tur til den livlige markedsplads kan spare dig for en masse penge og kan berige din krop med tiltrængte vitaminer og fedtsyrer. Hvis du finder grønkål at være en uoverkommelig fødeemne, ville en endnu bedre idé være at dyrke det i din egen have.

Nu hvor du har læst om de magiske vidundere dronningen af ​​greens du kan tilføje det til din daglige kost. Når du har prøvet det selv, og indså, at det faktisk er et sandt liv-changer, kan du endda dele hemmeligheden bag skønheden i din hud og hår med dine kære. Du har også set opskrifterne og kan nu underholde andre med lækre, sunde og solide snacks. Så gå videre og give dronningen af ​​greens skuddet, det fortjener.

Håber du har fundet denne artikel om fordelene ved at spise grønkål var nyttige! Må dele dine erfaringer i kommentarfeltet afsnittet nedenfor: