10 Imponerende sundhedsmæssige fordele ved kokosolie

Kokosolie er en af ​​de få fødevarer, der kan klassificeres som et ”superfood”.

Dens fordele omfatter vægttab, bedre hjernefunktion, sund hud og mange flere.

Her er 10 imponerende sundhedsmæssige fordele af kokosolie.

1. Coconut Oil Indeholder fedtsyrer med kraftfulde medicinske egenskaber

Kokosolie er blevet dæmoniseret i fortiden, fordi den indeholder mættet fedt.

Faktisk kokosolie er en af ​​de rigeste kilder til mættet fedt, man kender, med næsten 90% af fedtsyrerne i den er mættet (1).

Imidlertid er nye data, der viser, at mættet fedt er for det meste harmløse. Mange undersøgelser med hundredtusinder af mennesker har fundet nogen sammenhæng til hjertesygdomme (2).

Derudover betyder kokosolie ikke indeholder din gennemsnitlige mættet fedt, som dem du ville finde i ost eller bøf.

De indeholder mediumkædede triglycerider (MCT) - som er fedtsyrer af et medium længde.

De fleste af fedtsyrerne i kosten er langkædede fedtsyrer, men medium-kædede fedtsyrer i kokosolie de metaboliseres forskelligt.

De går direkte til leveren fra fordøjelseskanalen, hvor de bruges som en hurtig energikilde eller forvandlet til såkaldte ketoner, som kan have terapeutiske virkninger på hjernesygdomme som epilepsi og Alzheimers.

Bundlinie: Kokosolie indeholder en masse mellemstore triglycerider, som metaboliseres forskelligt og kan have terapeutiske virkninger på flere hjernesygdomme.

2. populationer, spise en masse kokosolie er sunde

Coconut er en eksotisk mad i den vestlige verden, primært forbruges af sundhedsbevidste mennesker.

Men i nogle dele af verden, kokosnød er en kosten dagligt syn, at folk har trivedes på i mange generationer.

Det bedste eksempel på en sådan befolkning er de Tokelauans, der lever i det sydlige Stillehav.

De spiser over 60% af deres kalorier fra kokosnødder og er de største forbrugere af mættet fedt i verden.

Disse mennesker er i stor sundhed, uden tegn på hjertesygdom (3).

Et andet eksempel på en befolkning, der spiser en masse af kokos og forbliver i fremragende sundhed er de Kitavans (4).

Bundlinie: Masser af befolkninger i hele verden har trivedes for flere generationer spiser enorme mængder af kokos fedt.

3. kokosolie kan hjælpe dig brænde mere fedt

Fedme er i dag en af ​​de største sundhedsproblemer i verden.

Mens nogle mennesker tror, ​​fedme er kun et spørgsmål om kalorier, andre (inklusive mig selv) mener, at kilderne til disse kalorier er vigtige også.

Det er en kendsgerning, at forskellige fødevarer påvirker vores krop og hormoner på forskellige måder. I denne henseende er en kalorie er ikke en kalorie.

triglycerider De mellemlange kæde (MCT`er) i kokosolie kan øge hvor mange kalorier du forbrænder i forhold til samme mængde andre fedtstoffer (5, 6).

En undersøgelse viste, at 15-30 gram MCT`er per dag steg 24 timer energiforbrug med 5%, i alt omkring 120 kalorier per dag (7).

Bundlinie: triglyceriderne med middellang kædelængde i kokosolie er blevet vist at øge kalorier brændt over 24 timer med så meget som 5%, kan føre til betydelige vægttab på lang sigt.

4. kokosolie kan dræbe skadelige mikroorganismer

Næsten 50% af fedtsyrerne i kokosolie er den 12-carbon laurinsyre.

Når laurinsyre fordøjes, danner et stof kaldet monolaurin.

Både laurinsyre og monolaurin kan dræbe skadelige patogener såsom bakterier, vira og svampe (8).

For eksempel er disse stoffer blevet vist at dræbe bakterier Staphylococcus Aureus (en meget farlig patogen) og gæren Candida albicans, en almindelig kilde til gær infektioner hos mennesker (9, 10).

Bundlinie: Fedtsyrerne og nedbrydningsprodukter i kokosolie kan dræbe skadelige patogener, kan medvirke til at forebygge infektioner.

5. kokosolie kan reducere din sult, Hjælpe dig spise mindre

Et interessant træk ved kokosolie er, at det kan reducere din sult.

Dette kan være relateret til den måde fedtsyrerne i det metaboliseres, fordi ketoner kan have en appetitnedsættende virkning (11).

I én undersøgelse blev forskellige mængder af mellemlange og lange triglycerider tilført til 6 raske mænd.

Mændene spiser flest MCT spiste 256 færre kalorier om dagen i gennemsnit (12).

En anden undersøgelse i 14 raske mænd opdagede, at de, der spiste flest MCT ved morgenmaden spiste færre kalorier til frokost (13).

Disse undersøgelser var lille og kun gjort for en kort periode. Hvis denne effekt var at vare på lang sigt, kan det have en dramatisk indflydelse på kropsvægt over en periode på flere år.

Bundlinie: Fedtsyrerne i kokosolie kan reducere appetit, hvilket kan have en positiv indflydelse kropsvægt på lang sigt.

6. fedtsyrer i kokosolie bliver til Ketoner, som kan reducere anfald

En såkaldt ketogen (meget lav Carb, meget højt fedtindhold) kost er i øjeblikket ved at blive undersøgt til behandling af forskellige sygdomme.

Den bedst kendte terapeutiske anvendelse af denne diæt behandler lægemiddelresistent epilepsi hos børn (14).

Denne diæt indebærer at spise meget lidt kulhydrater og store mængder af fedt, hvilket fører til stærkt øget koncentration af ketonstoffer i blodet.

Af en eller anden grund, kan denne diæt dramatisk reducere antallet af anfald i epileptiske børn, selv dem, der ikke har haft succes med flere forskellige former for narkotika.

Fordi MCT`er i kokosolie bliver sendt til leveren og forvandlet til ketoner, anvendes de ofte i epileptiske patienter til at inducere ketose samtidig til en smule flere kulhydrater i kosten (15, 16).

Bundlinie: MCTS i kokosolie kan øge blod koncentration af ketonstoffer, der kan hjælpe med at reducere anfald hos epileptiske børn.

7. kokosolie kan forbedre kolesterolindholdet i blodet

Kokosolie indeholder sunde mættede fedtstoffer.

De mættede fedtstoffer i kokosolie kan øge ”gode” HDL-kolesterol i kroppen, men også bidrage til at omsætte den ”dårlige” LDL-kolesterol i et mindre skadeligt formular.

Kokosolie kan også forbedre andre risikofaktorer og derfor beskytte mod hjertesygdomme.

I en undersøgelse i 40 kvinder, kokosnøddeolie reduceret Total og LDL-kolesterol og samtidig øge HDL sammenlignet med sojabønneolie (17).

Der er også rotter undersøgelser viser, at kokosolie reducerer triglycerider, total og LDL-kolesterol, øger HDL og forbedrer blod koagulationsfaktorer og antioxidantstatus (18, 19).

Bundlinie: Studier i både mennesker og rotter viser, at kokosolie forbedrer vigtige risikofaktorer som Total, LDL og HDL-kolesterol, som kan oversætte til en reduceret risiko for hjertesygdom.

8. kokosolie kan beskytte håret mod skader moisturize hud og Funktion som solcreme

Kokosolie kan tjene forskellige formål, som intet har at gøre med at spise det.

Mange mennesker bruger det til kosmetiske formål og til at forbedre sundheden og udseendet af deres hud og hår.

Undersøgelser af personer med tør hud viser, at kokosolie kan forbedre fugt og fedtindholdet i huden (20).

Kokosolie kan også være meget beskyttende mod skader på håret og en undersøgelse viser effektivitet som solcreme, blokering ca. 20% af solens ultraviolette stråler (21, 22)

Et andet program bruger det som mundskyl i en proces, der kaldes olie trækker, som kan dræbe nogle af de skadelige bakterier i munden, forbedre tandsundhed og reducere dårlig ånde (23, 24, 25).

Bundlinie: Kokosolie kan påføres topisk samt, undersøgelser, der viser det at være effektiv som en hud fugtighedscreme og beskytte mod skader på håret. Det kan også bruges som en mild form for solcreme og som mundskyl.

9. fedtsyrer i kokosolie kan øge Brain Funktion i Alzheimers patienter

Alzheimers sygdom er den mest almindelige årsag til demens på verdensplan og forekommer primært hos ældre individer.

I Alzheimers patienter, synes der at være en nedsat evne til at bruge kulhydrater til energi i visse dele af hjernen.

Forskere har spekuleret på, at ketoner kan give en alternativ energikilde til disse funktionssvigt hjerneceller og reducere symptomerne på Alzheimers (26).

I en undersøgelse fra 2006, forbruget af mellemkædede triglycerider førte til øjeblikkelig forbedring af hjernens funktion hos patienter med mildere former for Alzheimers (27).

Andre studier understøtter disse resultater og triglycerider med middellang kædelængde bliver intensivt undersøgt som potentielle terapeutiske midler i Alzheimers sygdom (28, 29).

Bundlinie: Undersøgelser viser, at fedtsyrerne i kokosolie kan øge blodniveauer af ketoner, der leverer energi til hjerneceller Alzheimers patienter og lindre symptomerne.

10. kokosolie kan hjælpe dig tabe fedt, især den Sundhedsskadelig Abdominal Fat

I betragtning af, at kokosolie kan reducere appetitten og øge fedtforbrænding, giver det mening, at det også kan hjælpe dig med at tabe.

Kokosolie synes at være særligt effektiv til at reducere mave fedt, som indgiver i bughulen og omkring organer.

Dette er den farligste fedt af alle og er stærkt forbundet med mange kroniske sygdomme.

Taljen omkreds måles let og er en stor markør for mængden af ​​fedt i bughulen.

I en undersøgelse i 40 kvinder med abdominal fedme, der supplerer med 30 ml (2 teskefulde) kokosolie per dag førte til en signifikant reduktion i både BMI og livvidde i en periode på 12 uger (17).

En anden undersøgelse i 20 overvægtige mænd bemærkede en reduktion i livvidde af 2,86 cm (1,1 inches) efter 4 ugers 30 ml (2 teskefulde) kokosolie per dag (30).

Dette nummer kan ikke virke alt for imponerende på overfladen, men vær opmærksom på, at disse mennesker ikke er ved at tilføje motion eller begrænse kalorier. De taber betydelige mængder af mave fedt blot ved at tilføje kokosolie til deres kost.

Du kan læse mere om vægttab virkninger af kokosolie i denne artikel.

Ikke alle Coconut Oil er den samme

For at nyde de sundhedsmæssige fordele, der er skitseret i artiklen, så skal du få økologisk, jomfru kokosolie, ikke den raffinerede ting.

Jeg personligt tilberede næsten alt, hvad jeg spiser i kokosolie og mit helbred har aldrig været bedre.