Cøliaki hos børn
Cøliaki er en mave og autoimmun sygdom med mere end 300 mulige symptomer. Forskellige mennesker oplever denne sygdom anderledes primært fordi symptomerne varierer fra person til person. Cøliaki hos børn er en konkret årsag til bekymring, men det ofte går udiagnosticeret primært fordi dens symptomer er forveksles med mange andre lidelser, såsom laktose intolerance og irritabel tyktarm. Du er nødt til at indsamle flere oplysninger om cøliaki at forstå hvordan man kan gøre tingene mere overskueligt for dit barn.
indhold
Cøliaki hos børn og dens årsager
Også kendt som gluten-sensitiv enteropati, det er en autoimmun sygdom, der forårsager skade på slimhinden i din tyndtarmen, når du spiser mad med gluten. Nogle korn indeholder gluten og nogle gør ikke, men de fleste har det i form af protein. Når sygdommen har skadet tarmen, bliver det svært for dit barns krop til at optage næringsstoffer, især calcium, fedt, folat og jern.
Hvad der forårsager det?
Immunsystemet af børn med cøliaki reagerer, når de spiser fødevarer, der indeholder gluten. Immunresponset producerer antistoffer, som angriber tarmens slimhinde og forårsage inflammation. Disse antistoffer også beskadige villi, hår-lignende strukturer i tyndtarmen, som absorberer næringsstoffer fra maden. Enhver skade på villi vil gøre det umuligt for kroppen at optage næringsstoffer. Hvis du spekulerer på, hvorfor dit barn ser underernærede, selv om han / hun spiser nok, der kunne være på grund af beskadiget villi.
Den virkelige årsag til sygdommen cøliaki er stadig ikke klart, men mange eksperter mener, det kører i familier. Det betyder, at hvis dit barn har cøliaki, men chancerne er en anden i din familie har det så godt. Det er normalt tilfældet i 10% af tilfældene. Det er en almindelig lidelse i USA med hver 1 i hver 133 mennesker lider af det.
Symptomer på cøliaki hos børn
Når dit barn lider af cøliaki, er du mere tilbøjelige til at se nogle af følgende symptomer.
- Nedsat appetit
- Vækst problemer med manglende tage på i vægt
- kronisk forstoppelse
- Kronisk diarré
- Træthed
- Mavesmerter og oppustethed
- Irritabilitet
Derudover kan dit barn også vise tegn på fejlernæring. Cøliaki hos børn kan forårsage lår til at blive tynd og mave til at ekspandere. Disse symptomer hos børn viser, når de spiser mad med gluten, men for teenagere, disse symptomer viser sig, når en person går gennem noget stressende som at forlade hjemmet for college. Dette kan føre til andre symptomer såsom vækst problemer, forsinket pubertet, depression, sår i munden, og dermatitis.
Behandlinger for Cøliaki hos børn
Hvis dit barn har cøliaki, er det bedst at træffe foranstaltninger så tidligt som muligt for at undgå potentielle risici og komplikationer. Venstre ubehandlet, kan dit barns daglige liv og udvikling blive alvorligt påvirket.
Glutenfri diæt
Den første, og sandsynligvis den eneste, ting du skal gøre er at sætte dit barn på en glutenfri diæt. Du er nødt til at lære om de fødevarer, der indeholder gluten.
- Undgå byg, hvede, og rug. Gå i stedet for quinoa, glutenfri havre, ris, hirse, majs, boghvede og brød lavet med kartofler eller ligtorne.
- Frugt og grøntsager er store valg. Grøntsager som squash, ærter, grønne bønner, salat, aubergine, løg, blomkål, gulerødder og peberfrugter er rig på mineraler og sundt for dit barn. Som for frugter, være opmærksom på sort for balancen i ernæring. Kiwi, vandmelon, stjerne frugt, papaya, mango, clementiner og pomergranate er nogle af eksemplerne.
- De fleste kød, såsom oksekød, svinekød og kylling er glutenfri. Men vær forsigtig med forarbejdning af kød og læse etiketter først.
- Almindeligt mælk, yoghurt, creme fraiche, ost og hytteost er fri til at gå. Men du skal læse etiketter, når de køber yoghurt som nogle tilsætningsstoffer kan indeholde gluten.
Du kan endda nødt til at rådføre sig med en diætist for at planlægge en bedre glutenfri kost for dit barn. Når du tager gluten ud af dit barns kost, vil det tarmbetændelse begynde at mindske i et par uger. Det vil dog tage måneder eller år i nogle tilfælde, for villi at forbedre. Hvis du ved et uheld give dit barn noget, der indeholder gluten, vil det resultere i diarré og svære mavesmerter. Selv spormængder af gluten er nok til at udløse et immunrespons.
Supplering
Hvis dit barn viser tegn på fejlernæring, kan lægen foreslå at give dem vitamin-og mineraltilskud. Du må give dit barn kosttilskud indeholdende jern, folat, calcium, vitamin K, zink, vitamin D og vitamin B-12.
Hvordan kan jeg hjælpe mit barn?
Da dit barn er uvidende om, hvad der sker med ham / hende, er det vigtigt for dig at tage nogle skridt og hjælpe dit barn forstå hans / hendes tilstand bedre. Her er hvad du kan gøre for cøliaki hos børn.
1. Forklar det for dit barn
Du bør forklare det til dit barn, hvorfor han / hun har brug for at undgå gluten. Vær sikker på at gøre det klart, at de kun behøver at undgå gluten og nyde alt andet. Tal med dem regelmæssigt for at hjælpe dem med at udvikle den vane at undgå gluten.
2. Hjælpe dem med at udvikle færdigheder
Det er vigtigt at gøre dit barn en del af processen, så de kunne udvikle færdigheder til at styre deres tilstand bedre. Hvis du altid diktere deres kost, kan de skubbe tilbage og modstå. Sørg for deres involvering i madindkøb, madplaner, placere restaurant ordrer, læse etiketter og pakning skolemad. Styrk dem til at gøre deres egen mad, så de ved, hvad de kan eller ikke kan spise.
3. Hjælpe dem læse etiketter
Det er vigtigt at udvikle en vane at læse etiketter, når du har et barn med cøliaki. Hjælp dit barn til at gøre det samme, fordi nogle gange gluten er til stede i fødevarer i forskellige former. Undgå noget lignende malt sirup og ølgær. Gluten kan også være til stede i salatdressinger, saucer, vegetarisk kød og kødpålæg. Selv havre kan være kontamineret, når de er fremstillet i et anlæg, der også behandle gluten.
4. Diskuter Alt med lærere og rutebiler
Tal med dit barns skole administratorer og forklare alt om deres tilstand. Sørg også for, at dit barns trænere og lærere vide om dit barns kost for sport, klasseundervisning fester, og aktiviteter efter skole.
5. Fokus på Sjov, Ikke Food
Med så meget at tage sig af, er det almindeligt for børn med cøliaki at føle sig holdt udenfor på fødselsdage og skole fester. Det er dit ansvar at gøre det sjovt og hjælpe dit barn at forstå, at bare fordi de ikke kan spise, hvad andre børn spiser betyder ikke, at de er anderledes.
Hvad betyder Cøliaki lyst til børn? Se en video for at se, hvad disse børn har at sige om deres personlige erfaringer:
- 6 Grunde hvorfor gluten er dårlig for nogle mennesker
- 4 Tests fælles cøliaki
- Cøliaki
- Hvede fri vs Gluten fri kost
- Er smør glutenfri?
- Hvad er gluten? Er du allergisk over for gluten eller har glutenallergi
- Sandheden om hvorfor opgiver gluten gør du føler dig bedre
- Kan du udvikle cøliaki?
- 10 Ting du ikke vidste om gluten
- Hvad er gluten, og hvorfor er det dårligt for nogle mennesker?
- Dummies’ guide til glutenfri kost
- Er ”gluten følsomhed” reelle eller imaginære? Et kritisk blik
- 8 Fantastiske fordele ved en glutenfri kost
- Allergisk eller intolerant?
- Glutenfri mad liste
- Er havre og havregryn glutenfri? Den overraskende sandhed
- 10 Overraskende fordele ved glutenfri kost
- 16 Overraskende tegn du har en glutenallergi
- De 14 mest almindelige tegn på glutenallergi
- Laktose intolerance i babyer
- Er jeg allergiske til gluten?