Hvad er hørfrø godt for? 10 hørfrø sundhedsmæssige fordele

Hvad er hørfrø godt for? 10 hørfrø sundhedsmæssige fordele

Hør frø findes ofte i vegetariske retter, fordi disse frø er en af ​​de højeste, ikke-animalsk, naturlige kilder til omega-3 fedtsyrer. Menes at være en af ​​verdens første nogensinde superfoods, hørfrø, undertiden kaldes linseeds- hørfrø har et stort udvalg af forskellige sundhedsmæssige og ernæringsmæssige fordele og her er blot ti af dem:

1. De kan give beskyttelse mod kræft

Hør frø er en rig kilde til en gruppe af kemikalier kaldet lignaner, som er kendt for at hjælpe med at beskytte kroppen mod kræft. Undersøgelser på dyr har vist, at lignaner kan reducere væksten af ​​abnorme celler i tumorer.

2. De er en god kilde til fiber

Hør frø er en god kilde til både opløselige og uopløselige kostfibre, som hjælper til at reducere kolesterol i blodet og regulere blodsukker. Du kan tilføje frø til morgenmadsprodukter, salater og smoothies til at give dig selv et ekstra løft af fiber i din kost.

3. Hør frø er høj i antioxidanter

Lignanerne i hørfrø virker også som en effektiv antioxidant, som beskytter cellerne i kroppen mod skader fra frie radikaler. Dette medvirker til at bremse tegn på ældning og hjælper med at afbalancere hormoner i kroppen.

4. De er glutenfri

Hør frø bruges ofte som en erstatning for andre kornsorter i madlavning og bagning, fordi de er 100% glutenfri. Dette er til stor gavn for de mennesker, der lider af cøliaki eller har en gluten-følsomhed.

5. Hør frø fremme et sundt fordøjelsessystem

Såvel som at være højt fiberindhold, hvilket er godt for fordøjelsessystemet, hørfrø også indeholde ALA, som står for α-linolensyre, en omega-3, der kan hjælpe til at beskytte limning af fordøjelseskanalen. Forsøg har vist, at spise hørfrø kan være gavnlig for dem, der lider fordøjelsessystemet lidelser, såsom Crohns sygdom.

6. Reducerer blodtryk

Ifølge forskning, kan regelmæssig indtagelse af hørfrø eller hørfrøolie reducere blodtrykket hos personer, der lider af forhøjet blodtryk markant. I en test, fandt græske forskere, at en gruppe af midaldrende mænd, der havde forhøjet blodtryk oplevet et dramatisk fald i deres blodtryk, når de indtages hørfrøolie.

7. Hør frø kan være en hjælp til at kvinder i overgangsalderen

De lignaner findes i hørfrø kan have store fordele for kvinder i overgangsalderen. Det har vist sig, at i nogle tilfælde kan hørfrø anvendes som et alternativ til hormonbehandling, fordi frøene har østrogene egenskaber.

8. De kan hjælpe dig med at tabe

En undersøgelse, der blev offentliggjort i Journal of Nutrition viste, at hørfrø kan hjælpe dig med at tabe sig. Hvis du tilføjer blot et par teskefulde hørfrø til en salat eller til en skål suppe, så frøene vil fylde dig op mere og så vil du spise færre kalorier, samlet.

9. Hør frø lavere kolesterol

Spise hørfrø kan naturligvis reducere niveauet af kolesterol i blodet. De opløselige fibre, der findes i frøene fanger kolesterol og fedt i fordøjelsessystemet, inden den absorberes af kroppen.

10. De er gode for din hud og hår

Et par teskefulde hørfrø, tilføjet til din kost kan have store fordele for håret og huden. De sunde fedtstoffer og B-vitaminer, der er indeholdt i frøene nærer huden og håret og kan hjælpe med at reducere afskalning og tørhed i huden og hovedbunden.

Kender du nogle andre

Hold dig glad og sund!