14 Fascinerende grunde til at spise mere hørfrø

Hørfrø, også kendt som hørfrø, virkelig pakke en kraftfuld ernæringsmæssige slag for deres lille størrelse. Disse små vidundere har været kendt siden mesopotamiske tidspunkter, hvor de blev dyrket i olie, frø og fiber. Hør er et medlem af Linaceae familien, af slægten Linum, og botanisk opkaldt Linum usitatissimum.

Ikke alene er disse sej frø en nærende og lækker tilføjelse til din kost, men de indeholder også nogle værdifulde terapeutiske egenskaber, der kan hjælpe med at holde dig se og føle dit bedste. Moder Natur har pakket disse frø med omega-3 fedtsyrer, antioxidanter, mineraler og vigtige vitaminer.

Forskningsresultater har vist, at hørfrø kan medvirke til at reducere risikoen for dødelige, men kan forebygges sygdomme og tilstande, herunder sådanne mordere som hjertesygdomme og kræft.

Beskrivelse typer

Hør er en attraktiv og statelig plante, der har en opretstående voksende vane og når en moden højde på 3 til 5 fødder, mens der bærer smukke lys-blå blomster. Hør kan dyrkes i en bred vifte af klimaer og trives i frugtbar, veldrænet jord og fuld sol. Hør er let at dyrke og er ofte i haver som en wildflower.

Hør frugt pod er en rund, tør kapsel, der er 6-9 mm i diameter og indeholder talrige brune eller svagt gule frø, der er glat, blank pels og en flad form, der ser lidt ligesom sesamfrø, men større.

Der er to kultivarer af flax- ene er hovedsagelig dyrkes for sine olieholdige, frø og den anden for fiber. Størstedelen af ​​hørfrø kommercielt tilgængelige er brun i farven.

Hvorfor Ground Hørfrø er bedst

Kroppen kan ikke fordøje hørfrø i sin helhed form- det simpelthen passerer gennem mavetarmkanalen ufordøjet. For at drage fordel af den ernæringsmæssige og terapeutiske værdi af hele hør, skal det slibes. Du kan bruge en kaffemølle eller endda en kraftig foodprocessor at male frøene. Når du male dem, vil frøene gå harsk meget hurtigt, så det er en god idé at opbevare dem i køleskabet i en lufttæt beholder og bruge dem inden for et par dage efter slibning. Hvis der nogensinde dit hør måltid smager bittert, det er nok gamle og bør smides væk. Måltidet skal altid smage nøddeagtig og frisk.

Sundhedsmæssige fordele af hørfrø

Forskning fortsætter med at opdage mere og mere om de medicinske fordele ved den ydmyge hørfrø. Her er blot nogle få af de måder, hørfrø kan forbedre dit helbred.

1. Reducer risiko for kræft

Kræft dræber over 7,6 millioner mennesker verden over. Men lignaner (kemiske forbindelser), der findes i hørfrø, har antioxidant egenskaber, der kan hjælpe med at holde kræft i skak. I talrige dyreforsøg har lignaner vist sig at skrumpe kræft tumorer, og de er også blevet brugt til at behandle både bryst- og prostatakræft hos mennesker. Lignaner menes også at hjælpe med at nedsætte risikoen for udvikling af hormon-relaterede cancere, herunder prostatacancer og ovariecancer blandt andre.

2. Fremmer sund hud Hår

Hvis du ønsker at forbedre sundheden og udseendet af din hud og hår bør du indtager hørfrø på en regelmæssig basis. Hørfrø indeholder ALA (alfa-linolensyre) fedtstoffer. Disse omega -3 fedtsyrer hjælper fugter din hovedbund og nærer dit hår. De forbedrer hår elasticitet, hvilket fører til mindre brud og kan hjælpe med at reducere skæl og andre hovedbund betingelser.

Også de anti-inflammatoriske egenskaber i flaxseeds forhindre permanent hårtab tilstand kendt som cicatricial alopeci.

Disse samme omega-3 fedtsyrer bidrage til at øge den hastighed, hvormed sår heler. Hørfrø er kendt for sin høje anti-inflammatoriske egenskaber. Forbrugende hørfrø dagligt minimerer hudirritationer, udslæt, inflammation og rødme. Spise hør frø hjælper med at reducere sandsynligheden for akne, dermatitis og psoriasis så godt.

For at høste de sundhedsmæssige fordele af hørfrøolie, kan du blande det ind med æteriske olier og bruge det som en fugtighedscreme. Du kan også tage olien internally- to spiseskefulde vil gøre det trick. For en helt naturlig og høj effektiv eksfolierende, forberede et krat ved hjælp jorden hørfrø. Bland hørfrø pulver med lidt yoghurt naturel og rå honning og gnid det på din hud i en cirkulær bevægelse i cirka ti minutter og skyl med varmt vand. Pat tør med en tør og ren håndklæde. Den krat fjerner døde hudceller og efterlader den blød og silkeagtig.

3. Forbedre Mæthed

Forbrugende hørfrø hjælper med at holde munchies væk. Fordi det indeholder opløselige fibre, der kvælder i maven efter at absorbere forskellige væsker, hør udfylder du hurtigt og holder dig mæt i længere tid. Hvis du er tilbøjelig til natmad angreb, spise hørfrø i løbet af dagen kan hjælpe med at reducere disse cravings og fremme sundt vægttab.

4. forbedre Nutrient Absorption

Evnen af ​​fordøjelseskanalen til at optage næringsstoffer kan reduceres over tid, hvis du indtager en stærkt forarbejdede kost. Hørfrø hjælper med at forbedre optagelsen af ​​næringsstoffer i fordøjelseskanalen på forskellige måder. Som tidligere nævnt, hør er rig på opløselige fibre, der virker som en lim, holder mad i maven i længere tid og derfor hjælper med optagelsen af ​​næringsstoffer.

Fiberen i hør er også kendt for at hjælpe med at rense foring af tarmene og fjerne giftstoffer og affald. Dette betyder, at alle de næringsstoffer absorberende dele af tarmen får en effektivitet boost.

5. Regulere Hormoner

Hørfrø indeholder kraftfulde hormon regulering kapaciteter. Den vigtigste ingrediens i hør, lignaner, er kemiske forbindelser kendt som phytoestrogens. De efterligner de naturlige egenskaber af østrogen, hvis det indtages og dermed arbejde for at afslutte de forskellige funktioner i forbindelse med hormonet. For kvinder går gennem overgangsalderen, kan disse anvendes til at supplere deres naturlige østrogenniveau. De kan også hjælpe betydeligt reducere risikoen for knogleskørhed. Derudover kan forbruge frøene hjælpe menstruation kvinder opretholde en regelmæssig cyklus. For at sikre, at du får disse fordele fra hørfrø, du bliver nødt til at forbruge omkring to spiseskefulde hver dag.

6. Regulere kolesterol

Ifølge Mayo Clinic, kan spise hørfrø på en regelmæssig basis hjælpe sænke dit kolesterol, som også vil sænke din risiko for hjertesygdomme. I en 2010 undersøgelse offentliggjort i Nutrition Research, blev det opdaget, at 100 mg hørfrø lignan kan reducere kolesteroltallet hos mænd med moderat forhøjede kolesteroltal. I en anden undersøgelse blev 40 patienter med forhøjede kolesterolniveauer instrueret i at tage 20 g knust hørfrø pr. Disse resultater blev sammenlignet med en gruppe tager statiner, og det blev konstateret, at dem, der tog hør gjorde lige så godt som dem, der tog stoffer.

7. Stedfortræder for Regelmæssig Mel

Folk, der normalt oplever maveproblemer efter indtagelse gluten eller blot ønsker et alternativ kan vælge hørfrø. Hørfrø i formalet form, kan anvendes som ukornet madlavning mel i kombination med andre typer af glutenfri mel såsom kokos mel.

8. Hjælp med forstoppelse

Forbrugende en 1- 3 spiseskefulde hørfrøolie dagligt kan hjælpe med at lette forstoppelse naturligt. Eftersom hørfrø indeholder en stor mængde fiber, hjælper fødevarer flytte gennem fordøjelseskanalen let og dermed mindske risikoen for forstoppelse. Fiberen i hørfrø er også kendt at forøge dannelsen og overlevelse af forskellige typer af tarm med børn bakterier som forøger gut sundhed generelt.

9. Boost indhold af antioxidanter

Regelmæssig indtagelse af hørfrø vil bidrage til at øge din normale indtag af naturlige antioxidanter. Disse har anti-aging egenskaber, forbedrer cellulære sundhed og selv regulerer hormoner.

10. Balance blodsukker

Hørfrø er med til at balancere blodsukkeret og kan spille en rolle i forebyggelsen af ​​diabetes. Tilføjelse hør til din kost hjælper også til at forhindre spidser i blodsukker. I en undersøgelse, diabetiske deltagere, der forbruges en spiseskefuld af jorden hør dagligt i en måned havde en lavere fald i fastende sukker, triglycerider og kolesterol i forhold til kontrolgruppen. Også den gruppe, der fortærede hør havde også et fald i A1C niveauer.

11. Counter virkninger af stråling

Forbrug af hørfrø på en regelmæssig basis har vist sig at hjælpe med at reducere effekten af ​​stråling på huden. De vigtigste egenskaber af hørfrø, der giver denne beskyttelse er dens anti-inflammatorisk natur og dens høje niveauer af antioxidanter.

12. Rig på vitaminer Mineraler

Hørfrø er rig på en række sunde vitaminer og mineraler, der arbejder for at give dig en bedre generelle sundhed. Nogle af de vigtigste mineraler i hørfrø omfatter selen, magnesium, fosfor, mangan, kalium, kobber, jern og zink. Vitaminer fundet i hørfrø indbefatter vitamin B1 og B6. Alle disse næringsstoffer har en positiv løft på væsentlige kropslige processer.

13. Boost Immunity

Forbrugende hørfrø på en regelmæssig basis er med til at understøtte en optimal funktion af immunsystemet. Hørfrø er fyldt med jern, der hjælper med ilt transport i hele kroppen og til organer og celler. Jern bidrager til at bekæmpe infektion ved at give immunsystemet med masser af ilt. Ilt er også vigtigt at energi vedligeholdelse og holde din krop stærk og sund.

Sammen omega-3 fedtsyrer og lignaner i hør hjælper med at holde de hvide blodlegemer stærk, så de kan kæmpe mod sygdom. Da lignaner er kendt for at indeholde effektive antivirale og antibakterielle egenskaber, er det rimeligt at forvente, at regelmæssig indtagelse kan hjælpe kroppen kampen mod den fælles influenza og forkølelse.

14. Reducer Inflammation

Betændelse i kroppen er nødvendig for at lette heling. frie radikaler og andre negative elementer kan imidlertid forårsage alvorlig betændelse, som efterfølgende fører til fysisk skade i kroppen. Hvis ukontrolleret, kan betændelse føre til alvorlige skader i kroppen, som manifestere i en række tilstande, herunder arthritis.

Den gode nyhed er, at du kan være i stand til at håndtere denne betændelse ved blot herunder hørfrø i din kost. De lignaner og omega 3 fedtsyrer findes i hørfrø hjælp reducere denne inflammation samt øge hastigheden for heling nødvendigt.

Hvordan til at spise mere Hørfrø:

Her er blot et par måder at tilføje mere hørfrø til din kost.

• Brug hørfrø som et æg erstatning i bagværk.
• Drys hørfrø på yoghurt, hytteost, korn, havre og ris.
• Tilføj hørfrø til dine smoothies.
• Tilføj hørfrø til supper, karryretter og gryderetter.