Kapers (kachra) ydelser eller bruger til hud, hår og sundhed

Kapers er eksotisk, tangy og krydret, giver en unik smag til de italienske retter. De er som regel bruges til pynt eller krydderier og har en god smag. De har også en masse sundhedsmæssige fordele.

Hvad er Capers?

Kapers er de umodne blomsterknopper af planten Capparis spinosa. De anvendes i de fleste af Middelhavets køkkener. Caper knopper er plukket med hænderne. En spiseskefuld af kapers indeholder kun 2 kalorier. Så hvis du er på et vægttab kost, kan du medtage kapers i din almindelige kost. De er også fuld af antioxidanter, vitaminer, phytonutrients mv, der er afgørende for dit helbred.

Fordele ved Kapers for hud:

Anti Aging:

Du kan behandle forskellige sygdomme i huden som irritation og bumser på huden, rødme på huden og så videre med kapers. Kapers anvendes som vigtige ingredienser i en række hudplejeprodukter. Denne urt er også godt for at bremse processen med aldring af huden. Dette er på grund af sin antioxidant egenskaber, som gør det muligt at kæmpe mod frie radikaler, der forårsager ældning af huden.

Lindrer fra tør hud problemer:

Kapers hjælpe dig med at behandle tør hud problemer. Anvendelse kapers direkte på huden hjælper med at holde din hud godt fugtet.

Fordele ved Kapers for Hår:

Stopper Hårtab:

Kapers er rige kilder til vitamin B og jern, som gør det til en vigtig ingrediens i forskellige hårplejeprodukter. Disse to elementer hjælpe med korrekt vækst af dit hår. Vitamin B hjælper at øge blodcirkulationen i kroppen og dermed opretholder korrekt vækst af dit hår. Jern er effektiv til at forhindre hårtab.

Sundhed og medicinske fordele af Kapers:

Dårlig enzym fagudtryk:

Fødevarer rige på fedt og rødt kød indeholder nogle biprodukter, der kan forårsage kræft og hjerte-kar-sygdomme. Kapers hjælpe med at ødelægge disse biprodukter.

Overbelastning relief:

Hvis du lider af brystet overbelastning, kan kapers hjælpe dig med at få nødhjælp, da det reducerer slim og sender dine lunger.

Diabetes fagudtryk:

Du kan styre diabetes ved at forbruge kapers. Dette skyldes, at disse urter indeholder kemikalier, som har beføjelse til at holde styr på niveauet af blodsukker. Hvis du bruger medicin mod diabetes, skal du undgå at bruge kapers, da det kan sænke sukker for meget.

God kilde til fiber:

Kapers er rige kilder til fiber og dette gør det effektivt til at reducere forstoppelse. Du får 0,3 g af fibre fra en spiseskefuld kapers, hvilket er omkring 3% af din daglige behov fiber.

Rig på Antioxidanter:

Kapers er en rig kilde af flavonoider som rutin og quercetin. Disse forbindelser er gode antioxidanter, der bekæmper de frie radikaler, der kan forårsage hudsygdomme og kræft.

• Rutin er gavnlig for korrekt cirkulation af blod og også til behandling af anstrengt blodkar.
• Ifølge nyere forskning foretaget, quercetin har anti-inflammatorisk, analgetisk, antibakteriel og anti-kræftfremkaldende egenskaber.

Rig på mineraler:

Kapers er gode kilder til forskellige mineraler som kobber, calcium, jern og natrium.

• Calcium er godt for at give dig stærke knogler og tænder.
• Kobber reagerer med nogle proteiner i kroppen til at producere enzymer. Disse enzymer spille rollen som katalysator og hjælp i forskellige funktion af kroppen.
• Jern giver musklerne til at opbevare og bruge ilt, når det er nødvendigt. Jern er en del af mange enzymer, der hjælper kroppen til at fordøje maden.

Rheumatism relief:

Kapers blev brugt til behandling af gigtsmerter af folk i det antikke Grækenland.

Genoplever flatulens:

Hvis du lider af tab af appetit, forbruge kapers og dette vil hjælpe dig med at forbedre din appetit. Det er også godt for at få nødhjælp fra ondt i maven og tarmluft.

Vitamin vitalitet:

Kapers er fyldt med vitaminer som vitamin A, K, niacin og riboflavin.

• Niacin er til gavn for forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme og til at understøtte nervøs og fordøjelsessystemet, og de kognitive funktioner.
• Riboflavin eller B2 omdanner mad til brændstof, og dermed gøre dit energiske. Det er også godt for driften af ​​binyrerne og hjælper med at opretholde et sundt nervesystem.
• Vitamin K er vigtigt for sundheden for knogler og reducerer risikoen for blodpropper.
• Vitamin A er godt for dit syn og forhindrer natteblindhed. Det er også godt for at reducere risikoen for visse kræftformer og bekæmpelsen af ​​visse infektioner. Immunsystemet er holdt stærkt ved hjælp af vitamin A.

Bivirkninger af Kapers:

• Kapers er rige på natrium og dermed tilbageholde vand naturligt. Så hvis du spiser for meget af denne urt, kan du føle oppustet.
• Indtager for meget af kapers kan føre til ekstrem tørst. Så altid har det i moderate mængder.
• Hvis du har forhøjet blodtryk, skal du forsøge ikke at spise kapers, fordi den indeholder mere end natrium og dermed bevarer vand. Dette kan øge mængden af ​​blod. Overskydende natrium også gør du udsat for hjertesygdomme.
• Hvis du er gravid eller vil have en operation, skal du undgå at bruge kapers.
• De, der er på diæt med lavt natriumindhold rådes til ikke at forbruge kapers, da de er rige på natrium.
• Du kan også lide af knogleskørhed, hvis du indtager for meget af kapers. Dette er på grund af overskydende natrium i kapers, hvilket formindsker knogletæthed, hvilket gør dem svage. Natrium forhindrer også absorptionen af ​​calcium i kroppen, hvilket er afgørende for sunde knogler. De svage knogler fører derfor til osteoporose.

Madlavning med Kapers:

Kapers anvendes som aromastoffer i en række saucer som tartare og remoulade. De smager lækkert, når kogt med ost. På grund af deres enorme sundhedsmæssige fordele, de er en god erstatning for salt, når du laver mad laks, kalkun, rødt kød, kylling salat og vegetable.The spæde af kapers bruges også i madlavningen.