5 Strategier at snyde ekstra sukker

Vi `ve alle hørt det før: Amerikanerne spiser for meget af den søde ting. Nogle sukkerarter, som dem der findes naturligt i sunde fødevarer som frugt og mælk, aren `t den slags, du har brug for at være alt for optaget af. Men meget af sukkeret i den gennemsnitlige American`s kost isn `t kommer fra pærer og en procent. Den søde ting Vi `re forbrugende er den ekstra variation-defineret som enhver form for sødestof ikke knyttet til dens oprindelige kilde-og det` s snigende ind i vores kost hjælp forarbejdede fødevarer som sit primære køretøj. Den værste del er, aren `t disse tilsat sukker bare lurer i oplagte steder som cookies og snack kager, de` re også gemmer sig i beskedne dagligvarer som frokost kød og brød. (Ja, selv den sunde-klingende, hele korn sorter, også.) Med sukker findes i stort set alt, det `s ingen overraskelse, at sundhedseksperter vil have os til at gøre en indsats for at skære ned-men maden landskab gør, at en temmelig hård feat. For nogle perspektiv, sundhedseksperter fortsat anbefale, at ikke mere end fem procent af vores daglige kalorier kommer fra tilsat sukker, mens den gennemsnitlige amerikaner øjeblikket downs tre gange dette beløb.

Selv om det kan synes svært at følge disse anbefalinger, don `t være fristet til bare kaste håndklædet i ringen. Der er måder at undslippe sukker rush-og fordelene ved at gøre, så er enorme. Ikke alene kan det hjælpe dig med at tabe, kan det også hjælpe med at afværge sygdomme som højt kolesteroltal og type 2-diabetes, som øger risikoen for andre emner som hjerteanfald og slagtilfælde. Kort sagt, skære ned på den søde ting kan bare forlænge dit liv, hvilket er en stor grund til at gøre en solid indsats! For at hjælpe dig ud, har vi samlet nogle enkle men effektive strategier til udsmarter at luskede tilsat sukker-tænke på dem som redskaber i din bedre krop, sygdomsbekæmpende arsenal. Klik gennem dias for at se, hvad de er.

Konverter Sukker Grams til teskefulde

Når du ser "30 gram sukker" trykt på din yogurt`s næringsdeklarationen, informationen er en smule abstrakt-især da der `s ingen daglig anbefalede værdi af næringsstoffet kører sideløbende med det. Det trick til at forstå, hvor meget af den søde ting er virkelig i din mad er at konvertere sukkerindhold ig til spiseskefulde-en måling `s nemmere at visualisere. Hvis matematik er ikke din forte, frygt ikke! Ligningen er enkelt: Alt du behøver at gøre det opdele de samlede gram sukker med fire. Det betyder, at hvis din yoghurt etiket siger 30 gram sukker, der er syv og en halv teskefulde af den søde ting lurer i sin lille beholder-langt mere end WHO anbefaling af seks teskefulde-per dag! I stedet for at blæse en dag `s værd af sukker inden middag, wouldn` t du hellere hengive sig nogle dessert? Vi ved, at vi ville! En lille firkant af Ghirardelli Intense Mørk Midnight Reverie har blot 1,3 gram eller .32 spsk sukker og smager en pokkers af et parti bedre end en "frugt på bunden" yoghurt.

Får ikke Punk`d af ingredienslisten

Når du er scanning af et produkt `ingredienslisten i supermarkedet, kan du tror du er at gøre en sund pick hvis du ikke se "sukker" trykt på emballagen, men den søde ting er super vildledende og kan lide at gå af næsten 60 forskellige navne-hvoraf mange lyde som de aren `t så dårligt for dig. Tag honning, saccharose, ris sirup og rørsukker for eksempel. De kan lyde en sundere end almindelig gammel sukker, men i slutningen af ​​dagen, de er alle de samme, og bør spises med måde.

En anden ting at overveje, er, hvor mange tilsat sukker er i din mad, og hvor de hvert efterår på ingredienslisten. Hvis en ingrediens udskrives mod slutningen af ​​listen betyder det, at mindre af det blev brugt til at lave maden, end de ingredienser, der er anført før det. Men hvis der er fem forskellige typer af sukker i din godbid alle børsnoterede mod slutningen af ​​listen, kan summen af ​​dem alle sammen være så høj, at sukker virkelig bør opføres som den første ingrediens på panelet. Den bedste måde at sikre en fødevare er sund pick er at undgå produkter, der indeholder mere end to tilsat sukker. Begge disse sukkerarter, bør også falde mod slutningen af ​​ingredienslisten.

Don `t Stol på dine smagsløg

Tro det eller ej, selv forarbejdede fødevarer, der don `t smage sødt indeholder sukker-tider et ton af det, også! Nogle af de værste intetanende lovovertrædere omfatter brød, deli kød, salat dressing, tomatsauce, teriyaki sauce og frosne middage. Ketchup er en anden krydderi ikke til at stole på. "Bare en sølle spiseskefuld har op til fire gram sukker .... [Og] gennemsnitlige forbruger vil slukke deres mad med mindst fire eller fem [portioner]," siger Lisa Moskovitz, R. D., grundlægger af The NY Nutrition Group. Den nederste linje: Lad ikke dine smagsløg føre dig på afveje. Kontroller ernæring panelet, før du sætter gaffel til munden-selvom du tror ikke, din mad indeholder den søde ting.

Undgå "naturlige" Sweeteners

Ja, ting som sukkerrør saft, økologisk brune ris sirup og honning lyd sundere end almindelig gammel sukker, men don `t mener hype. Naturlige kilder til sukker er stadig sukker, og kroppen kan `t skelne mellem den hvide sort, og de typer, der markedsføres til at lyde mindre skadelig. Eksperter er enige: Selvom sødestoffer som agave er stigende popularitet i sundheds-minded kredse, det `s slet ikke bedre end sukker og skal bruges sparsomt som enhver anden sødemiddel, forklarer Marisa Moore, MBA, RDN, LD, en Atlanta baseret registreret diætist ernæringsekspert og nationale medier talsmand for Academy of Nutrition og diætetik. Faktisk kan agave være mere skadeligt for vores helbred end rørsukker på grund af dens høje niveauer af fruktose. En nylig undersøgelse viste, at tilsatte former af fruktose giver næring type 2 diabetes epidemi mere end andre sukker eller Carb.

Undgå "sukker-fri" Foods

På grund af en lovgivningsmæssig smuthul, "sukker fri" kan slået på fødevarer, der indeholder mindre end 0,5 gram sukker per portion, forklarer Toby Amidor, M. S., R. D., præsident og grundlægger af Toby Amidor Nutrition. Tag Sukkerfri Oreos for eksempel: selv om de fleste af deres sødme kommer fra alternative kilder til sukker som sukker alkoholer og erstatninger, de har også tilsat sukker. Alligevel kan Nabisco slippe af sted med at markedsføre de cookies som sukker-fri, fordi de har mindre end 0,5 gram per portion. Selvom `s ikke et ton af den søde ting, en lille smule her og der kan snige sig ind på dig, især når det er kommer fra fødevarer, som du antager don` t have sukker. Den nederste linje: Don`t gnaske af disse fødevarer skyld-fri, jagter en sukker højt. I stedet holde sig til en fuld-sukker treat, virkelig nyde smagen og skære dig selv ud efter en lille servering.