Ny app viser, hvor meget sukker er virkelig i din mad

Americans` højt forbrug af tilsat sukker-især dem, der findes i sodavand og forarbejdede fødevarer-har været forbundet med en øget risiko for type 2-diabetes, fedme, hjertesygdomme, og endog kræft. Og dette sukker kapløb isn `t bare i Amerika. På tværs af dammen, har sundhed embedsmænd fra Folkesundhed England udgivet en ny app, Change4Life Sugar Smart, for at hjælpe folk bedre visualisere, hvor meget af den søde ting, de er indtagelsen. Alt du skal gøre er at scanne en item`s stregkode, og den app afslører sit sukkerindhold i form af sukker terninger (svarende til en teskefuld). Selv hvis du er en bevidst forbruger, der altid læser etiketter, se en visuel mængde af sukker du er at sætte ind i din krop kan gøre en større effekt end at læse (og sandsynligvis ved afvisning) en tilsyneladende vilkårligt nummer. At frugt-on-the-bund yoghurt med seks sukkerknalder gør ikke `t synes så sundt nu, gør det?

Tilbage her i staterne, har regeringen drejet sine kosten modstandere fra fedt, kulhydrater, og kolesterol for tilsat sukker. For første gang nogensinde, USDA udstedt retningslinjer, som anbefaler, at amerikanerne holder deres forbrug af tilsat sukker på ikke mere end 10 procent af de samlede kalorier. `S svarende til 45 gram (eller 11,25 teskefulde) for kvinder og 50 gram (eller 12,5 teskefulde) for mænd. Dette antal kan lyde som en masse lige nu, men det `s temmelig let at nå de daglige begrænsninger på bare én restaurant måltid, hvilket er grunden til amerikanerne forbruge et gennemsnit på næsten tredobbelt anbefalingen.

Mens denne app gør en stor sukker-kicking sidekick, blevet dagen hasn`t gemt endnu. Desværre app har ingen mulighed for at skelne mellem tilsat sukker, og dem, der er naturligt forekommende, fordi Food and Drug Administration (FDA) i øjeblikket klumper de to ind i den ene ernæringsmæssige linje for sukker. (FDA er dog presser for tilsat sukker at blive noteret separat på fødevaremærker.) Sukker, der forekommer naturligt i fødevarer som frugt og mælk aren `t den slags sukker, du skal være bekymret med, fordi de` re parret med vitaminer , mineraler og fibre. Som følge af en lovgivningsmæssig smuthul, "sukker fri" kan stemples på fødevarer, der indeholder mindre end 0,5 gram sukker per portion, så sukkerindholdet af disse produkter vandt `t registrere på app enten. Mens 0,5 gram er ikke meget, kan det tilføje op. Sørg altid for at anvendelsesområdet ud et produkt `liste ingrediens for sukker, såvel som en af ​​sine 56 forskellige navne.

Sammen med at se pyramider af sukker på dine phone`s skærmen, hver gang du når til en snack, kan du finde mere motivation på, hvordan man kan skære ned på sukker med disse 30 måder at stoppe med at spise så meget sukker. Du `ll skråstreg din tomme kalorieindtag samt din risiko for huller i tænderne, diabetes, højt blodtryk og slagtilfælde. Lyder temmelig sød til os.