Lav fruktose kost

Hvad at spise

Der er nogle frugter, der er lav i fruktose, at hvis spises med måde og fordelt i løbet af dagen, kan tolereres af de fleste mennesker. Disse frugter omfatter citrusfrugter, kiwi, bananer, jordbær og blåbær.

Hvad der skal undgås

Alle frugter, der indeholder mere end halvdelen af ​​deres mængde af sukker i form af fruktose er dem, der skal undgås i det begrænsede fruktose kost. Disse frugter omfatter pærer, mango, æbler, vandmelon og pærer, samt alle tørret frugt og alle frugtsaft.

Hvad at spise

De fleste grøntsager bør tåles godt af dem med en fruktose diæt, medmindre naturligvis du er intolerant overfor andre kortkædede kulhydrater, som er i samme familie som fruktose. Hvis det er tilfældet, så er det nødvendigt at rådføre sig med en registreret diætist, der kan hjælpe dig med dine kostbehov.
Eksempler på nogle af de grøntsager, der skal være godt tolereret broccoli, blomkål, løg, champignon, gulerødder, squash, tomater og salat.

Hvad der skal undgås

Grøntsager, der bør absolut undgås på en fruktose begrænset kost omfatter artiskokker, asparges og sukker snap ærter. Undgå disse grøntsager kan være nyttige i at opretholde et lavt indtag fruktose, som kan bidrage til at forebygge gastrointestinale bivirkninger.

Hvad at spise

Alle proteiner, såsom almindeligt rødt kød, kylling, kalkun, fisk og skaldyr, fisk, æg og ost, er alle, medmindre kogte med en fructose ingrediens, sikkert at spise på en fruktose diæt.

Hvad der skal undgås

Det er vigtigt at undgå enhver proteinkilde, der enten er marineret med eller tjene med en sauce, kan indeholde en fruktose bestanddel, såsom honning eller høj-fructose majssirup.

Hvad at spise

Enkeltumættet fedt er et hjerte-sund fedt, der kan forbruges på en fruktose diæt. Nogle eksempler på disse er avocado, ekstra jomfru olivenolie, nødder, møtrik bitter og guacamole.

Hvad der skal undgås

Højt fructoseindhold sødemiddel, såsom høj-fructose majssirup er indeholdt i nogle kommercielt baserede produkter, såsom salatdressinger, mayonnaise og guacamole, så undgå disse forarbejdede fødevarer er vigtig.

Hvad at spise

Selvstændige forberedt kulhydrater, såsom hvide kartofler, søde kartofler, pisang, yucca, havregryn og quinoa alle passer i et begrænset fruktose kost. Self-præparat sikrer, at der ikke er andre høj fructose ingredienser tilsat. Til dessert kan du forkæle på mørk chokolade og en hvilken som helst af de lave fructose frugter, der blev nævnt ovenfor.

Hvad der skal undgås

Vær sikker på at se nogen ekstra sødestoffer du kan bruge, mens bagning. Maple sukker og tabel sukker er fint at bruge, men kun i moderate mængder, da overforbrug kan være skadelige. Undgå honning, agave sirup og høj fructose corn syrup, som de kan for meget fruktose.

Hvad at spise

Enhver brød uden honning eller høj fruktose majssirup behov, der skal undgås. Andre korn, der passer i den diæt omfatter rugbrød, glutenfri brød, pasta og korn, ris nudler, rug, majs og ris sprøde brød, glutenfri småkager og kager og brune ris.

Hvad der skal undgås

Det er vigtigt at undgå at spise noget brød, der indeholder honning eller høj fruktose majssirup. Det er nødvendigt at undgå at spise øjeblikkelige flavored korn og granola, produkter, der indeholder tørrede frugter, kokos eller tilsat sukker, kommercielle cookies kager eller boller, hvede pasta og grænseværdier hele hvede brød.

kiwi

1 frugt

4

blåbær

½ kop

4

kirsebær

½ kop

4

orange

1 frugt

3

Honeydew

½ kop hakkede

2.5

jordbær

½ kop skiver

2

Ananas

½ kop bidder

2

Grapefrugt

½ frugt

2

Brombær

½ kop skiver

2

nectarine

1 medium

2

Fersken

1 medium

2

blommer

1 frugt

2

hindbær

½ kop skiver

1.5

Melon

½ kop hakkede

1.5

Abrikos

1 frugt

.33

Asparges

6 spyd

2.6

Porrer

½ kop

5.6

Løg

2T

2.1

jordskokker

½ kop

15

Mælkebøtte greens

½ kop

3.1

cikorierødder

½ kop

15