10 Secrets of middelhavskosten

Hvad er middelhavskosten? 10 Secrets of middelhavskosten

Heath eksperter alle rundt om i verden er enige om, at middelhavskosten er den sundeste kost på planeten. De mennesker, der bor i Middelhavsområdet lider færre hjerteanfald, mindre slagtilfælde, mindre demens og de lever længere, mere aktivt liv end mange andre mennesker fra andre dele af verden. Så hvad er hemmeligheden bag Middelhavet mad, der gør det så sundt og hvorfor er det sådan en stor kost til at følge? Her er ti af de hemmeligheder middelhavskost, der hjælper til at gøre det den sundeste mad, du kan for at spise og den nemmeste kost til at følge.

1. Det er alle friske fødevarer

Den første ting, der gør middelhavskosten så sundt er friskhed af fødevarer. Masser af frisk frugt og grøntsager, og bestemt ingen færdigpakkede eller fastfood betyder, at mennesker, der følger middelhavskosten få alt det gode fra deres mad, ligesom naturen har tiltænkt. Frisk frugt og grønt er meget højere i næringsværdi end forarbejdede fødevarer, og de indeholder ikke nogen steder i nærheden det samme antal kalorier.

2. Det er lavt indhold af mættet fedt

Middelhavet kost indeholder meget lidt af de mættede fedtstoffer, som vi kender til at forårsage kræft og hjertesygdomme. I stedet bruger de enkeltumættet fedt, såsom olivenolie, i deres mad, hvilket er en god nyhed for dit hjerte og dit hjerte-kar-system.

3. Du behøver ikke at være at tælle kalorier

Hvis du skulle skifte til en middelhavskost, ville du se forskellen i din talje så godt. Du behøver ikke at skære mad, eller tælle op kalorier, fordi du vil bytte alle de dårlige fødevarer til de gode. Smør erstattes med olivenolie, er højt kalorieindhold desserter byttes til sund frisk frugt og du vil spise din fylde af friske grøntsager, nødder og fuldkorn også.

4. Det gør omfatte vin

Et glas vin er fælles med et måltid i Middelhavslandene, så du ikke behøver at skære ud af, at enten hvis du ønsker at følge en middelhavskost. Mange eksperter nu enige om, at et glas vin om dagen for kvinder og to for mænd, er helt raske og kunne gøre dig nogle gode, især rødvin, som er den foretrukne vin i Middelhavslandene.

5. Du vil aldrig føle sig sulten

En kost, der er godt for dig, kan det hjælpe dig med at tabe, og det vil heller aldrig forlade dig følelsen sulten lyder for godt til at være sandt, men middelhavskosten giver dig mange muligheder for rige prøvesmagning fødevarer ligesom hummus og søde kartofler, der vil fylde dig op og holde dig følelsen fuld i længere tid. Hvis du bliver sulten i løbet af dagen, så kan du altid snack på oliven, nødder eller fedtfattig ost.

6. Det vil give dig masser af fiber

Alt, frisk frugt og grønt vil også give dig al den fiber, du bliver nødt til. Fiber fylder dig op, giver dig en vedvarende kilde til energi, og det er også godt til at skylle giftstoffer fra kroppen og holde dit hjerte sundt.

7. Du vil føle sig mere vågen og vågen

Alt, samme godhed, der har givet folk i Middelhavslandene lavere hjertesygdomme end andre steder er også godt for hjernen også. I modsætning til mad, der er højt fedt og forarbejdede ingredienser, som kan forårsage betændelse i hjernen, vil de antioxidant rige fødevarer i Middelhavet holde forbedre din opmærksomhed og koncentration.

8. Du vil aldrig kede af middelhavskosten

Middelhavskosten er baseret på de friske råvarer, der findes i området omkring Middelhavet, ikke en lang liste over, hvad du kan og ikke kan spise. Det betyder, at du har tusindvis af opskrifter til rådighed for dig fra lande, herunder Tyrkiet, Grækenland, Italien, Spanien, og Marokko, så du er virkelig forkælet for valg, og der vil altid være noget nyt og lækkert at prøve.

9. Brød er ikke fra menuen

Du bliver ikke nødt til at opgive brød enten, fordi brød er en vigtig del af Middelhavet kost. Forskellen vil være, at du ikke vil spise forarbejdet hvidt brød, som kan give dig spidser i blodsukkerniveauet, vil du blive spiser meget dem og sunde, fuldkorn brød med olivenolie i stedet.

10. Det er lækker

Den vigtigste stor hemmelighed om middelhavskost, der er ikke nogen hemmelighed overhovedet, hvis du nogensinde har besøgt regionen er, at fødevarer er absolut lækker. Fantastiske friske ingredienser, masser af frisk fisk og magert spise, sammen med alle de krydderier og urter fra regionen, kombineres for at give dig en utrolig velsmagende menu, der vil, som vil gavne hele din krop, holde tilbage tegn på energi, og det kunne udvide dit liv også.

Hold dig glad og sund!