Onion fordele

Mange mennesker er ikke klar over, at det, der gør nogle retter meget velsmagende er smagen af ​​løg i opskriften. Desuden kan madelskere ikke vide, at løg tilføje en masse ernæringsmæssige fordele til de retter, de spiser. Læs om at vide nogle oplysninger om værdifulde løg fordele og om, hvordan folk kan nyde at spise løg på forskellige måder.

Ernæringsmæssige Fakta fra Onion

næringsstoffer fra 1 stort løg (150 g)	Beløb	% ADT (Anbefalede daglige værdi)
vitamin C	11.1 milligram	19%
vitamin B6	0,2 milligram	9%
Folat	28,5 mikrogram	7%
Fiber	2,6 gram	10%
Mangan	0,2 milligram	10%
Kalium	219 milligram	6%

Onion Fordele

1. Forbedrer Oral Health

Folk tror ofte, at løg forårsager dårlig ånde. Men rå løg bekæmpe bakterier, der kan forårsage huller i tænderne og forbedre styrken af ​​dine tænder.

2. Forhindrer tyktarmskræft

Løg indeholder flavonoider kaldet quercetin, hvilket øger immunsystemets funktion og forhindrer tumorudvikling.

3. Bekæmpelser Inflammation

Løg containthiosulfinates og sulfider, som medvirker til at forhindre sygdomme forårsaget af salmonella, E. coli og Bacillus subtilis.

4. afgifter kroppen

Løg indeholder vitamin C, cystein og methionin, der bidrager til at fjerne giftige tungmetaller som cadmium, bly og kviksølv fra kroppen.

5. Forbedrer Cardiovascular Betingelser

Løg fremme god blodcirkulation og sænker forhøjet blodtryk, der kan føre til hjertesygdomme og hjerteanfald. Løg indeholder også svovlforbindelser, som forbedrer røde blodlegemer funktion og lavere triglycerid- og cholesterolniveauer.

6. støtter Bone Density

Forskning viser, at GPCS en forbindelse, løg, kan reducere knogletab hos rotter, som hjælper med at forhindre osteoporose.

7. sænker blodsukker

Løg indeholder allyl propyldisulfid (APDS), en forbindelse, der hjælper med at reducere blodsukkerniveauet og regulere seruminsulinniveauer. De er også høj i chrom, som hjælper med at regulere glucoserespons.

8. lindrer Sinus

Spise løg kan hjælpe med at løsne slim, som rydder nasal passager og gør vejrtrækning lettere for folk, der har en tilstoppet næse eller bihulebetændelse problemer.

9. Behandler Earache

Nogle mennesker bruger løg som et hjem middel mod ørepine ved bare at koge et løg indtil de er bløde, indpakning det i klæde, og placere den over øret.

10. Relieves Bee Bite Pain

Løg kan hakkes og deres saft kan anvendes over bi bid eller bistik til at lindre smerter.

Onion Opskrifter

1. løg salat

ingredienser

• 5 blomme tomater, skåret på langs, podet derpå tynde skiver
• ¼ rødløg, skrællet, skåret på langs, så tynde skiver
• 1 agurk, skåret på langs, så tynde skiver
• 2 spsk ekstra jomfru olivenolie
• Rødvinseddike
• Groft salt
• Sort peber

Kørselsvejledning

1. Kombiner tomater, agurk og løg og kjole med olivenolie og to stænk af rødvinseddike.
2. Krydr med salt og peber.

2. Onion Rings

ingredienser

• 1 stort løg, skåret i runde skiver
• 1¼ c alle formål mel
• 1 tsk bagepulver
• 1 tsk salt
• 1 æg
• 1 c mælk
• ¾ C tør brødkrummer
• Salt
• Madolie

Kørselsvejledning

1. Varm olien i frituregryde. Bland mel, bagepulver og salt i en lille skål. Dyp løg ring skiverne i blandingen, indtil godt belagt.
2. Med en gaffel, piskeris et æg og mælken ind i den resterende melblandingen at lave en dej. Coat floured ringe med dej, og derefter dræne dem på en rist indtil de stopper dryp.
3. Placer brødkrummer på en dyb tallerken og pels hver løg ring med krummer, øse krummerne over ringen. Trykke ringen under fjernelse fra krummer.
4. Belægning bør klamre godt til løg. Gentag med de resterende ringe.
5. Dyb steger løg ringe et par stykker ad gangen, indtil de er gyldenbrune. Dræn på papirservietter. Krydr med salt og server.

Se denne video for en demonstration:

Del på sociale netværk: