10 Fordele ved at spise løg: løg er kendt for at være godt for hypertension

Der er ingen forskel i effekten af ​​løg, uanset om de er kogt eller boilt. Det betyder, at du ikke behøver at holde sig til rå løg.
Og endnu vigtigere, på overfladen af ​​løg, indholdet af quercetin, som er en vigtig farmakologisk komponent af løg, er 300 gange mere end den inderste fold af løg.

1. Hypertension

Løg er også kendt for at være godt for hypertension patienter. Løg reducere blodtrykket og styrke kapillærer. Det sænker også blodsukkeret og fremmer udskillelsen af ​​insulin for at forhindre en forværring af diabetes og styrker hornhinden og linsen i øjet.
"Denne undersøgelse gav et fingerpeg om, hvorfor en kost rig på frugt og grøntsager vil reducere risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde," sagde britisk videnskabsmand BNF Scientist Bryn Fitzgerald. At spise.

Dr. Krune team undersøgte blod af mennesker, der spist løg. Quercetin har vist sig at fordøje, absorbere og nedbrydes i kroppen og ikke forblive i blodet, men overraskende forbliver i de ydre celler i blodkarrene og forhindrer fedt og kolesterol akkumuleres.
"Quercetin og andre flavonoider arbejde på humane væv for at styrke arterier og supplere dem med mad, hvilket er godt for hjerte-kar-sundhed," sagde Dr. Krune. Han tilføjede, "For at forhindre fortykkelse af arterievæggene, 100 til 200 gram løg om dagen er effektivt selv hvis de sluges."
Løg er kendt for at være en god mad til åreforkalkning og hyperlipæmi ved at fjerne unødvendige fedt og kolesterol i blodet. Især, det forhindrer blodpropper (blodpropper) dannes i blodkarrene og hjælper blodgennemstrømningen godt.

2. Diabetes

På løg madlavning, propylmercaptan komponent dekomponeres er 50 gange så sødt som sukker.
Ifølge Onion Research Institute, løg er en repræsentativ plante indeholdende anticancer stoffer, og det bekræftes, at løg kugle og dens farmakologiske komponent ekstrakt er effektive til cancercelle inhibering, flere, hudcancer, gastrisk cancer, vægttab og trombolyse Quercetin , en antioxidant komponent i løg, har også vist sig at være effektiv i brystcancer, coloncancer, ovariecancer, mavecancer, lungecancer og blærecancer.

Løg er mest foretrukket at blive indtaget in vivo, men det kan spises med saft. Løg er svært at indtage på grund af sin unikke smag og skarp smag, men forskellige forarbejdede produkter er nemme at spise. Jeg vil kalde det en metode.

3. Kost

Quercetin komponent af løg undertrykker subkutan adipocytdifferentiering, og allylsulfid komponent hæmmer kroppens lipogene enzymer og nedbryder højt fedtindhold såsom cholesterol.
Løg er en grøntsag med lavt fedtindhold og højt proteinindhold og calcium. Løg indtag er et svampelignende funktion i tarmen, så det forstyrrer absorptionen af ​​fedt, men vægttabet reduceres som indtaget af kalorier falder. Det hjælper også til at rense kroppen ved at adsorbere og udånding skadelige stoffer.
Når musklerne er pakket sammen en masse, de har den virkning at frigive dem, der forbedrer effekten af ​​motion. Her er hemmeligheden bag kinesiske kvinder, der spiser en masse fed mad, men spiser det med løg, slank krop.

4. Anti-kræft

Løg er svovl komponent er rapporteret at inhibere cancer in vivo ved at aktivere enzymet gutta løg S, der er en cancer inhiberende enzym.
Sætte løg i kødbouillon at inhibere kræftfremkaldende stoffer. Den amerikanske Institute for Cancer Research videnskabeligt bevist, at grøntsager såsom parmesan, løg og hvidløg skære ned på kræftfremkaldende stoffer, der er forbundet med kolon, lunge, mave, og leverkræft.
Antallet og størrelsen af ​​kolon polypper blev reduceret som følge af curcumin og quercetin administration til patienter med polypper. Hidtil fødevarer, der har den virkning at forhindre tyktarmskræft, såsom løg og karry, er blevet studeret i udlandet.

5. Afgiftning (tømmermænd, nikotin)

I selve leveren, er et enzym kaldet glutathion produceret, som beskytter leveren ved afgifte leveren, forebygge fedtlever, forhindring af oxidation og undertrykke lipid peroxidation. Imidlertid manglende glutathion forårsager forskellige leversygdomme. Løg indeholder en masse `cystin derivater` meget tæt på glutathion.
Det er godt at drikke løg shochu til forebyggelse af tømmermænd eller drikke løg saft før og efter indtagelse af alkohol. I Europa er løg vine udbredt som lægemidler væsker. En eller to løg er skåret i passende størrelser til 400-500 ml rødvin. De er placeret i et køligt mørkt sted i 2-3 dage. Løgene filtreres ud og opbevaret i et køleskab i en lufttæt beholder gøre.
I Holland er det sagt, at de spiser en sild sashimi på toppen af ​​en bunke løg, der er blevet skåret i tang.

6. Kolde

Løg har været anvendt som hoste og forkølelse medicin til at lindre lungebetændelse symptomer og eliminere opspyt. Dette skyldes, løg absorberer vitamin C, som svækker den kolde virus.

Løg er en diadoxic handling, der fjerner unødvendige slim fra kroppens spiserør eller lunger. Det er også godt for at lindre astma. Når løget er tilstoppet, tage saften og drikke lidt. Det er effektivt til behandling af halsen og larynx smerte ved kulde.
Løg har en stimulerende smag og en varm natur, der hjælper med at fjerne den kolde luft af lungerne. Det er en gavnlig mad til hoste og luftvejslidelser, fordi det lindrer de bronchiale hyperæmi.

7. Osteoporose

Løg kan bidrage til at forebygge knogleskørhed, siger forskerne. Forskere ved University of Bern i Schweiz har rapporteret, at visse kemikalier i løg har vist sig at reducere knogletab hos American Chemical Societys Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Forskerne fandt, at hanrotter fodret løg hud pulver og målt knogletab signifikant reduceret omfanget af mineraler udskillelse. Forskerne fandt, at gamma-glutamyl peptider var den mest effektive måde til at inhibere knogleresorption.

8. Forstoppelse

Hvis man ser på de farmakologiske virkninger af løg til at forhindre forstoppelse, hakke løg giver tårer og stimulerer næsen på grund af ingrediensen `IoW` i løg. Denne `iow` er et protein i tyktarmen og bakterier, såsom skabe hydrogensulfat, som virker på tarmene til at handle godt. Løg fiber hjælper med at fremme forstoppelse og lindre forstoppelse. Hvis du spiser løg med brune ris eller løg, det er effektivt som et afføringsmiddel.

9. Søvnløshed

Løg indeholder calcium og et anhydrid, som stabiliserer nerverne. B1-vitamin genopretter kroppens træthed og nervøs udmattelse. Isobutyl profil øger virkningen af ​​vitamin B1. Derfor, spiseforstyrrelser løg, træthed genoprettes, og nerverne er stabile, så effekten af ​​behandling af søvnløshed er stærk. Bare lugtende løg hjælper med søvn.

10. Stemina

Blandt komponenterne i løg, vitamin A er afgørende for produktionen af ​​sædceller, og vitamin B1 er fremragende som en energisk tonic for mænd, fordi det viser sig, at det parasympatiske nervesystem, der styrer seksuel aktivitet er aktiv.

Der er beviser for, at slaverne mobiliseret på tidspunktet for den egyptiske pyramide blev fodret løg hver dag.

Alexander den Store fortalte også militæret til at spise store mængder af løg til at vinde krigen.

Løg er scorodin ingrediens udøver en styrkende effekt. Faktisk rotteforsøg viser, at antallet af spermatozoites i den mandlige fodret scorodin er steget dramatisk. Løg og hvidløg har været kendt som afrodisiaka i lang tid, fjernelse af spild af det perifere vaskulære system og bidrager til at øge erektion magt.

Og det vigtigste er skorpen af ​​løg.

Løg består af 8 lag tørt, mørkt farvet skorpe, der ikke kan spises rå og kan spises (spiselig). Indholdet af quercetin, som er en antioxidant, på hvert lag af løg blev analyseret, og det viste sig at være mest rigelig i skorpen og faldt voldsomt mod den indre fold.
Ifølge en undersøgelse af professor Park Yang-Gyun af Mokpo Universitet, quercetin indhold af skorpen er omkring 300 gange højere end den inderste lag.