Havtaske fakta og næringsværdi

Næringsværdi

I 85 gram kogt havtaske, kunne vi finde 66,73 gram fugt, 82 kalorier, 15,78 gram protein, 1,66 gram total lipid fedt og 1,32 gram aske. Samme portionsstørrelse tilbyder 72,36% af DV for selen, 43,48% af DV for isoleucin, 43.33% af lysin, 40.23% af DV for tryptophan, 39,32% af DV for threonin, 38.49% af DV for valin, 37,74% af DV for histidin, 36,67% af DV for cobalamine, 34,71% af DV for leucin, 31,56% af DV for protein, 31,14% af DV for fosfor, 18,08% af DV for pyridoxin og 13,59% af niacin.

Sundhedsmæssige fordele af havtaske

Havtaske er fyldt med forskellige vitaminer, proteiner og mineraler, der er nødvendige for opretholdelse af et godt helbred. Det har højt indhold af omega-3 fedtsyrer, sænker chancerne for hjerte lidelser og bistå nervefunktion. Det er normalt serveres med bagte kartofler, hele ris og grillede grøntsager. Det er fyldt med antioxidanter, som forhindrer skader lavet af frie radikaler. På grund af tilstedeværelsen af ​​vitamin B6 og B12, det øger myelin produktion og fremmer hjernens funktioner.

1. sænker kolesterol

Vitamin B12 sænker cholesterolniveauet i kroppen. Den styrer niveauet af triglycerider, der vedligeholder funktionen af ​​hjerte.

1. Behandl Alzheimer`s

Det hjælper til at helbrede Alzheimer`s sygdom ved at vise symptomer såsom kognitiv degeneration og forvirring. Denne sygdom er forårsaget på grund af den lave forekomst af vitamin B12.

1. muskel sundhed

Protein er afgørende for koordinering og sammentrækning af muskler. Det er til stede i muskelvæv og også opretholder strukturen af ​​muskler. Væksten af ​​musklen er også afhængig af passende mængde protein i kroppen. Det er meget vigtigt at opretholde balancen mellem Fordelingen af ​​muskelproteiner og hastigheden af ​​muskel proteinsyntese. (1) (2) (3) (4) (5)

1. forbedre immunitet

Protein er afgørende for at opbygge stærkt immunforsvar. Det forhindrer fra forskellige sygdomme og infektioner. Antistoffet hjælper med at fjerne de fremmede elementer såsom antigener. Antistofferne deaktiverer også antigenerne. (6)

1. Sunde knogler

Fosfor har afgørende rolle i vækstproces og vedligeholdelse af tænder og knogler. Det virker med calcium for dannelsen af ​​stærke knogler. Det fremmer tyggegummi sundhed og vedligeholder tandemaljen. Fosfor er forbundet med hjerte sundhed, som er med til at forhindre hjerte-kar-lidelser. (7) (8)

1. Understøtter fordøjelsen

Fosfor er afgørende for at lette fordøjelsen. Niacin og riboflavin er ansvarlig for metabolismen af ​​energi til følelsesmæssige og neurologiske respons-systemer. Det sletter diarré, forstoppelse, fordøjelsesbesvær og afføring. Dette fastholder fordøjelse og nyrer. (9)

1. balance hormoner

Pyridoxin er med til at behandle de følelsesmæssige forstyrrelser. Dens mangel påvirker de hormoner på grund af hvilken det kan forårsage følelsesmæssige forstyrrelser. Den tilstrækkelige forbrug af Vitamin B6 er vigtigt for at behandle de følelsesmæssige forstyrrelser.

1. hudproblemer

Pyridoxin er vigtigt at opretholde hudens sundhed den ved at behandle hudlidelser såsom skæl, hårtab, akne, eksem og tør hud. Det hjælper også til behandling af psoriasis og melanom.

1. giver energi

Niacin bidrager til at omdanne kulhydrater, protein og fedt til energi.

1. Mental tilstand

Betingelserne såsom mental forstyrrelse kunne behandles med medicin og niacin kosttilskud.

Forholdsregler

• På grund af det høje indhold af kviksølv, bør det indtages i begrænsede mængder.
• De mennesker med sundhedsmæssige lidelser eller gravide kvinder bør konsultere en læge til forbrug.

Sådan Eat

• Kødet er stir-fried, pandestegt, pocheret, stegt og grillet.
• Det kunne føjes til supper og gryderetter.
• I Japan er de lever fra Havtaske gnides med salt, dyppet i risvin, som er dampet og serveret med grøntsager eller urter.

Andre fakta

• Havtaske kunne vokse op til 150 cm (4,9 ft.).
• For det meste, det bruger sin liv på havets bund.
• Det sluger sit bytte.
• Sværdfisk, tornede skøjter og hajer er dens naturlige fjender.
• Parringstiden sker fra februar til oktober.
• Kvindelige lægger omkring en million af opdrift æg i en sæson.
• Det når til kønsmodenhed på fire år.
• Mand havtaske overlever i 7 år og kvinde i 13 år.
• De er kendt for sin hale kød.
• Det er også betragtes som allmouth.

Havtaske fakta

Havtaske er fisken med mærkelige og skræmmende udseende. På grund af forskellige tilpasninger, det gør dem i stand til at fange sit bytte. Hovedet har forhøjning, som kunne flyttes i forskellige retninger, som tiltrækker små fisk. Det har stort hoved og store mund med skarpe tænder. De hængslede tænder havtaske tillade holder byttedyr i kæberne af havtaske. På grund af udvides mave, kan det forbruge store fisk. Det anses for at være den grimmeste fisk i havet. De findes i dybden af ​​1800 meter på lavt vand.