7 Sunde low-carb måltider i under 10 minutter

Jeg bliver spurgt om, hvad jeg spiser hele tiden, så jeg tænkte det ville være en god idé at skrive en artikel med nogle af mine go-to måltider.

Jeg er ikke den mest kreative fyr i køkkenet og normalt bruger kun en håndfuld af ingredienser.

Mine måltider kan tilberedes på under 10 minutter ... men jeg har stadig formået at gøre dem smag pretty damn god, hvis jeg så mig selv kan sige.

Alle måltider er low-carb og vægttab venlige.

1. Æg og Grøntsager, stegt i kokosolie

Dette er, hvad jeg spiser til morgenmad bogstaveligt talt hver eneste dag. Jeg aldrig træt af det, og det holder mig fuld i lang tid.

Ingredienser: Kokosolie, spinat, frosne grøntsager Mix (gulerødder, blomkål, broccoli, grønne bønner) Og krydderier.

Instruktioner:

• 1. Tilsæt kokosolie til stegepande og skrue op for varmen.
• 2. Tilføj grøntsager. I mit tilfælde, jeg bruger en frossen blanding, så jeg er nødt til at lade det tø i varmen i et par minutter.
• 3. Tilsæt æg (jeg bruger 3 eller 4).
• 4. Tilsæt krydderier. Jeg bruger en krydderiblanding, selvom salt og peber arbejde også godt ud.
• 5. (Valgfrit) Tilføj spinat.
• 6. røre yngel indtil klar.

2. grillet kylling vinger med Grønne og Salsa

Dette er en af ​​mine all-time favorit måltider. Der er noget ”primitiv” om at spise kød uden ben ... elsker det.

Ingredienser: Kyllingevinger, krydderier, Nogle Grønne, salsa.

Instruktioner:

• 1. Sæt krydderi på kyllingevinger (jeg bruger en kylling krydderi mix).
• 2. Indsæt i ovn, der opvarmes ved 180-200 ° C (356-392 ° F) i ca. 40 minutter.
• 3. Grill indtil vinger er brune og sprøde.
• 4. Serveres med nogle grøntsager og salsa.

3. Bacon og æg

Jeg ville ikke ligefrem kalde bacon en helsekost. Det er forarbejdet kød, trods alt.

Men det er stadig lav i kulhydrater, og du kan spise det på en low-carb diæt og stadig tabe sig. Jeg personligt spiser bacon og æg en gang eller to gange om ugen.

Ingredienser: Bacon, æg.

Instruktioner:

• 1. Tilsæt bacon for at panorere, steges indtil den er klar.
• 2. Sæt bacon på en tallerken, steger et par æg (jeg bruger 3-4) i bacon fedt.
• 3. (Valgfrit) Hvis du ønsker at tilføje nogle smag til æggene, sætte lidt havsalt, hvidløg pulver og løg pulver på dem, mens stegning.

4. hakket oksekød med skiver peberfrugt

Dette er et måltid jeg spiser fra tid til anden, ikke meget ofte. Det er perfekt, hvis du har nogle fritid hakket oksekød om omkring.

Ingredienser: Kokosolie, løg, hakket oksekød, spinat, krydderier og en Bell Pepper.

Instruktioner:

• 1. Skær et løg i små stykker.
• 2. Sæt kokosolie på panden, skru op for varmen.
• 3. Tilsæt løg for at panorere, røre i et minut eller to.
• 4. Tilsæt hakket oksekød.
• 5. Tilføj nogle krydderier (jeg bruger en krydderiblanding, men salt og peber arbejde fint).
• 6. Tilføj spinat.
• 7. (Valgfrit) Hvis du ønsker at spice tingene lidt op, tilføje nogle sort peber og chili pulver.
• 8. Stir yngel indtil den er klar, tjener med en skåret bell pepper.

5. Cheeseburgers uden Bun

Dette er et måltid, at jeg aldrig bliver træt af. Burgere uden bolle, med nogle oste og serveret med rå spinat.

Ingredienser: Smør, Hamburgere, Cheddar ost, flødeost, Salsa, krydderier, spinat.

Instruktioner:

• 1. Sæt smør på panden, skru op for varmen.
• 2. Tilføj burgere og krydderier.
• 3. Vend indtil tæt på at være klar.
• 4. Tilsæt et par skiver af cheddar og nogle flødeost på toppen.
• 5. Skru ned for varmen og læg låg på gryden, indtil osten smelter.
• 6. Serveres med nogle spinat. Jeg kan lide at hælde noget af fedtet fra panden oven på spinat.
• 7. For at gøre burgere endnu mere saftig, tilføje nogle salsa på toppen.

6. stegte stykker af kyllingebryst

Jeg kan ikke altid spise kyllingebryster, men når jeg gør ... jeg tilføje masser af smør at gøre dem velsmagende.

Ingredienser: Smør, kyllingebryst, salt, peber, hvidløg pulver, karry og grøntsager.

Instruktioner:

• 1. Skær kyllingebryst i små stykker.
• 2. Tilsæt smør til panden, skru op for varmen.
• 3. Tilføj kylling stykker.
• 4. Tilsæt en masse salt, peber, karry og hvidløg pulver.
• 5. røre yngel indtil kyllingen får en brun, sprøde konsistens.
• 6. Serveres med nogle grønne.

7. Falske Kød-Based Pizza ... Meatza

Hvis du går glip pizza, så du kommer til at elske dette. Det smager endnu bedre, efter min mening, uden alle de grimme ingredienser.

Denne opskrift er meget let at ændre, og du kan tilføje hvad du vil det ... grøntsager, svampe, forskellige oste, etc.

Ingredienser: Hakket oksekød, salsa, løg, Spice, Hvidløg Pulver, revet ost og bacon.

Instruktioner:

• 1. Skær løg i små stykker og bacon i små skiver.
• 2. Bland hakket oksekød, salsa, løg, krydderier og hvidløg pulver i bunden af ​​et ovnfast fad.
• 3. Tilføj revet ost på toppen.
• 4. Spred bacon skiver over det hele.
• 5. Indsæt i ovn, der opvarmes ved 180-200 ° C (356-392 ° F) i 30-40 minutter, indtil bacon og ost ser crunchy.

Take Home Message

Der er endnu mere enkel og lækre opskrifter her: 101 Sunde Low-Carb opskrifter, der smager Incredible.

Jeg har ingen anelse om, når jeg vil skrive en anden madlavning indlæg, men sørg for at følge mig på Facebook, som jeg ofte sende mine måltider på der.