Late-night mellemmåltider: Er det din hjerne skyld?

Din sundt tip til dag

Ease din Cinco de Mayo tømmermænd med ginseng. En 2014 koreansk undersøgelse viste, at forbruge lidt mindre end en halv kop en rød ginseng drik (som te), kan bekæmpe alkohol-induceret træthed, mavesmerter og tørst mere effektivt end lige store mængder af H20.

Science Daily: Thoughts Drive kost planer, men Følelser Drev Slankekure Adfærd, undersøgelse viser

"Slankekure er en proces, der involverer en plan om at ændre spiseadfærd og opfører sig i overensstemmelse med denne plan. Men de faktorer, der styrer kost planlægning adskiller sig fra dem, der guider faktiske kost adfærd, i henhold til resultaterne af en ny undersøgelse." Klik her for at læse hele historien.

Science Daily: Late-Night Mellemmåltider: Er det dit Brain`s Fejl?

"Nyt lys er blevet kastet på, hvorfor du, dine venner, naboer, og de fleste alle du kender en tendens til mellemmåltid om natten: nogle områder af hjernen ikke får den samme `fødevarer af høj` i aften. Undersøgelsen rapporterer også, at deltagerne var subjektivt mere optaget af mad om natten, selvom deres sult og `fyldningsgrad` niveauer var ligner andre tidspunkter af dagen." Klik her for at læse hele historien.

WSJ: Whole Foods kalder Shots for Startups

"Whole Foods kan ikke dominere speciale-fødevarer detailhandel den måde, det engang gjorde, men for nystartede målrettet Americans` voksende sult efter naturlige og økologiske billetpris, er det fortsat den ultimative gatekeeper. Dens imprimatur kan åbne vejen til ikke blot at Whole Foods` mere end 400 butikker, men til større detailhandlere, der begære cachet af mærker indregnet til Whole Foods, iværksættere sige. Som et resultat, små virksomheder er villige til at gøre en masse for at komme ind i Whole Foods og blive der-i at ændre opskrifter og tweaking emballage til at sælge bestemte produkter udelukkende gennem kæden." Klik her for at læse hele historien.

AFP: Europa Faces Massive Fedme Problem: Undersøgelse

"Næsten alle irske voksne er tilbøjelige til at være overvægtige i 15 års tid, sagde en undersøgelse onsdag, at advarede om en europæisk `fedme krise enorme proportioner`. Hvis den nuværende tendens, vil nogle 89 procent af irske mænd være overvægtige i 2030, og næsten halvdelen fede, sagde en WHO undersøgelse skal fremlægges på en europæisk kongres om fedme i Prag. `Selv i lande med en traditionelt lavere forekomst af fedme, såsom Sverige, er fedme satser forventes at stige kraftigt,` kongressen rapporten sagde. `Samlet set viser dataene ikke tegn på et plateau i voksne fedme i de fleste lande,` sagde sætningen." Klik her for at læse hele historien.