Din dag i sundhed: Juni 12

Din sundt tip til dag

Spise rigtigt REGEL: Du forbrænder flere kalorier fordøje protein end fedt eller kulhydrater.

Science Daily: Syv grunde til at spise insekter

"Spise bugs måske ikke synes appetitvækkende, men ifølge eksperter, insekter er et bæredygtigt alternativ proteinkilde med ernæringsmæssige fordele, som ikke kan ignoreres." Læs hele historien.

Science Daily: Høj Salt Forhindrer Vægtøgning I mus på en fedtrig kost

"I en undersøgelse, der synes at trodse konventionelle kosten visdom, har forskerne fundet, at tilføje høj salt til en fedtrig kost faktisk forhindrer vægtøgning hos mus. Resultaterne fremhæve de dybtgående virkning ikke-kalorieholdige næringsstoffer i kosten kan have på energibalance og vægtøgning, og tyder på, at den offentlige sundhed bestræbelser på at fortsætte sænke natrium indtag kan have uventede og utilsigtede konsekvenser." Læs hele historien.

Science Daily: Regelmæssig Soda, venligst: Hormone skelner Sukker, Kost Sødemidler kunne eksistere i mennesker

"Vi har alle været der: Vi spiser en hel ærme af fedt-fri, lavt kalorieindhold cookies, og vi fyldnings os med mere mad 15 minutter senere. En teori til at forklare dette fænomen er, at kunstige sødestoffer ikke indeholder kalorier eller energi, at evolutionen har trænet hjernen til at forvente fra søde smag fødevarer, så de ikke narre hjernen til tilfredsstillende sult. Men indtil nu, ingen forstod, hvordan organismer skelner mellem ægte sukker og kunstige sødemiddel." Læs hele historien.