6 Grunde jeg ikke har tillid til mainstream sundhedsorganisationer

De mainstream sundhedsmyndigheder har en fremragende track record for at få tingene forkert.

Da den mislykkedes fedtfattig kost blev født i 1977, har satserne for fedme og diabetes eksploderet.

Nye beviser viser, at dette råd er ikke kun ineffektivt, men ligefrem skadeligt for en masse mennesker.

Men på trods af de undersøgelser, hober op, de store organisationer og deres retningslinjer viser ingen tegn på at være ved at ændre sig.

Her er 6 grunde til, at jeg ikke har tillid til mainstream sundhedsmyndigheder.

1. Mange af dem er sponsoreret af The Big Junk Food Virksomheder

I en perfekt verden, ville de ansvarlige for at fastsætte kostråd og uddanne kommende og nuværende ernæring fagfolk være objektiv.

De ville lade nuværende videnskab vejlede deres vej, ikke gammel dogmer, politisk pres eller finansielle påvirkninger.

Imidlertid, Vi lever ikke i en perfekt verden. Vi lever i en verden, der er domineret af penge og store virksomheder udøver deres indflydelse overalt, herunder de sundhedsmæssige organisationer, som formodes at stå for at beskytte vores sundhed.

Det bedste eksempel på dette er Akademiet for ernæring og diætetik, ”verdens største organisation af fødevarer og ernæring fagfolk” (tidligere kendt som ADA - amerikanske Diætetiske Association).

Denne organisation licenser og uddanner registrerede diætister, de mennesker, der er Burde være de ultimative myndigheder hvad man skal spise for at være sund.

Men denne organisation er stærkt sponsoreret af junk food selskaber.

Her er nogle af konservatoriets mest ”loyale” corporate sponsorer:

Du behøver ikke at tage mit ord for det ... disse oplysninger er fundet på Akademiets officielle hjemmeside!

Store junk food selskaber som Coca Cola, Pepsico og Mars betaler store summer af penge til Academy. De giver selv uddannelsesforløb til registrerede diætister, hvor de ”informere” dem, at sukker er i orden for børn.

Hvis du vil læse mere, så tjek denne chokerende rapport af de finansielle forbindelser mellem dette meget indflydelsesrige ernæring organisation og de virksomheder, der producerer sygdom fremme fødevarer.

Jeg ved ikke, om dig, men jeg ville ikke have tillid til kostvejledning fra nogen som helst hvem har nogensinde blevet sponsoreret eller uddannet af folk som Coca Cola.

Jeg bør påpege, at mange registrerede diætister alvorligt indsigelse mod disse interessekonflikter. Hvis du ønsker at støtte dem, kan du slutte dig til dem på deres Facebook-side: Diætister til professionelt Integritet.

Bundlinie: Massive ernæring organisationer som Academy of Nutrition og diætetik er stærkt sponsoreret af de store junk food virksomheder, og som også indeholder uddannelsesforløb til registrerede diætister.

2. De Sig Stadig At mættet fedt Årsager hjertesygdom

Tilbage i begyndelsen af ​​det 20. århundrede, var der en større epidemi af hjertesygdomme i Amerika.

Et par meget indflydelsesrige videnskabsmænd var overbevist at mættet fedt var en førende årsag, hæve kolesterol i blodet og bidrage til hjerteanfald.

Denne hypotese, kendt som ”kost-hjerte hypotese” har været hjørnesten af kostanbefalinger siden da.

Dette er årsagen til at vi har alle fået at vide at spise mindre kød og fedt, og samtidig øge vores indtag af høje Carb fødevarer som korn.

Men denne hypotese baseret på meget svage beviser, og har nu været grundigt modbevist.

I de senere år og årtier, har mange store undersøgelser er gennemført undersøgelsen af ​​dette forhold.

En massiv gennemgang set på data fra 21 prospektive studier med i alt 347,747 deltagere og konkluderede, at Der er ingen sammenhæng mellem mættet fedt og risikoen for hjertesygdom (1).

Flere andre undersøgelser er enige med disse fund (2, 3).

Sandheden er, at mættet fedt faktisk hæver HDL (det ”gode” cholesterol), som er forbundet med en reduceret risiko for hjertesygdom (4, 5).

Mættet fedt ændrer også LDL (det ”dårlige” cholesterol) fra små, tætte LDL (meget, meget dårlig) til Large LDL - som er godartet (6, 7, 8).

Ideen om, at mættet fedt forårsager hjertesygdom var en myte alle sammen.

Men de store sundhedsorganisationer stadig sige, at vi skal reducere vores forbrug trods nul beviser af det faktisk at være effektiv.

Bundlinie: De store sundhedsorganisationer anbefaler stadig, at folk spiser mindre mættet fedt, på trods af ingen egentlige beviser for, at det forårsager hjertesygdomme.

3. dem, der er ikke Sponsorerede af fødevarer Selskaber er sponsoreret af Drug Companies

De junk food virksomheder er ikke de eneste, der overskud, når folk spiser sygdom fremme fødevarer.

Nej, dem der står til at profitere for det meste er medicinalfirmaerne.

Når flere mennesker er syge, kan disse virksomheder sælger flere stoffer. Det er, hvordan de tjener penge.

En af de mest gruopvækkende og hurtigst fremrykkende sygdomme i vor tid er type II diabetes, som i øjeblikket rammer over 300 millioner mennesker verden over.

Type II diabetes er primært forårsaget af en dårlig kost og rejser med andre livsstilsrelaterede sygdomme som metabolisk syndrom, fedme og type II diabetes.

Denne sygdom er næsten helt forebygges. Befolkninger, der ikke har den vestlige junkfood kost ikke har denne sygdom.

I Amerika har vi American Diabetes Association. Dette er den største organisation, der er dedikeret til kampen mod diabetes (eller så de siger).

Deres erklærede formål er at levere tjenester, fond forskning og give objektive, evidensbaseret information.

Men deres kostråd ikke rigtig afspejler deres formål.

ADA anbefaler, at diabetikere spise en fedtfattig, høj carb diæt. Enhver med selv en grundlæggende forståelse af biokemi vil forstå, at dette er en komplet katastrofe for diabetikere.

Diabetikere kan ikke håndtere al den glukose fra disse kulhydrater, der kræver dem til at tage medicin for at bringe deres blodsukker ned.

Lad os se, hvilke vidunderlige medicinalfirmaerne betale for denne gode råd ...

• Abbott Laboratories - 675.741 $
• Amylin Pharmaceuticals - 502.235 $
• BD Diabetes Care - 526,704 $
• Boehringer-Ingelheim Farmaceutiske produkter - 1.115.827 $
• Eli Lilly and Company - 2,436,840 $
• Merck - 1.118.925 $
• Pfizer - 185.073 $

… og mere. De medicinalselskaber gav en sum i alt 15 millioner dollars til ADA i år 2011 alene!

Det går nogenlunde sådan her:

1. De medicinalselskaber betale masser af penge til ADA.
2. ADA fortæller diabetikere at spise en fedtfattig, høj carb diæt.
3. De diabetikere følge deres råd og har brug for massive mængder af medicin til at holde deres blodsukker ned.
4. De medicinalselskaber gøre deres penge tilbage tusindfold.

Ærligt, jeg er ikke den slags fyr, der tror på konspirationsteorier.

Men i betragtning af den enorme mængde af beviser mod høj-carb diæter til diabetikere og det faktum, at de bare ikke gøre biokemisk forstand, det er den eneste forklaring, jeg kan tænke på.

Vær opmærksom på, at disse stoffer IKKE kurere type II diabetes, de bare maskere symptomerne. Disse mennesker vil stadig ældes hurtigere, bliver blinde, kræver en amputation eller dør for tidligt af hjertesygdomme.

At tage penge fra medicinalfirmaerne og derefter anbefale en high-carb diæt til diabetikere er en forbrydelse mod menneskeheden efter min mening, især når der er en anden løsning, der er gratis og videnskabeligt bevist, at arbejde meget bedre.

Bundlinie: Den amerikanske diabetesforening tager store summer af penge fra medicinalfirmaerne hvert år, så fortæller diabetikere at spise en høj-carb diæt, der holder dem afhængige af narkotika produceret af disse selskaber.

4. De siger, at alle bør spise en fedtfattig, High-Carb kost

Mainstream ernæring kan lide at prædike en one-size-fits-all løsning.

Denne løsning er den lavt fedtindhold, høj-carb diæt, som er blevet anbefalet til alle siden år 1977.

Alle de store sundhedsorganisationer synes at være enige, at denne type kost er optimal for mennesker.

Denne diæt indebærer at spise kulhydrater som 50-60% af kalorierne, med fedt under 30% af kalorierne, protein, der udgør resten.

På denne diæt, er folk bedt om at spise mindre kolesterol, mindre mættet fedt og mindre natrium. De anbefaler også, at vi begrænser sukker, men ikke så entusiastisk som de advarer os om de ”farlige” fedtstoffer.

Folk opfordres til at øge deres indtag af frugt, grøntsager, fuldkorn, vegetabilske olier og spise fisk, magert kød og fedtfattige mejeriprodukter.

I betragtning af den, at alle de store sundhedsorganisationer fremme denne diæt, skulle man tro, at der var nogle alvorligt stærk dokumentation for sin effektivitet.

Ak, nej.

Forskning på fedtfattig kost har modtaget massive mængder af midler og er blevet udført mange store, langsigtede randomiserede kontrollerede forsøg.

Desværre, undersøgelserne peger alle på den samme konklusion ... denne diæt virker ikke. Overhovedet.

Kvindemuseet Health Initiative, den største randomiseret kontrolleret forsøg på diæt nogensinde gennemført, opdelt 48,835 kvinder i to grupper. En gruppe blev instrueret i at spise en fedtfattig kost, den anden fortsatte med at spise standard vestlige junkfood kost.

Efter en periode på 7,5 år, fedtfattig gruppe vejes kun 0,4 kg (1 lb!) mindre end kontrolgruppen, og der var ingen forskel i hastigheden for hjertesygdom eller cancer (9, 10, 11, 12).

Kort sagt, kosten var 100% ineffektiv.

Andre massive kontrollerede forsøg såsom MRFIT undersøgelsen, samt se fremad forsøg, viser, at denne diæt ikke forhindrer hjertesygdomme overhovedet (13, 14).

Den fedtfattig kost fik testet, virkede det ikke. Periode.

Bundlinie: De store sundhedsorganisationer alle anbefaler, at vi spiser en fedtfattig kost, på trods af mange massive undersøgelser, der beviser, at det er fuldstændigt ineffektive.

5. de aktivt afskrække folk fra kostvaner, der er vist sig at arbejde

Jeg synes personligt, at low-carb kost er en potentiel kur til nogle af verdens største sundhedsproblemer.

Siden år 2002 har over 20 randomiserede kontrollerede forsøg sammenlignet low-carb diæter til standarden af ​​pleje, kalorieindhold begrænset fedtfattig kost.

Næsten alle disse undersøgelser fører til de samme konklusioner.

Low-carb diæter:

1. Føre til mere vægttab og større reduktioner i kropsfedt, selv når de low-carb Dieters får lov til at spise en meget som de ønsker (15, 16).
2. Årsag kraftige reduktioner i blodtryk (17, 18).
3. Nederste triglycerider meget mere (19, 20).
4. Nederste blodsukker niveauer og forbedre symptomer på diabetes (21, 22).
5. Hæve HDL (Det gode kolesterol) meget mere (23, 24).
6. Skift mønster af LDL kolesterol fra små, tætte (meget dårlig) til Large LDL - som er godartet (25, 26).
7. Hvis der er noget, low-carb diæter er også nemmere at holde sig til, sandsynligvis fordi folk ikke behøver at tælle kalorier og være sulten for kost til at arbejde (27).

På trods af mere end et årti med beviser til fordel for low-carb diæter, sundhedsmyndighederne stadig har den frækhed at påstå, at en sådan kost er farligt, derefter fortsætte med at kolportere den mislykkedes fedtfattig nonsens, der er såre flere mennesker, end det hjælper.

Bundlinie: Undersøgelser viser, at en low-carb diæt er langt mere effektiv end den fedtfattig kost stadig anbefales af mainstream. Stadig mange af disse organisationer afskrække aktivt folk fra at følge en sådan kost.

6. De baserer deres anbefalinger på forældede videnskab

Jeg plejede at tro, at de sundhedsmæssige organisationer baseret sine anbefalinger om den nyeste videnskab.

, Da jeg begyndte at grave i litteraturen selv, jeg indså, at deres råd er ofte den stik modsatte af, hvad undersøgelser viser.

Nogle eksempler:

• ”Sukker er blot tomme kalorier” - Dette er helt forkert, de skadelige virkninger af sukker gå langt ud tomme kalorier (28, 29).
• ”Kun personer med cøliaki bør undgå gluten” - Dette er ikke sandt, beviser er stigende, at en betydelig del af befolkningen har bivirkninger for gluten (30, 31, 32).
• ”Alle bør skære ned på natrium” - Selv om det er rigtigt, at natriumrestriktion mildt reducerer blodtrykket, undersøgelser viser, at dette har nul effekt på dødelighed (33, 34, 35).

Desværre er det bare spidsen af ​​isbjerget. Der er mange flere latterlige myter i mainstream ernæring, der er blevet grundigt vist sig at være falsk.