Er blanding frugt fjerne fiber?

Det tager lidt tid at lave frugt smoothies, og de er helt udfylde så godt. Du virkelig behøver ikke særligt udstyr til at nyde de frugtagtige godbidder. Alt du behøver, er en blender, og du er god til at gå. Smoothies tilbyder mange sundhedsmæssige fordele, og en stor grund til at inkludere dem i din kost er, at de bruger hele frugten og give dig masser af fibre. At fiber holder dig fuld og forhindrer sult veer. Dette vil til gengæld hjælper med at holde din vægt i skak. Alligevel folk har spørgsmål vedrørende smoothies, gad vide om at blande frugt fjerner fiber.

Er Blanding Fruit Fjern Fiber?

Nej det gør ej. Hvis du bruger en high-speed blender, kan det nedbryde fiber, men du stadig får den samme mængde fiber, som du ellers ville få fra hele frugten. En blandet smoothie er faktisk bedre i at det gør det lettere for kroppen at optage næringsstoffer fra det. Dette fremskynder fordøjelsen og giver en række sundhedsmæssige fordele.

Blending frugter ændrer kun deres udseende og tekstur og gør intet for at ændre deres næringsværdi. De fleste mennesker blend frugt at gøre det mere drikkeligt eller udtages med ske. Du bør undgå at gemme dine blended smoothies for længe, ​​fordi længere lagringstid kan forårsage næringsstof nedbrydning. I virkeligheden, kan vitamin-C-indholdet i ananas, kiwi, jordbær, mango, melon, og vandmelon komme ned med 5% til 25%, når den opbevares i seks dage ved 41F.

Præparater, der må Reducer Næringsstoffer

Er blanding frugt fjerne fiber? Du kender allerede svaret. Men der er andre ting, du bør undgå for at forhindre nedbrydning af næringsstoffer. For eksempel:

• Må ikke lægges i blød frugtstykker før brug. Det gælder især, når du allerede har skrællet eller skåret frugtstykker. Opblødning dem i vand ville resultere i et betydeligt tab af næringsstoffer. Du vil miste vitamin C og B-vitaminerne, fordi de er vandopløselige.
• Undgå madlavning din frugt. Det er vigtigt, fordi nogle næringsstoffer ikke kan tåle varme. Du bør også være forsigtig, når blande din frugt. Blanding alt for længe kan forårsage en vis varme til at generere i blenderen, som kan ødelægge nogle næringsstoffer. Nogle varmefølsomme næringsstoffer er vitamin C, pantothensyre, vitamin A, folat, og thiamin.
• Undgå saftfremstilling hvis du er interesseret i fiber. Saftpresning vil resultere i fuldstændig tab af uopløselige fibre hovedsageligt fordi din saftpresser får saften fra kun den uopløselige fibre. Uopløselige fiber er vigtigt for dit helbred, fordi det sænker blodsukkeret. Desuden er safter kommer til at have en mere fremtrædende insulin respons, der rent faktisk kan bidrage til vægtøgning.

Tips til at gøre store Blends

Er blanding frugt fjerne fiber? Ikke rigtig. Blanding er en fantastisk måde at nyde frugterne, og der er visse tips til at gøre dine smoothies meget sundere. For eksempel:

1. Når smoothies er for tyk

• Du kan tilføje små mængder mælk, vand eller juice til dine smoothies og derefter blande det igen i 10-20 sekunder for at få en bedre konsistens.
• For at undgå problemet igen, skal du huske at tilføje væsker til din container først og derefter indføre grøntsager eller frugt og til sidst is på toppen.

2. Når Smoothies er for tynde

• Du kan blot tilføje frossen frugt, såsom bananer, eller tilføje frossen yoghurt til din smoothie og processen igen i 20-30 sekunder.
• For at undgå problemet, skal du sørge for at bruge en række af frugt og grøntsager i en række forskellige teksturer.

3. Når smoothies er for bitter

• Du skal blot tilføje appelsiner eller ananas at tilføje frugt sødme til dine smoothies. Bananer kan også hjælpe med at neutralisere bitre smag, og så kan jordbær. Tilføjelse vanille bønne, kakao, agave, eller usødet kakaopulver til din smoothie og proces i 10-20 sekunder ved hastighed ville gøre det trick.
• For at undgå det samme problem igen, huske på, at baby grønne vil være mildere i forhold til modne grønne. Brug små mængder af bitre greens og tilføje mere, når dine smagsløg tilpasse sig.

4. Når smoothies er også sød

• Tilføj en smule frossen saftevand eller citronsaft til blenderen og processen i yderligere 10-20 sekunder for at neutralisere overskydende sødme.
• For at undgå det samme problem igen, sørg for at bruge en balance af citrus og søde frugter. Det er bedre at undgå sødemidler som agave eller honning, fordi frugt har deres egen naturlige sødme.

5. Når smoothies er ikke sød nok

• Du kan tilføje ahornsirup, honning, vindruer, dadler, agave, eller lidt sukker til blenderen og processen i yderligere 10-20 sekunder. Du kan også bruge vandmelon i stedet for vand til at forsøde din smoothie.
• For at undgå det samme problem, skal du sørge for at bruge lidt sødestof ad gangen.

6. Når smoothies er ikke Cremet

• Du kan bruge avocado hvis din smoothie ikke ser cremet nok. Sørg for at fjerne huden og pit af avocado og derefter føje den til din smoothie. Du kan også få lignende resultater fra vanille yoghurt, frossen yoghurt og is. Blot tilføje til smoothie og blend i yderligere 10-20 sekunder.
• For at forhindre det samme problem i fremtiden, kan du vælge en god combo af faste og flydende ingredienser.

Del på sociale netværk: