Sådan male hørfrø

Hør frø er en af ​​de mest udbredte motor korn, med en historie, der kan spores tilbage til 3000 f.Kr.. Skærmen er rig på phytonutrients, omega-3 fedtsyrer og antioxidanter. Dens alsidighed gør det nemt at blive brugt til alt fra kiks til en mel base for boller og endda som en erstatning for æg. Sundhedsbevidste individer er begyndt at bruge hørfrø som en måde at forbedre smoothies og øge mængden af ​​fiber i deres kost. Når du forstår at male hørfrø, vil du være i stand til at udnytte de mange forskellige fordele ved at bruge det.

Har du virkelig nødt til Grind hør frø?

Hele hørfrø har en hård skal, der beskytter nærende indeni. For at få den bedste optagelsen af ​​næringsstoffer, slibe frøene er nødvendig. Slibning frøene forbedrer deres alsidighed og låser vigtige næringsstoffer, som hjælper med fordøjelse og sænke kolesterol.

Skal jeg Grind Hørfrø før tid?

Når du begynder at forstå, hvordan man male hørfrø, mange mennesker spekulerer på, om det er okay at gøre dette i forvejen. Bryde skallen frigiver næringsstofferne i og gør det nemmere at fordøjelse. Men når frøene males de vigtige omega-3 fedtsyrer vil også begynde at nedbryde. Forbrugerne kan male hørfrø op til syv dage i forvejen og holde det nedkølet til at bremse nedbrydningen processen. Men for at få den maksimale styrke, overveje slibning umiddelbart før brug. Selv den milde varme i blender eller kværn kan begynde at denaturere omega-3 fedtsyrer.

Sådan Grind hør frø

På trods af sin hårde skal, hørfrø er relativt let at male. I virkeligheden er der flere forskellige muligheder, som den enkelte kan vælge imellem.

1. Hørfrø Mill

Hvis du ønsker at få teknisk, er der en særlig gadget til slibning dette korn kaldet hør mølle. Det er let at bruge plug-in-enhed udfører den grundlæggende funktion af en foodprocessor, men kan være dyrere. Det er en ideel løsning for alle, der er bekymret om at have hørfrø resterne sidder fast i sprækkerne af deres andre små elektriske. For at bruge, indsætte op til 1 kop hørfrø i bassinet, anvende låget, og tryk begynde at proces.

2. kaffemølle

Den letteste valg til slibning hørfrø er med en kaffemølle. De kraftige knive skærer igennem frøene med lethed. Hvis din kværn har flere indstillinger, og vælg derefter den fineste jorden. Fyld frø op til den linje forudsat inde i kaffemølle. Tilføj låget og trykke på startknappen nede. I ca. 10 sekunder vil du være i stand til at skabe hørfrø måltid skal bruges til bagning, madlavning, eller føje til dine foretrukne drikkevarer.

3. Pepper Mill

Har en gammel peberkværn flyder rundt? Dette er et andet værktøj, som kan bruges til at male hørfrø. Undergang, er imidlertid, at det kræver gammeldags knofedt og kan være mere tidskrævende end at bruge en elektrisk. Indlæse stammen af ​​møllen med hørfrø, udskifte bunden, derefter vride toppen for at aktivere kværnen. Din knust hørfrø vil dispensere fra bunden.

4. Morter og støder

Den gammeldags morter og støder er den oprindelige metode til, hvordan man kan male hørfrø. Hvis du er en af ​​de få forbrugere, der stadig ejer en af ​​disse, vil det kun kræve et par minutter og en knivspids arm styrke til at komme igennem. For at bruge, tilføje op til frac12- kop hørfrø ind i mørtel. Brug en drejende bevægelse med den støder for at male frøene i hånden. Mindre bader fungerer bedst med dette værktøj.

5. Food Processor

Små fødevareproducenter kan anvendes til slibning, alt efter stilen af ​​modellen. Husk, at de fødevareproducenter, der har forskudt, er vidt adskilte vinger kommer til at have en mere vanskelig tid slibning små mængder af hørfrø. Tilføj op til en kop hørfrø til bassinet. Dæk og puls på knappen. Det kan være nødvendigt at skrabe frøene fra siderne ind til centrum med en lille spatel for at tilvejebringe en mere jævn male.

6. Immersion Blender

Håndholdte nedsænkning blendere er typisk forbeholdt supper, men de har brug, når slibning disse frø. Placer frøene i en dyb skål for at forhindre "splatter" inden formaling. Fordyb den håndholdte værktøj i frøene og puls afbryderknappen lav. I modsætning til suppe, vil du ikke ønsker at fortsætte med at bevæge blenderen rundt blandingen uden at stoppe.

Hvorfor at Medtag Hørfrø i Kost

Nu hvor du forstår at male hørfrø, kan du spekulerer på, hvorfor du bør medtage den i din kost. Denne gamle korn har en række sundhedsmæssige fordele og vitale næringsstoffer for kroppen, herunder omega-3 fedtsyrer og fibre. En af de bedste dele af dette korn er, at det kan indgå i din kost som en måde at fylde dig op, men kun indeholder blot 37 kalorier. Tilføjelsen af ​​hørfrø i din kost kan også medvirke til at sænke kolesterol, mindske risikoen for hjertesygdomme, og forbedre den generelle fordøjelsessystemet sundhed.

Tips til Herunder Hørfrø i Kost

Den jordagtige smag af hørfrø gør det til det perfekte udgave til alle typer af fødevarer. Det skal bemærkes, at rå frø indeholder giftstoffer, som kan resultere i helbredsproblemer med overforbrug. Den anbefalede daglige grænse er cirka fem spiseskefulde. At spise dem så ofte som du ønsker, skal du overveje at riste eller dehydrere frøene. Ideer til herunder hørfrø i din kost kan nævnes:

• Bland 1tbsp. hørfrø måltid i havregryn, fløde af hvede, eller gryn.
• Bland 1 spsk. hørfrø måltid i krydderier såsom sennep, mayonnaise, eller ketchup.
• Bland 1 spsk. hørfrø måltid i avocado for en sund sandwich krydderi.
• Bland 1 spsk. hørfrø måltid i yoghurt eller chia frø budding.
• Kombiner 2 spsk. hørfrø måltid med 1 spsk. vand og anvendelse som et æg erstatning ved bagning.
• Bland hørfrø måltid efter eget valg til sunde boller, cookies og hurtig brød.

Eftersom hørfrø er rig på fibre, bør det indtages med rigelig vand til fremme af sund fordøjelse.