8 Almindelige symptomer på afhængighed mad

Der er mindst 8 symptomer, der er typiske for fødevarer narkomaner.

I sidste uge løb jeg en undersøgelse og spurgte om hver af dem.

En e-mail gik ud til i alt 17.094 personer, og 875 af dem svarede.

Her er en beskrivelse af hvert symptom, sammen med resultaterne fra undersøgelsen.

1. Cravings trods er fuld

Det er ikke ualmindeligt at få trang, selv efter at have spist et tilfredsstillende, nærende måltid.

For eksempel, har du lige skudt ned et dejligt måltid med bøf, kartofler og grøntsager, men derefter finde dig selv kræver nogle is til dessert.

Du ser, cravings og sult er ikke det samme. Du føler ikke ”sulten” - fordi du lige blevet færdig med et sundt og nærende måltid, men alligevel er der en trang eller andet sted i din hjerne til at spise noget andet.

Dette er ret almindeligt og betyder ikke nødvendigvis, at du har et problem. De fleste mennesker får cravings.

Men hvis det sker ofte, og du har reelle problemer med at kontrollere dig selv, så kan det være en indikator for noget unaturligt foregår.

Denne trang er ikke om dine behov for energi eller næringsstoffer, det er din hjerne kræver noget, der frigiver dopamin i belønning system i hjernen.

Dette er naturligvis meget almindeligt, under 13% sjældent eller aldrig oplever dette.

2. Spis meget mere end du Beregnet til

Hvilken skade er der i at have et lille udsnit af chokolade kage?

En lille smule is not gonna dræbe dig. Alt er godt i moderate mængder, ikke?

Det er to bemærkninger, som vi får at høre ganske ofte, når vi nægter et udbud af usund mad til den ene eller anden grund.

Begge er gyldige. En skive kommer ikke til at gøre os megen skade, og hvis vi kan spise kage med måde så er det nok i orden.

Men for nogle mennesker, der er ikke sådan noget som en bid af chokolade eller et enkelt stykke kage. Én bid bliver til 20 og et stykke kage bliver til en halv kage.

Dette er en ”alt eller intet” fænomen, der er fælles med misbrugere af alle slags. Der er ikke sådan noget som ”mådehold” - det simpelthen ikke virker.

At fortælle en fødevare narkoman at spise junk food i moderate mængder er lidt ligesom at fortælle en alkoholiker til at drikke øl i moderate mængder. Det er bare ikke muligt.

Når give efter for en trang, mere end 54% spiser mere, end de er beregnet til enten ofte eller hele tiden.

3. Spis Indtil Feeling Udpræget ”Fyldte”

Lad os sige, du har givet i en trang.

Nu du begynder at spise, bide efter bid, indtil du føler dig fuld (det vil sige, hvis du ikke allerede var fuld, da du startede - se symptom # 1).

Men det stopper ikke der, desværre.

Du bliver ved med at spise, så du spiser nogle flere. Når du endelig stopper, når din ”trang” er tilfreds, du indser, at du har spist så meget, at du føler helt fyldte.

Over 36% spiser indtil følelse overdrevent fyldte, enten ofte eller hele tiden. I nogle tilfælde kan det blive klassificeret som overspisning.

4. føle sig skyldig Bagefter Men gør det igen snart

Når vi gør noget, som vi ved, er ikke ”rigtige” - imod vores værdier, vores principper eller beslutninger, vi havde gjort i god tro, vi ofte føler sig dårligt om det.

Dette kaldes at have dårlig samvittighed og er udbredt blandt os til mennesker folk. Det er en følelse, der er både gode og dårlige.

Godt, fordi det betyder, at vi faktisk ligeglad. Bad, fordi det bare føles så ubehageligt, når det sker. Det er en forfærdelig følelse.

For os der er overvægtige og har forsøgt at udøve ”viljestyrke” og styre vores forbrug af usunde fødevarer, give efter for en trang, kan føre til dårlig samvittighed.

Vi kan føle, at vi gør noget forkert, snyd på os selv. Vi kan føle sig svag og udisciplineret.

Men vi gentage det hele igen og igen.

Dette er tilsyneladende meget almindeligt, kun 19% aldrig eller sjældent gentagne gange spiser fødevarer, de føler sig skyldige over.

5. Konfektion Undskyldninger i dit hoved

Når du har besluttet at afholde sig fra junk food på en bestemt dag, men en trang dukker op alligevel, kan man forestille sig to kræfter er på spil i dit sind.

En af dem er den logiske, rationelle beslutning, du havde gjort at afholde sig fra junk food. Måske du har besluttet at kun snyde på lørdage.

Men den anden kraft er trangen, i dag er en onsdag, og du har lyst til at have noget sødt om eftermiddagen.

Lige nu har du en trang til at have et stykke mad, som du tidligere havde besluttet ikke vil spise på denne særlige dag.

Den logiske beslutning, du gjorde for at afholde bliver ”udfordret” af den nye idé - at du skal forkæle i dag og spise hvad det er, at du hungrer.

På disse øjeblikke, du starter ”tænker” om, hvorvidt du bør eller ikke bør hengive. Du kan komme op med nogle undskyldning om, hvorfor det ville være en god idé at give efter for trangen og få det stykke mad.

Dette synes at være meget almindelige. 30% gør det ofte eller hele tiden, kan næsten 40% vedrører gør det nogle gange.

6. Gentagne Fejl ved fastsættelse af regler for dig selv

Når folk kæmper med selvkontrol i den ene eller anden måde, de ofte forsøge at sætte regler for sig selv.

For eksempel kun sove på weekender, altid lave lektier lige efter skole, aldrig drikker kaffe efter 02:00. Lyder det bekendt?

For de fleste mennesker, inklusive mig selv, disse regler mislykkes næsten altid.

Der er få ting, der er lige så håbløs som fastsættelse af regler om at spise, især for dem, der har problemer med cravings.

Én snyde måltid om ugen, to snyde måltider om ugen, en snyde dag, lørdag, hvor alle spil er slukket, kun spiser junkfood på fester, fødselsdage og helligdage?

Jeg har personligt prøvet alle disse regler, sammen med en halv snes andre.

De mislykkedes, hver gang.

80% af befolkningen har mindst nogle historie af fejl til at fastsætte regler om deres fødevareforbrug. 49% svarede ofte eller hele tiden.

7. Skjule dit forbrug end andre

Mennesker med en historie af reglen indstilling og gentagne fiaskoer ofte begynde at skjule deres forbrug af junkfood fra andre.

De foretrækker måske at spise alene, når ingen andre er hjemme, alene i bilen eller sent om aftenen efter alle andre er gået i seng.

Jeg plejede at køre til butikken, købe junk food og spise det alene i bilen. Hvis jeg var alene hjemme, ville jeg spise det der, men jeg sørgede for at smide væk og skjule emballagen, således at ingen ville være i stand til at se, hvad jeg havde gjort.

Jeg skammede af det, og jeg kunne ikke lide tanken om at min kære indse, hvor svag jeg var, og hvad jeg lavede til mig selv.

Dette er tilsyneladende ret almindelig. 26% af mennesker gør det ofte eller hele tiden og næsten 25% af mennesker gør det nogle gange.

8. Kan ikke Afslut Trods Fysisk Problemer

Der er ingen tvivl om, at de fødevarer, vi spiser har en signifikant effekt på vores sundhed.

På kort sigt kan junk food føre til vægtøgning, akne, dårlig ånde, træthed, dårlig tandsundhed blandt andre fælles problemer.

Men på længere sigt, efter mange år med fortsat misbrug til vores krop, tingene kan begynde at gå rigtig galt.

En levetid af forbruget junk food kan føre til fedme, type II diabetes, hjertesygdomme, Alzheimers, demens og endda nogle former for kræft.

Nogen, der oplever nogen af ​​disse fysiske problemer, og ved, at de er direkte relateret til deres forbrug af usunde fødevarer, men er stadig i stand til at ændre deres vaner, er i alvorlige problemer.

Af de 870 personer, der har svaret på dette spørgsmål, 54% (476 personer) svarede med enig og meget enig.

Hvis der er noget, dette spørgsmål her er det vigtigste.

Mange mennesker derude VIDE, at junk fødevarer er at skade dem, men er stadig ude af stand til at styre deres forbrug.

Nogle flere detaljer om undersøgelsen

De fleste af deltagerne var kvinder:

Men tjekkede jeg og mønstret var meget ens for mænd og kvinder.

Alderen på deltagerne:

Jeg vil gerne påpege, at de fleste af dem, der deltog var på udkig efter vægttab oplysninger, når de har tilmeldt til mailinglisten.

Det betyder, at prøven ikke kan være helt repræsentativ for den almindelige befolkning.

Jeg brugte ikke ordet afhængighed i undersøgelsen, men nævnte, at undersøgelsen var om folks forhold til mad.

Hvis du er interesseret, kan du hente data her (pdf).

Er du afhængig at Junk Food?

DSM-IV er en vejledning, der anvendes af sundhedspersonale til at diagnosticere psykiske lidelser.

Hvis man ser på kriterierne for stof afhængighed, kan du nemt se, at mange af de 8 symptomer ovenstående passer med medicinske definitioner af afhængighed.

Hvis du spekulerer på, om du har et problem med mad afhængighed eller ej, så er du kun nødt til at spørge dig selv dette ene spørgsmål:

Har du gentagne gange forsøgt at holde op at spise eller skære ned på dit forbrug af junkfood, men du ikke kan?

Hvis du kan relatere til det, så sikker ting - du har et problem, og du bedre gøre noget ved det.

Uanset om du er en full-blown ”narkoman”, der passer til medicinske definitioner af afhængighed betyder ikke noget i min udtalelse.

Det centrale punkt her er, at dybt i dit hjerte, du ønsker at holde op, men du ikke kan.