Blæksprutte

Historie

Det er normalt findes i Stillehavet. Den blev indspillet i Alaska Aleuterne og Baja California. Det er forlænget i det nordøstlige Japan. Navnet blæksprutte blev holdt af gamle grækere hvilket betyder otte fod. Det blev illustreret på Minoan og kretensiske mønter og malet på krukker i Mycenaenera. Omkring 300 millioner år siden, forfædrene til blæksprutte var på Karbon hav. Den ældste fossil af blæksprutte blev fundet i Chicago af Field Museum. Det distribueres til kystnære nordlige Stillehav i Washington, Oregon, Californien, Alaska, British Columbia, Northern Japan, Rusland og Korea.

Næringsværdi

Ca. 85 gram kogte blæksprutter tilbyder 51,42 g vand, 139 kalorier, 25.35 g protein, 1,77 g total lipid fedt, 2,72 g aske og 3,74 g kulhydrat. Det giver også 1275% af DV af vitamin B12, 138,55% af selen, 101,38% af jern, 69,78% af kobber, 65,97% af isoleucin, 64,55% af tryptophan, 61,99% af threonin, 56,64% af lysin, 52,46% af valin , 50,70% protein, 48,27% af leucin, 42,38% af vitamin B6, 39,53% af histidin, 33,86% phosphor, 26,07% natrium, 26% af zink, 20,08% af niacin, 15,30% vitamin B5, 12,51% af cholin, 12,14% magnesium, 11,40% af kalium og 10,86% af vitamin A.

Sundhedsmæssige fordele af Octopus

Octopus har ikke hård skal og tilhører mollusk familie, som også omfatter østers, muslinger, muslinger, nautilus og blæksprutter. Det er afgørende i middelhavsretter og betragtes som delikatesser. Det har højt indhold af omega-3 fedtsyrer, der hjælper til at sænke risikoen for slagtilfælde og hjerteanfald. Det fremmer hjerte-kar-sundhed og stimulerer kognitiv sundhed. Det har lavt indhold af mættet fedt, der hjælper med at tabe sig.

1. Behandler kræft

Den mangel på vitamin B12 er årsag til brystkræft. Det kunne forebygges ved indtagelse af fødevarer rig på vitamin B12. (1)

1. Dannelse af hæmoglobin

Jern er afgørende for hæmoglobin dannelse. Det hjælper til at give nuance af rød til blodet. Det hjælper til at transportere oxygen til cellerne i kroppen. Som mennesker mister blod i skader, den ekstra hæmoglobin er afgørende. Under menstruation, kvinder mister blod, så de har store chancer for at lider af blodmangel. (2) (3)

1. Understøtter vækst

Kobber er afgørende for væksten i kroppen. Det hjælper til at forhindre nervøse, skelet og hjerte-kar-systemer. Mangel på kobber hindrer i iltningen af ​​røde blodlegemer. (4)

1. Hår fordele

Protein er vigtigt at opretholde den sunde hår og også for at forhindre skader. Undersøgelsen viser, at protein har afgørende rolle i væksten af ​​hår. På grund af disse fordele, er det anvendes til produktion af balsam. (5) (6)

1. Nyre lidelser

Vitamin B6 styrer fedt niveau findes i det menneskelige hjerte. Det bidrager til at forebygge forskellige hjerteproblemer. Det forhindrer også dannelsen af ​​nyresten og opretholder den gode form af nyrerne. (7)

1. Brain sundhed

Fosfor er afgørende for cellerne i hjernen samt dets funktioner. Den passende mængde fosfor øger hjernens funktioner og kognitive udvikling. Mangel på phosphor øger chancerne for kognitiv funktionsfejl samt demens. (8)

1. Kilde til energi

Niacin hjælper med funktionerne af omdannelse af kulhydrater, proteiner og fedt til energi. (9)

1. Reducere stress

B5-vitamin hjælper til behandling af psykiske lidelser som depression, angst og stress. Det stimulerer sindet fitness og regulerer hormoner, der forårsager disse tilstande. (10)

1. sænker migræne

De tilskud af magnesium med til at sænke angreb og sværhedsgraden af ​​migræne sammen med reduktionen af ​​tilbagefald. (11)

1. balance tryk

Det er vigtigt at opretholde balancen i blodtrykket. Det sænker risikoen for hypertension og hjerte lidelser. Det har vasodilaterende egenskaber, som tilvejebringer lindring fra spændingen af ​​blodkar. (12)

Forholdsregler

• Man skal være forsigtig, mens man spiser fisk og skaldyr.
• Der er behov for Doctor`s rådgivning for folk med helbredsproblemer.

Sådan Eat

• Det er klædt med citron, olivenolie, kapers, hakket hvidløg og krydderurter.
• Det er grillet samt pocheret.

Andre fakta

• World record fra Octopus dofleini vejer 136 kg (300 lb) med arm span på 9,8 m (32 fod).
• Næb er den sværeste del af blæksprutte.
• Farven på blæksprutte blod er grøn eller blå.
• Det anses som intelligente hvirvelløse dyr.
• De kaldes også kamæleoner over havet, da de er i stand til at ændre skin`s farve og tekstur.
• Næb består af keratin, som også danner fingernegle.
• Omkring 90%, de er lavet af muskler.
• Giant Pacific Octopus er den største blæksprutte af verden.
• De har tre hjerter.
• De har evnen til at regrow sine arme.
• En sugekop af Giant Pacific Octopus kan løfte 35 pounds (16 kg) vægt.
• I Korea er Octopus spist levende.
• Det har fået stor synet samt følesans.

Octopus fakta

De er bløde og rørige uden ben. Den kappe pose formet består af indre organer og har farven på rødbrun. Hovedet er stort og løgformet og farver fra rødlig til brun. De har fået otte arme med hver har 280 suckers at have tusindvis af kemiske receptorer. Det har også særlige pigment celler i huden, der hjælper dem til at ændre deres farve samt teksturer. Det fusionerer godt med planter, koraller og klipper. De normalt jage om natten. Når det er truet, det frigiver lilla til sort blæk til at flygte fra rovdyr. Kvindelige lægger om tusinder af æg, der yngler i næsten seks måneder.