Hvor får vegetarer får deres protein fra?

Hvordan får vegetarer får protein? 10 proteinkilder til vegetarer

Det er et spørgsmål, som vegetarer er trætte af at blive spurgt, men det er også et spørgsmål, som kødspisere, ser det ud til, vil aldrig trætte af at spørge:

”Gå på, fortælle os. Bare hvor gøre du får din protein fra?”

Ikke alle kødspisere stille spørgsmålet ud af ondskab. Sure, nogle gør. Nogle bare elsker at drille dig om, hvordan du tænder vegetar vil gøre dig mager, bleg og mager, fordi tilsyneladende protein gør faktisk ikke eksisterer i grøntsager.

Men der er også de kødspisere der nedladende dig med deres bekymring.

”Aww, du ved, at du er nødt til at arbejde ekstra hårdt for at få dit protein, gør du ikke, kære? For uden protein, vil du dø.”

Lige, okay. Som om vi ikke allerede kender det.

Nå, næste gang du bliver spurgt, hvor du får din protein fra, bare opremse disse 10 proteinkilder til vegetarer.

1. Bønner

Bønner har fået så meget protein i dem, at de er praktisk talt højt på ting. De er også høj i fiber og antioxidanter også, hvilket betyder, at de hjælper dig med at tabe, samt forhindre dig i at udvikle ubehagelige sygdomme.

Problemet med bønner er, at der er så mange forskellige typer. For de bedste bønner kilder til protein, foreslår vi, at du slår til sojabønner (kogte sojabønner indeholder 17g eller protein pr 100 g), lupin bønner (16g pr 100g) og tempeh (18 g pr 100 g).

2. Peanut Butter

Amerikanerne elsker bare jordnøddesmør. De spiser det om morgenen, på middag, til frokost og de selv spiser det før sengetid. Men europæerne har vedhæftet et stigma til jordnøddesmør simpelthen fordi det er amerikanere, der bruger mest af det.

Efter alt, noget den amerikanske kærlighed bare har at være usund, ikke?

Forkert!

2 spsk jordnøddesmør er fyldt med 8 g protein, hvilket gør denne smørbar spiselig en favorit kilde til P-strøm til vegetarer. Det er super praktisk, og du kan sprede det på din toast, dine vafler, dine æbler, eller du kan bare slikke det lige ud af karret!

3. Quinoa

Quinoa er en anden af ​​vidunderlige proteinkilder til vegetarer. Beskrevet som Guds gave til veganere og vegetarer ved stort set hver veganer og vegetar, der nogensinde har spist det, quinoa er en kilde til protein, som du måske har hørt om, men faktisk aldrig prøvet.

Ikke helt en kornet og ikke helt et frø, der er quinoa døbt som værende en komplet protein. Ernæringsmæssigt kraftfuld, kan det koges på en række forskellige måder. Du kan sætte det i en salat, bytte den til ris, nyde det, som en korn, og du kan endda bruge det i stedet for proteinpulver. Det er fantastisk.

4. Kale

Næste en af ​​store proteinkilder til vegetarer er grønkål, som er blevet beskrevet som den nye oksekød, og det er så fastsiddende med protein at selv kødspisere er overbevist.

En bladgrøntsager grønne, det ligner lidt spinat, men er faktisk mere imponerende potent end Popeye foretrukne muskel-forstærker. De fleste af grønkål s kalorier er protein, med et enkelt halv kop af den grønne ting, der indeholder en gram protein magt, og som en bonus du også få calcium, vitamin A, C, B6, jern, magnesium og kalium.

5. Kikærter

Kikærter, der også er kendt som garbanzo bønner, anvendes enten i en salat, stegt som del af en røre yngel, eller spises alene som en sprød bid. Du kan endda finde dem i hummus, som dybest set betyder, at kikærter er super tilgængelige, og derfor en super praktisk kilde til protein for vegetarer.

En 100 gram for Darling kikærter indeholder 19 gram protein, og de er også rige på fibre og samtidig være lav i kalorier. er virkelig nemt Realiseringen af ​​et måltid med dem, hvilket betyder, at der er ingen undskyldning for ikke at få stærk på protein med disse lovelies.

6. Tofu

Vi elsker tofu, fordi det er så billigt, så alsidige og det smager fantastisk, og det er også en af ​​fabelagtige proteinkilder til vegetarer. (Kun sørg for at købe det Ikke-GMO).

Du har sikkert set kartoner af tofu, som du gør din vej rundt om dit lokale supermarked, da de er ved at blive mere og mere synlige på hylderne. Dette skyldes, at veganere og vegetarer se tofu som et protein gave fra oven, og gør en indsats for at indarbejde det i deres daglige måltider.

En 100 gram tofu indeholde op til en kæmpestor 8 gram protein, og man kan enten få blød tofu, der ligner mask, eller man kan få mere solid tofu, der ligner kød. God fornøjelse.

7. Soja

En anden af ​​store proteinkilder til vegetarer er soja. Vi medtaget bønner på denne liste tidligere, men soja faktisk slår bønner hænder ned, når det kommer til at være et komplet protein. Du kan få omkring 10 gram pr halv kop af de ting, og du får mere af aminosyren methionin, end du gør fra en dåse bønner.

Masser af veganere og vegetarer har gjort soja den ideelle erstatning for kød, når det kommer til protein, og vi er ikke dem til at diskutere med dem. Tofu, som blev nævnt ovenfor, er faktisk en soja produkt, så du er i fantastisk selskab, hvis du får på soja toget.

8. Ezekiel Brød

Ezekiel var faktisk et tegn i Det Gamle Testamente, som levede i hundreder af år. Vi gætte dette brød var så navngivet, fordi det er så rig på protein, som du også kan leve i flere hundrede år!

Men sandsynligvis ikke. Oh well.

Men faktisk er der en forbindelse til Ezekiel findes i Bibelen, som kan findes opskriften på denne brød i Det Gamle Testamente. Det lyder som følger:

”Tag hvede, byg, bønner, linser, hirse og spelt, læg dem i en beholder og gøre dem til brød for dig selv.”

9. Linser

En hæfteklamme punkt i den studerendes kost for de sidste million år, måske linser være billige og forbundet med cash-strapped studerende, men de er faktisk også en af ​​vidunderlige proteinkilder til vegetarer.

En enkelt halv kop linser indeholder 9 gram protein. Derudover indeholder en kæmpestor 16 gram fibre. Linser er også meget velsmagende og der er masser af fantastiske opskrifter til dig at slugten på.

10. Mandler

Mandler er måske ikke den rigeste kilde til protein på denne liste, men de er stadig en god go-to proteinkilde af vegetarer.

Endnu bedre, de er virkelig praktisk og kan spises som en snack, når, uanset hvor. De kommer også rige på fibre, samt jern, calcium, kalium og magnesium.

Der er mange flere kilder til protein for vegetarer at nyde, såsom brune og hvide ris, artiskokker, hampefrø, solsikkefrø, havregryn, græskarkerner, spinat, chiafrø, spirulina, kogt broccoli, asparges, osv

Kender du andre proteinkilder til vegetarer?

Hold dig glad og sund!