Kød, der brænder fedt

Selvom kyllingebryst er guldstandarden af ​​sund grilning, der kan støtte vægttab-lavt fedtindhold, højt proteinindhold-nøglen til enhver succesfuld kost er sort, og forskning viser, at du nu har muligheder. Mens du stadig ønsker at styre væk fra traditionel supermarked jorden chuck, er der måder at nyde en oksekød burger vide du er at gøre lige ved din talje. Og du kan åbne din grill til flere kreative valg, alt for alle fyldt med næringsstoffer og protein that`ll holder dine træningsmål på sporet uden at ofre smag.

Når det kommer til bøf eller burgere, gå græs-fodret. Det kan Ding din tegnebog, men it`ll bule dine mavemuskler. Græs-fodres oksekød er naturligvis slankere og har færre kalorier end konventionelle kød: En mager syv ounce konventionel stribe bøf har 386 kalorier og 16 gram fedt. Men en syv-ounce græs-fodret striben bøf har kun 234 kalorier og fem gram fedt. Græs-fodret med kød indeholder højere niveauer af omega-3-fedtsyre, ifølge en undersøgelse offentliggjort i Ernæring Journal, som har vist sig at reducere risikoen for hjertesygdomme.

Mens græs-fodret oksekød er et glimrende valg, bison`s profil har været stigende i de seneste år, og med god grund: Det har halvdelen fedt og færre kalorier end rødt kød. Ifølge USDA, mens en 90% -lean hamburger kan gennemsnit 10 gram fedt, en forholdsvis størrelse buffalo burger ringe ind på to gram fedt med 24 gram protein, hvilket gør det et af de magreste kød omkring. Men vent, der tager en chance på denne uventede kød vil give dig to sunde bonusser: På bare én betjener `ll få en fuld dag` s godtgørelse af vitamin B-12, som har vist sig at øge energi og hjælpe lukke generne ansvarlig for insulinresistens og dannelsen af ​​fedt cellecentre derudover da bison er naturligt græs-fodret, du trygt ned din burger kan kende det `fri af hormoner og forurenende stoffer, end der kan manifestere sig i din mave fedt.

Lean og proteinrig, kalkun er ikke længere en automatisk erstatning for rødt kød-denne fugl fortjener rekvisitter på egen hånd. En fjerdedel pund kalkun burger bøf indeholder 140 kalorier, 16 gram protein og otte gram fedt. Derudover kalkun er rig på DHA omega-3-syrer-18 mg per portion, den højeste på denne liste-som har vist sig at øge hjernens funktion, forbedre dit humør og slukke fedt gener, forhindrer fedtceller i at vokse i størrelse. Bare sørg for at købe hvidt kød kun-mørk indeholder for meget fedt. Og ved, at du er at gøre dit helbred en dobbelt fast ved at grille i hjemmet: Restaurant versioner kan pakkes med fede add-ins til at øge smag. Ikke dit problem, da det `går lige fra grillen til din plade (helst med bedste krydderier at forbrænde fedt og peberfrugter blandet i).

Sænk at øjenbryn du er hæve. Struds kød er den stigende stjerne i grillen. Mens det `teknisk røde og har en karakteristisk smag af oksekød, det har mindre fedt end kalkun eller kylling. En tre-ounce patty indeholder 146 kalorier, 22 gram protein og seks gram fedt. Plus, en servering har 200% af den anbefalede daglige tilførsel af vitamin B-12. Denne eksotiske kød kan også hjælpe med at skære dit mellemnavn: Ostrich indeholder 55 mg cholin, et næringsstof, der hjælper fedt tab. Og det `s ikke så svært at finde som det lyder-struds er stadig tilgængelig i supermarkeder rundt om i landet.

En mangeårig fjende af læger og Dieters har svinekød er kommet rundt som et sundere alternativ til sen-, så længe du vælger den rigtige snit. Din bedste chance er svinemørbrad: En undersøgelse fra University of Wisconsin undersøgelse viste, at en tre-ounce servering af svinemørbrad har lidt mindre fedt end en uden skind kyllingebryst. Det har 24 gram protein per portion og 83 mg cholin (i sidstnævnte tilfælde, om den samme som medium æg). I en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet næringsstoffer, forskere spurgte 144 overvægtige mennesker til at spise en kost rig på frisk magert svinekød. Efter tre måneder, gruppen oplevede en signifikant reduktion i taljen størrelse, BMI og mave fedt, med ingen reduktion i muskelmasse! De spekulerer, at aminosyreprofilen af ​​svinekød protein kan bidrage til større fedt forbrænding.

MELT OP TIL 10 pounds i en uge!

MED VORES bedst sælgende nye kostplan, Den 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse! Test paneldeltagere mistet op til 4 inches fra deres taljen! Fås nu i paperback!