Dette er den 1 højt proteinindhold måltid til vægttab

Lad os tage et spil ord forening. "Burgere" og "vægttab." Hvis du tænker ting som "umulig," "Nej for helvede," eller "den mest skræmmende par siden Hilton søstre," du er ikke alene. Selv hvis du springer drev-thru, burgere er fede og fyldt med kolesterol, ikke? Ikke nødvendigvis. Du kan spise burgere og faktisk tabe sig. Vælg græs-fodret oksekød, der er pakket med sunde omega-3 fedtstoffer. Gå efter høj-fiber, glutenfri boller lavet af sunde korn som brune ris, hirse eller boghvede. Top med fedt-brænding krydderier, og gå nødder med veggies. Her er vores opskrift på den ultimative Classic oksekød Burger, høflighed af den nye Nul Belly Kogebog!

CLASSIC oksekød burger

TJENER: 4 Tilberedningstid: 20 minutter

1 lb ekstra magert hakket oksekød (mindst 90%)
3 spsk sort peber Marinade (se opskrift nedenfor)
1 tsk kosher salt
4 glutenfri engelsk boller eller burger boller, ristet
1 beefsteak tomat, skåret i 1/2 tommer skiver
8 blade Bibb salat
2 spsk ketchup
2 spsk Dijonsennep

- I en stor skål blandes hakket oksekød, sort peber Marinade, og salt, og lad sidde i 10 minutter.
- Mens oksekød er marinering, tænde den udendørs grill eller en grillpande til medium høj varme.
- Dannelse oksekød blandingen i 4 patties og grill i 2 til 3 minutter på hver side. Centret skal være pink og saftigt.
- Spred hver ristet burger bolle top med 1/2 spsk ketchup og 1/2 spsk Dijon sennep. Placer en burger på hver ristet burgerbolle bund, og top med skiver af røde tomater, 2 salatblade, og en burger top.

Per portion: 343 kalorier / 9 g fedt / 41 g carb / 2 g fiber / 25 g protein

Sort peber MARINADE

Udbytte: 1 CUP Tilberedningstid: 5 minutter

2 spsk hele korianderfrø
2 spsk hele sorte peberkorn
1/2 spsk hel spidskommen
6 fed hvidløg, pillet
1 tomme stykke frisk ingefær, skrællet og skåret tyndt
3 skalotteløg, skrællet og skåret tyndt
1/4 kop ekstra jomfruolivenolie

1/4 kop brun sukker

- Grind de korianderfrø, peberkorn og spidskommen i en krydderi kværn eller rent kaffemølle indtil meget fint.
- Tilsæt de øvrige ingredienser til en lille foodprocessor og puré indtil glat. Tilsæt jorden krydderier og proces at indarbejde.

- Opbevar i en BPA-fri glaskrukke i køleskabet eller op til en uge.

PER TBSP: 47 kalorier / 3 g fedt / 4 g carb / 0 g fiber / 0 g protein

Miste op til 16 pounds i 14 dage!

FOR 150 + opskrifter, der tromle din mave hurtigt lavet med de fødevarer, du elsker-købe helt nye bog fra Abs Diet skaberen David Zinczenko, der allerede topping Amazonas diagrammer: Nul Belly Kogebog!