Soja lecithin fordele for vægttab

indhold

• Soja lecithin fordele
• Få store soja lecithin fordele er:
• 1. sænker kolesterol:
• 2. beskytter celler mod skader:
• 3. forbedrer hjernefunktionen:
• 4. aids vægttab:
• 5. soja lecithin som et fedt emulgator:
• 6. bivirkninger ved at bruge soja lecithin:
• Nogle af de bivirkninger ved at bruge soja lecithin er:
• 1. Årsager allergi:
• 2. vægt problemer:
• 3. mave problemer:
• 4. lavt blodtryk:
• 5. malabsorption:
• 6. forstyrrer hormoner:
• 7. throat og nasale infektioner:
• 8. andre problemer:
• Hvem skal undgå det?
• Relaterede artikler:

Samtidig med at gå igennem de ernæringsmæssige etiketter vi normalt støder på en ingrediens kaldet "Soja lecithin". Men ved vi, hvad soja lecithin er? Den mest almindelige kilde til lecithin er sojabønner og æg.

Sojalecithin er et komplekst fedtstof bestående af triglycerider, cholin, glycerol, phospholipid og fedtholdige acids.Soy lecithin er en blanding af 35% sojabønneolie og 16% phosphatidylcholin. Det er almindeligt anvendt som tilsætningsstof i de fleste af fødevarer.

Sojalecithin i det væsentlige anvendes som en emulgator, så det tilsættes som ingrediens i teposer, bageri elementer, slik barer, salatdressinger, astma inhalatorer, medicin og hostebolsjer. Sommetider lecithin bruges som supplement på grund af højt indhold af cholin, et mikronæringsstof godt for hjerte sundhed og udvikling af hjernen.

Det anvendes også som et additiv på grund af dets emulgerende egenskaber. Bagere bruger soja lecithin at gøre dejen glat og luftigt.

Sojabønner udsættes for en meget fugtigt miljø. Denne fugt løsner og adskiller bønnerne fra deres skrog. Sojalecithin fremstilles ved ekstraktion sojaolie anvendelse af hexan som er en kemisk opløsningsmiddel. Dette er behandlet, tørres og bleges med hydrogenperoxid. Det sojabønner derefter affladet til flager og sojabønneolie udvindes af dem gennem processen med destillation. Derefter tilsættes vand til dette ekstraheret sojabønneolie og de underkastes derefter processen med damp udfældning eller centrifugering. Denne proces trækker ud soja lecithin fra sojaolie.

Sojalecithin er derfor en by-product.There er påstande om, at behandlingen efterlader visse spor af ubehagelige kemikalier i sojalecithin. Det er sandsynligt, at soja lecithin indeholder også opløsningsmidler og pesticider. Dog vil disse forureninger kun tilføje lidt mod den totale giftige belastning.

Soja lecithin ikke et vigtigt næringsstof, men det viser sig at spille en bemærkelsesværdig rolle i bekæmpelsen af ​​hjerte relaterede lidelser.

Soja lecithin fordele

Sojalecithin er et lipid, der består af phosphor, cholin, inositol og linolsyre. Selv om det ikke er et vigtigt næringsstof, det har flere sundhedsmæssige fordele og kan indgå som en del af kosttilskud. Soyalecithin findes at beskytte leveren og nyrerne, fremmer hjernefunktion og beskytte mod hjertekarsygdomme.

Det styrker leveren ved at forhindre ophobning af fedt. Soja lecithin menes at støtte i vægttab, men det er ikke videnskabeligt bevist.

Lecithin er et fedt emulgator, som hjælper kroppen til effektivt at metabolisere fedtstoffer. Adskillige farmaceutiske virksomheder bruger soja lecithin i medicin på grund af emulgerende egenskaber.

Få store soja lecithin fordele er:

1. sænker kolesterol:

Soja lecithin er gode til at mindske kolesterol og forbedre hjerte-kar-helbred som godt. Det hjælper til at minimere risikoen for hjerte og hjerte-kar-sygdomme som åreforkalkning. Det er et effektivt værktøj til at sænke kolesterol og er meget brugt til behandling af patienter med høje niveauer af kolesterol.

Soja lecithin fordele forhindre ophobning af fedt i væggene i arterier, hjerte og hjerne ved nedbrydning af fedtreserver og ved at styre strømmen af ​​næringsstoffer gennem cellerne. Det hjælper til at reducere dårlige kolesterol og triglycerider og øger niveauet af gode kolesterol.

2. Beskytter celler mod skader:

Sojalecithin har phospholipid egenskaber, som hjælper processen med celle transport. Det viser sig at beskytte cellerne ved at lette effektive bevægelser af næringsstoffer, fedtstoffer, ioner og affald ind og ud cellerne regelmæssigt. Det hjælper til at holde cellestrukturen intakt, beskytter cellerne danner eventuelle skader og hjælpemidler celle funktion og udvikling.

3. Forbedrer hjernefunktionen:

den største næringsstof i sojalecithin er phosphatidylcholin, som er en del af cellemembranen. Vores krop bryder den ned til cholin, som er en vital sundhed næringsstof for hjernen. Cholin i soyalecithin er kendt at forbedre hjernefunktion ved at forhindre hukommelsestab, især som følge af ældning, hukommelsestab, Alzheimer`s sygdom og demens.

4. Aids vægttab:

Soja lecithin menes at hjælpe dig med at tabe ved at fremskynde nedbrydningen af ​​fedt og øger stofskiftet. Det kan indtages som supplement eller i pulverform med fødevarer såsom korn, yoghurt eller shakes. Sojalecithin kan anvendes som del af en effektiv, sund, vægttab kost. Eftersom sojalecithin er en naturlig bestanddel og tillader vægttab på en effektiv måde uden at forårsage nogen alvorlige bivirkninger, der kan være forårsaget som følge af andre vægttab narkotika.

5. Soja lecithin som et fedt emulgator:

Soja lecithin hjælper til effektivt at behandle og metabolisere fedt i kroppen. Det formodes at være et fedt emulgator, som er en af ​​de soja lecithin fordele.

Det betyder, at det opløser fedt i væsken og hjælper forarbejdning og bevægelse af fedtstoffer i kroppen. På grund af de emulgerende egenskaber, lecithin er i stand til at holde en candy bar intakt, ved at sikre, at kakao i kakaosmørret forbliver sammen og separerer ikke.

Sojalecithin anvendes også i bageriprodukter for at forhindre dejen klistrer og således at det stiger effektivt. Kommercielt er soja lecithin bruges som sojabønner, da det er en billig afgrøde, og det er en ideel naturlig kilde til emulgator i forarbejdning fødevarer.

Det menes også, at sojalecithin, som en stærk emulgator, kan også opløse de reserverede fedt i kroppen. Men der er ikke mange tegn på effektiviteten af soja lecithin fordele for vægttab. Det kan ikke være forbundet til vægttab og den teori, at lecithin nedbryder forbeholdt fedt i kroppen kan være helt grundløse.

6. Bivirkninger ved at bruge soja lecithin:

Mens der er mange soja lecithin fordele, der er også nogle bivirkninger, der dem har brug for at være opmærksom på.

For mange mennesker, fordelene ved soja lecithin have mere weightage end dens bivirkninger. Soja lecithin er en god kilde til cholin, der fremmer den generelle sundhed. Men er det ikke anbefales at bruge sojalecithin kosttilskud uden at have konsulteret en læge.

For at undgå eventuelle bivirkninger af soja lecithin, ser ud til soja, der følger store retningslinjer for toksicitet med lavt niveau af pesticider. Brug soja som er gæret, som ugæret soja indeholder phytoøstrogener og toksiner. Soja, der ikke er genetisk modificerede kan også bruges, som dette udgør flere sundhedsmæssige risici.

For at undgå eventuelle uheldige bivirkninger og for maksimal soja lecithin fordele, Det anbefales altid at tjekke kilden til soja.

Nogle af de bivirkninger ved at bruge soja lecithin er:

1. Årsager allergi:

Overskydende sojalecithin kan forårsage kløende hud, udslæt, nældefeber og andre allergiske reaktioner. Disse symptomer kan også vises på grund af et svækket immunsystem frigive alt for mange antistoffer for at bekæmpe allergenerne.

2. Vægt problemer:

Soja lecithin formodes at støtte vægttab. Det kan dog føre til vægtøgning i visse tilfælde. Der er visse tilfælde hvor anvendelsen af ​​sojalecithin har forårsaget tab af appetit og resulterede i overdreven vægttab.

3. Mave problemer:

Overdreven indtagelse af sojalecithin kan medføre visse gastrointestinale problemer såsom mavesmerter, kvalme og diarré, der kan hindre i den normale absorption af næringsstoffer.

4. Lavt blodtryk:

Når soyalecithin forbruges i overskydende mængder, resulterer det i lavt blodtryk og beslægtede lidelser såsom synkope, åndedrætsbesvær, sløret syn, hovedpine, forvirring, svimmelhed, opkastning og hiven efter vejret.

5. Malabsorption:

Mange personer er ude af stand til at fordøje soja lecithin ordentligt. Dette kan føre til dårlig ånde eller bidende kropslugt.

6. Forstyrrer hormoner:

Sojabønner er ofte fundet at forstyrre funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen og andre hormoner. Ugæret soja kan også forårsage visse bivirkninger. Soja er en phytoesterogen. Både soja og soja lecithin kan forstyrre testosteron niveauer og kan være forbundet til brystkræft.

7. Throat og nasale infektioner:

Regelmæssig indtagelse af soja lecithin kan forårsage nysen, løbende næse, hoste, synkebesvær, hævet ansigt og hals.

8. Andre problemer:

Alvorlige konsekvenser af sojalecithin forbrug kan være anafylaktisk shock, overdreven sveden eller kan også føre til døden.

Hvem skal undgå det?

Fordelene og bivirkninger af soja lecithin er stadig diskutabel. Det er tilrådeligt for visse personer til at afstå fra anvendelse af sojalecithin på grund af de følgende årsager:

Folk, der undgår raffinerede olier bør afstå fra at bruge soja lecithin som det er lavet af sojaolie og ekstraheres under anvendelse af hexan gennem en kemiske processer.

Mennesker med soja allergi og dem, der ikke ønsker at tage nogen risiko bør også undgå indtagelse af soja lecithin.

Folk, der undgår genetisk modificerede fødevarer (GMO) bør undgå soja lecithin, medmindre de er ikke-GMO-certificeret. For sådanne mennesker, anbefales det at bruge, der er markeret ikke-GMO eller USDA økologisk.

Soja lecithin er en fælles tilsætningsstof, som er meget udbredt i flere forarbejdede fødevarer som bagte produkter, chokolade og konfekture. Der er mange soja lecithin fordele men der er flere ulemper også. Afvej begge, før du bruger, spise eller integrere det i din kost.

Det fungerer som en fremragende emulgator og stabilisator. Kommercielle bagere bruger soja lecithin til at forbedre kvaliteten af ​​dejen ved at gøre det mere blød, glat og luftigt. Det er blandt de 10 mest anvendte ingredienser, der anvendes i forarbejdede fødevarer.

Da soja og soja lecithin kan udvikle allergiske tilstande, anbefales det at søge læge eller gennemgå en allergi test før herunder soja lecithin i fødevarer eller som kosttilskud eller i medikamenter. Hvis du oplever sådanne bivirkninger, der kan være forårsaget af soja lecithin, stop forbrugende forarbejdede fødevarer og tjek næringsdeklarationen af ​​emballerede fødevarer. Ophold sikker ved at vælge de rigtige soja kosttilskud med den rigtige kilde til soja!

Relaterede artikler:

• Low Carb Diet bedre for vægttab
• Liste over forarbejdede fødevarer du bør undgå
• Protein Powder Side Effects Du vidste ikke!