10 Superfoods bedre end grønkål

I fødevareindustrien verden, måske den største berømthed af alle være grønkål-the Shakira af salater, Lady Gaga af bladgrøntsager. Og ja, det virkelig har masser af fordele, inklusive høje niveauer af folat og mere calcium, gram for gram, end en kop mælk. Men det er faktisk ikke det sundeste grønne på blokken. I virkeligheden, i en nylig rapport udgivet af Centers for Disease Control, der rangeret 47 "kraftcenter frugt og grønt," den grønne skat kun placeres 15th (med 49.07 point ud af 100 for næringsstof tæthed)! Her `s en Roundup af de 10 bladgrøntsager grønne fætre, at forskere siger pakke en større ernæringsmæssig tæve. Læs em, spise em, og høste fordelene.

10

Collard
Grønne

Ernæring Score: 62,49

En hæfteklamme grøntsag i det sydlige USA køkken, Collard greens også prale utrolig kolesterolsænkende fordele - især når dampet. En nylig undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Ernæring Forskning sammenlignede virkningen af ​​receptpligtig medicin Cholestyramin til dampede collards. Utroligt, collards forbedret kroppens `s kolesterol-blokerende proces med 13 procent mere end lægemidlet! Selvfølgelig, det vandt `t gøre dig noget godt, hvis du insisterer på at betjene dem med skinke haser ....

9

Romaine
Salat

Ernæring Score: 63,48

Endnu højere grad end dens fætter grønkål, ydmyge Romaine packs salat høje niveauer af folsyre, en vand-opløselig form af vitamin B `s vist sig at øge mandlige fertilitet. En undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Fertilitet og Sterilitet fundet supplerende folinsyre at øge sædtal. Få manden i dit liv til at starte trang Cæsar salater, og du kan snart få et barn Julius ombord. (Damer, denne grønne pakker sundhedsmæssige fordele for dig, også! Folat spiller også en rolle i kampen depression, så skifte ud din grønkål til Romaine.

8

Persille

Ernæring Score: 65,59

Ja, det grønne pynt, der sidder på siden af ​​din tallerken-den, de smider væk efter du spiser resten af ​​dit måltid-er en rolig superfood, så fyldt med næringsstoffer, at selv at en kvist kan gå en lang vej mod at møde din daglige behov for vitamin K. Desuden forskning tyder sommeren-y aroma og smag af hakket persille kan hjælpe kontrollere din appetit. En undersøgelse i tidsskriftet Smag fundet deltagerne spiste betydeligt mindre af en skål, der lugtede kraftigt af krydderi end et mildt duftende version af den samme mad. Tilføjelse urter, ligesom persille, skaber den sensoriske illusion, at du er hengive sig til noget rig-uden at tilføje noget fedt eller kalorier til din plade.

7

Blad
Salat

Ernæring Score: 70,73

Den ernæringsmæssige Clark Kent i salatbaren, denne fælles og intetanende bladgrøntsager grønne er klar til at indtage sin plads blandt de superfoods til vægttab. To generøse kopper salat giver 100 procent af din daglige behov vitamin K for stærke, sunde knogler. En rapport fra Nurses` Health Study tyder på, at kvinder, der spiser en servering af salat hver dag reducere risikoen for hoftebrud med 30 procent, end når man sammenligner med at spise bare én betjener en uge.

6

Cikorie

Ernæring Score: 73,36

Cikorie er en familie af bitre greens, men dens mest kendte medlem er radicchio, den lille røde eller lilla blad, der kommer i et hoved på størrelse med en softball. Det `s en af ​​de bedste kilder i kosten af ​​polyfenoler-magtfulde mikronæringsstoffer, der tjener en rolle i forebyggelse af sygdomme. En undersøgelse i Journal of Nutrition konstateret, at mennesker, der spiser 650 mg om dagen af ​​polyfenoler har en 30 procent chance for at leve længere end dem, der forbruger mindre end det. En kop cikorie efterlader ure i på ca. 235 mg, så overveje at tilføje en lille grøn rød i dine bladgrøntsager.

5

Spinat

Ernæring Score: 86,43

Ifølge det amerikanske landbrugsministerium, en 180 gram servering af kogt spinat indeholder 6,43 mg jern, musklen mineral-`s mere end en 6 ounce hamburger patty! Nyere forskning tyder også forbindelser i bladet membraner kaldet thylakoider kan tjene som en magtfuld appetitnedsættende. En nyligt offentliggjort langsigtet undersøgelse ved Lunds Universitet i Sverige fandt, at have en drink, som indeholder thylakoider før morgenmaden kunne reducere cravings og fremme vægttab. I gennemsnit de kvinder, der tog ekstraktet tabt 5,5 pounds mere end placebogruppen i løbet af tre måneder.

4

Beet
Grønne

Ernæring Score: 87,08

Ja, de ting, de afskåret og smide i skraldespanden før opladning dig en arm og et ben for "sukkerroer salat." En ringe kop af den bitre grønne serverer næsten 5 gram fiber-`s mere end` ll finde i en skål med Quaker Oats! Forskere ved University of Leeds fandt, at risikoen for hjerte-kar-sygdom var signifikant lavere for hver 7 gram fibre forbruges. Prøv dem i røre frys og spise til din heart`s indhold!

3

Chard

Ernæring Score: 89,27

Chard. Lyder som "brændt". Det `s ikke så sjovt et navn til at falde som fx "broccolini", men det kan være din bedste forsvar mod diabetes. Nyere forskning har vist, at disse kraftcenter blade indeholder mindst 13 forskellige polyphenol antioxidanter, herunder anthocyaniner-antiinflammatoriske forbindelser, der kan tilbyde beskyttelse mod type 2 diabetes. Forskere fra University of East Anglia analyseret spørgeskemaer og blodprøver fra omkring 2.000 mennesker, og fandt, at dem med de højeste indtag af anthocyaniner havde lavere insulinresistens og bedre blodsukker regulering.

2

kinesisk
Kål

Ernæring Score: 91,99

Tager sølvmedalje i powerfood OL er kinakål, også kaldet Napa eller selleri kål. Rige kilder til højt tilgængelige calcium og jern, korsblomstrede grøntsager som kål har stærke evne til "slukke" betændelsesmarkører menes at fremme hjertesygdomme. I en undersøgelse af mere end 1.000 kinesiske kvinder, der blev offentliggjort i Tidende Akademiet for ernæring og diætetik, dem, der spiste de mest korsblomstrede grøntsager (ca. 1,5 kopper om dagen) havde 13 procent mindre inflammation end dem, der spiste mindst.

1

Brøndkarse

Ernæring Score: 100

Den øverste hund, den uovertrufne mester, formanden for skærebrættet, kan brøndkarse også være det tætteste ting endnu en sand anti-aging mad. Gram for gram denne milde smag og blomstrende udseende grøn indeholder fire gange mere betacaroten end et æble, og en kæmpestor 238 procent af din daglige anbefalede dosis af vitamin K pr 100 gram-to forbindelser, der holder huden dugfrisk og ungdommelig. Skønheden maden er også den rigeste indtag af PEITC (phenylethylalkohol isothiocyanat), som forskning tyder kan bekæmpe kræft. Resultater fra en otte-ugers forsøg offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition foreslå daglig tilskud af 85 gram rå brøndkarse ( `s cirka to kopper) kan reducere DMA skade forbundet med kræft med 17 procent. Udsættelse for varme kan inaktivere PEITC, så det er bedst at nyde brøndkarse rå i salater, koldpressede juice og sandwich.

Flatten din mave-på bare 30 sekunder!

`S al den tid, det tager at blande op et nul Belly Smoothie-en unik blanding af super næringsstoffer, som vil tromle din tarm, øge dit stofskifte, helbrede dit fordøjelsessystem, og sluk din fedt gener til gode. Køb Zero Belly Smoothies i dag!