21 Skjulte kilder til kulhydrater

"Jeg vil gerne have den stegt kylling sandwich med ekstra ketchup," min ven Bobby sagde til vores servitrice den anden dag. "Men hold bolle. Og kan jeg få coleslaw i stedet for pommes frites, tak? Jeg gør dette low-carb ting ..."

Som servitrice nikkede, jeg ufrivilligt bed mig i tungen-figurativt i starten, men så bogstaveligt. Du ved, bare for at sikre de misbilligende ord i mit hoved ikke ved et uheld glider ud, da folk hader fødevarer politiet. Hvilket er grunden til jeg lade min ven nyde sin frokost-og derefter gik hjem for at skrive denne artikel og sendt ham linket.

Se, tonsvis af Dieters henvende sig til low-carb planer hvert år-men kun få mennesker gøre meget forskning på forhånd. De fleste mennesker bare give op pasta, brød og ris, ringe tilbage lidt på frugt, og kalde det en dag. Hvis bare det var så let. Kulhydrater er ikke bare lurer i den indlysende steder-de gemmer sig i tilsyneladende uskyldige steder, også, ligesom coleslaw, ketchup, og ja, endda visse typer kylling.

Er du gør den samme kost faldgruber som Bobby? Læs videre for at opdage mere end 20 luskede kilder til kulhydrater, der kan kaste dig ud af kurs med din low-carb plan. Og for endnu mere skjulte kilder til stivelsesholdige ting, gå ikke glip af disse 20 Overraskende fødevarer med flere Carbs end en skål af Pasta.

1

Fedtreduceret
Foods

Du er på en low-carb diæt, hvilket betyder, at du sandsynligvis spise en masse grøntsager. Men hvis du har været at tilføje fedtfattig dressing til dine greens eller sprede fedtfattig jordnøddesmør på selleri sticks, er du sandsynligvis tager i flere kulhydrater, som du beregnet. For at bevare smagen af ​​disse produkter, fødevareproducenter typisk erstatte fedt med sukker, hvilket øger carb tæller. Sats på de fuldfede versioner i stedet, og bare ringe tilbage på dine portioner lidt at sænke kalorie tæller. Fødevarer, der indeholder hjerte-sund fedt ligesom møtrik Butters og olie ikke kun indeholder færre kulhydrater, har de vist sig at forbedre kolesteroltallet og støtte vægttab indsats, alt for så de helt sikkert få grønt lys! At opdage de bedste fedtholdige fødevarer til din krop, gå ikke glip af vores særlige rapport, De 20 Bedste fuldfed Foods til vægttab.

2

Flydende æg

Cracking æg i en gryde til at lave morgenmad tager, ligesom, to sekunder. Så der er virkelig ingen grund til at købe de ting, der kommer i en beholder. For det andet, æg, der kommer pre-revnet i en karton er brutto. Ikke alene skal de indeholder ting, der ikke typisk findes i et æg ligesom xanthangummi, er de tilsat høj fruktose majssirup-typisk maskeret under navnet "maltodextrin." Uanset om HFC er værre end almindelig ol` tabellen sukker har længe været et omstridt emne, men én ting er sikkert: det er en kilde til sukker og kulhydrater. Hvis du prøver at skære ned på den stivelsesholdige ting, du er bedre stillet stikning til reelle æg. Ikke sikker på hvilken karton for at bruge dine penge på? Vores rapport om 26 ting du skal vide inden du køber en karton æg kan hjælpe!

3

saucer

Hovedparten af ​​din plade er fyldt med broccoli, spinat, og bøf, men hvis du kvæle hele din plade med sovs, er der en god mulighed for dit måltid er langt fra low-carb. Til frembringelse af en appetitvækkende produkt, er mange saucer og sovse tilsat mel eller sukker, som begge er kraftige kilder til kulhydrater. Foretag low-carb versioner af dine yndlings smagsforstærkere derhjemme eller læse etiketter omhyggeligt for at sikre, hvad du køber ikke tjener op flere kulhydrater, end du tror.

4

Krydderier

Det samme forslag gælder for krydderier. Du kender "ekstra ketchup" Bobby bedt om at blive tilføjet til hans kylling patty? Carb bombe! Hver spiseskefuld af ketchup indeholder omkring fem gram kulhydrater eller cirka en fjerdedel af, hvad en person går igennem den første fase af Atkins kost er fortalt at forbruge. Og som virkelig holder sig til en enkelt spiseskefuld !? Ingen jeg kender. Ting som honning sennep er ikke nogen bedre, enten. En lille pakke af ting fra en fastfood fælles har omkring 11 gram kulhydrater, primært alle fra sukker. Vil du bruge sund-ish krydderier med måde? Bøde. Bare vide, at de kalorier, sukker og kulhydrater har beføjelse til at tilføje op hurtigt!

5

Yoghurt

En typisk beholder af almindelig græsk yoghurt har seks gram carbs, alle fra de naturligt forekommende sukkerarter mejeriprodukter, gør det en solid morgenmad eller snack pick for nogen ser deres indtag. Frugtsmag yoghurt er en anden historie, selv om. Mens Chobani s flavored beholdere holder omkring 18 gram kulhydrater, Dannon os få omkring 30! Stick med almindelig ting og tilføje smag og tekstur ved sprinkling i kanel, strimlet mandler eller hakkede starfruit, som har mindre end to gram carbs i et kvart kop. Bekymret for sukker-even det naturligt forekommende slags? Bogmærke vores eksklusive liste over de 25 Populære Frugt-Vurderet af Sugar indhold!

6

hvidkålssalat

Sikker på, er 95 procent af fadet gjorde med ituskårne grøntsager og mayo, men de resterende fem procent er alt sukker. Som et resultat, en halv kop coleslaw har omkring 14 gram kulhydrater og 11 gram af den søde ting. Ked af at bryde den til dig, Bobby, men det var ikke den bedste anmodning. Du skulle have byttet dine spuds til salat i stedet.

7

No-Sukker-Added
Foods

Nogle mennesker fejlagtigt antager, at sukker-fri fødevarer er også lavere i kulhydrater end deres sødere modstykker-hvilket ikke er tilfældet. Mange af disse fødevarer erstatte hvidt kornet ting med sukker alkoholer, som er tunge på carbs. Og hvis fødevaren også er lavet med mælk og mel, får du nogle kulhydrater fra der, også. For eksempel Pillsbury Moist Supreme Premium Classic Yellow Cake Mix bærer 0,76 gram carbs per gram mix-nøjagtig samme beløb som mærkets Fugtig Supreme Classic Yellow Sukker fri Premium kage mix. Vores forslag: holde sig til den ægte vare, som ikke vil spille så mange tricks på din stofskifte-og begrænse din portionsstørrelse. Vi taler om kage, trods alt!

8

Jordnød
Smør

Mens alle fysiske nøddesmør indeholder lidt mere end nødder og salt, er det ultra-forarbejdede slags fyldt med alle mulige tvivlsomme ingredienser spænder fra arterie-tilstopning hydrogenerede olier til carb-laden tilsat sukker. Takket være dens indhold af tilsat sukker, Peter Pan fedtreduceret cremet jordnøddesmør har en kæmpestor 14 gram carbs pr to-spiseskefuld servering, mens JIF cremet har otte gram for samme portionsstørrelse. Derimod Smuckers alle naturlige jordnøddesmør-som udelukkende er lavet med salt og nødder-har kun seks gram carbs per portion. Hvis du forsøger at forbruge færre kulhydrater, vinderen her er klar. Ikke sikker på, hvordan dine foretrukne container foranstaltninger op til de andre på markedet? Gå ikke glip af definitive guide til De 36 Top Peanut Butters-Klassificeret!

9

Balsamico
Olie

Mange mennesker tænker på ting som dressing og balsamico olie som "fri fødevarer," men det er ikke altid tilfældet. Kraft Classic Catalina Dressing, for eksempel, har ni gram carbs i en to-spiseskefuld servering. Marzetti s søde og sure fedtfri dressing har 12 gram i den samme portionsstørrelse! (Det er næsten lige så meget som du vil finde i en skive brød.) Selv almindelig gammel balsamico har tre gram carbs i en spiseskefuld. Bet ya ikke se, hvad man kommer, vel? Mange forbindinger kan være meget lusket ... ligesom disse 16 Salatdressinger Værre end chokolade sirup.

10

stegt
Mad

Kylling kan være en nul-carb mad, men at alt ændrer den anden panering og en frituregryde er kastet ind i blandingen. For eksempel er der 11 gram carbs i fire dele kyllingestykke ordre fra McDonalds. Og selv hvis du holder bolle, en stegt kylling sandwich fra Burger King stadig bærer 10 gram kulhydrater. Disse tal ekspandere endnu mere den anden du træder ind i en sit-down restaurant og få en Hovedretter. P.F. Changs orange kylling har 92 gram carbs og deres sesam kylling har en svimlende 102 gram carbs- det, hvorfor det er en af ​​disse 35 Restaurant Foods Med Crazy-Høje mængder sukker!

11

cashewnødder

Nødder er gode til low-carb Dieters. De er sprøde og parre pænt med hensyn til smag med andre low-carb hæfteklammer ligesom snor ost og blåbær. (Atkins foreslår stikning til ¼ kop servering.) Men ikke alle nødder er skabt lige med hensyn til deres carb indhold. Mens pekannødder har knap fire gram carbs pr ounce, jordnødder har 4,6 gram, og mandler har seks gram. Cashewnødder, den mest carb-fyldt af partiet, bærer ni gram carbs pr ounce.

12

Mælk

Få mennesker tænker på mælk som en carb, men da det indeholder lactose (det naturligt forekommende sukker i mejeriprodukter), er det faktisk vrimler med de ting. En kop 1% eller 2% mælk har omkring 12 gram carbs, mens sødmælk har 11 gram.

13

Mælk
Alternativer

Mælk alternativer stammer fra ting som nødder og hamp kan være store muligheder for dem, der er laktose-intolerant eller veganer, men ikke alle kartoner er low-carb, så det er super vigtigt at læse etiketten. En kop Ripple Original Usødet Pea Mælk er helt blottet for carbs-som er Silk Usødet Coconut Milk. Men Cashew Drøm Usødet har tre gram og disse numre øger seks gange det andet du køber en aromatiseret eller sødet karton. Pacific Foods Hamp Mælk, for eksempel, som er sødet med brune ris sirup, har 20 gram kulhydrater pr kop, og en kop Almond Breeze kakaomælk har 22 gram!

14

Vitaminer

Hvis du er begyndt at tage en multivitamin at gøre op for næringsstoffer din low-carb plan kan mangle, er du helt sikkert på rette spor. Men pas på: nogle vitaminer og kosttilskud er luskede kilder til sukker og kunstige sødemidler, hvilket betyder, at de indeholder kulhydrater, også. Sundown Naturals Calcium Plus D3-vitamin kosttilskud, for eksempel, har 3,5 gram carbs et pop-og den anbefalede portionsstørrelse er to. Det betyder, at du vil blive Downing 7 gram kulhydrater, selv før du sætter dig ned til morgenmad. Whomp, whomp! Og selv hvis din vitamin ikke giver specifikke oplysninger om ernæring, være opmærksom på, at det kan indeholde nogle kulhydrater, hvis det er aromatiseret, overtrukket, eller tyggetabletter. Opdage 21 ting du ikke vidste om vitaminer før du pop dine næste piller.

15

Wraps

Hvad gør man wrap har til fælles med to skiver Ezekiels brød? Ud over det faktum, at de huse alle dine lækker frokost ingredienser? Begge indeholder omkring 30 gram carbs! Oversættelse: Hvis du typisk gå med wraps, fordi du tror, ​​de er sundere end brød, du har fået tingene helt forkert. Ikke alene skal de indeholder det samme antal kulhydrater, wraps er langt mere kalorie og fedt-fyldt end en standard sammy base. Årsagen: For tortilla at forblive plastisk, producenter tilføje fedt, ofte i form af sojaolie og hydrogenerede olier. Leder du efter nogle frokost inspiration, der flugter med dine mål? Gå ikke glip af disse 20 Low Carb opskrifter vil du elske.

16

Soltørret
Tomat

Overbrusning nogle soltørrede tomater på din salat eller i din omelet kan synes uskyldigt nok, men en halv kop det tæt-sød veggie har 13 gram carbs-eller om, hvad du vil finde i fire Kit Kat Minis. Sikker, sukkerarter er sundere end dem, der findes i chokolade, men når du er blot at tælle kulhydrater og tage dem til pålydende værdi, kvalitet af sukker og kulhydrater er sjældent en faktor.

17

bønner

På en traditionel mad pyramide, proteinrige bønner falder i samme kategori som oksekød, kylling og æg, som tricks folk til at tro, at de er low-carb. Men bare en kvart kop kikærter har 30 gram kulhydrater og sorte bønner bære omkring det samme beløb. Kan de hjælpe med at beskytte dig mod hjertesygdomme og kræft? Jo da. Men hvis du ønsker at sænke dit carb tæller, skal du være opmærksom på, hvor meget du spiser.

18

Protein
Bars

Ved nu, bør du indse, at høj-protein er ikke altid ensbetydende med low-carb-og protein barer er ingen undtagelse. Mange ernæring barer, især dem, der sigter mod atleter og gym-gængere, der har brug energi til at drive gennem sprints og squats, er med vilje fyldt med kulhydrater.

19

majs

Generelt veggies er lavere i kulhydrater end frugt. Men der er altid undtagelser fra denne regel. Sag i punkt: majs. En øre den søde gule grøntsag har omkring 17 gram carbs, og dette tal skyder op til 41 gram for en ⅓ kop de ting afskåret kolber.

20

tørret Soup
miks

Cellulose er et antiklumpningsmiddel lavet af plantefibre træmasse (ick) og det er almindeligt anvendt i alt fra ost tørrede suppeblandinger. Da det er en kilde til fiber, det naturligt bærer carbs. Hold øje med det noteret på din go-to dagligvarer for at sikre, at du ikke får en ekstra dosis af stivelse, hvor du mindst venter det.

21

Rod
grøntsager

De fleste mennesker tænker på veggies som carb-fri. Men ligesom majs, stivelsesholdige rod veggies er en vigtig undtagelse fra denne regel. Gulerødder har 12 gram carbs pr kop, roer har 13 gram, og jordskokker have 26 gram. Vær sikker på at indregne disse numre i din samlede indtag for at sikre, at du ikke gå over dit mål kolonihave!