Kosttilskud vs hele fødevarer

Kosttilskud vs Whole Foods
indhold
Kosttilskud vs whole foods
Skulle en atlet gå en protein shake eller mad på en plade?
Fordele og ulemper ved kosttilskud
Fordele ved kosttilskud:
Ulemper ved supplerer:
Afsluttende tanker

Hvordan kosttilskud stak op mod hele mad ernæring? Skulle du være at få din mad i en pille eller fra en plade?

Brugen af kosttilskud for at give næring er steget betydeligt i de seneste årtier med folk bruger flere penge på kosttilskud med det formål at fylde op på det ønskede ernæring.

Nyere forskning viser, at i et tillæg versus hel mad ernæring, de hele fødevarer fremstå som klare vindere, men det betyder ikke, kosttilskud ikke spiller en stor rolle i dit helbred.

Ernæring rige hele fødevarer er mere fordelagtig end de isolerede næringsstoffer, der findes i piller. Ikke kun det, kan høje doser næringsstoffer, som findes i kosttilskud faktisk være skadeligt for helbredet, da det forstyrrer balancen i kroppen. Som hele fødevarer er en kilde til en række næringsstoffer, der kan være mineraler, vitaminer, proteiner eller kulhydrater samt andre biologiske forbindelser, der udgør den komplekse system af naturen og fødekilde, de er en naturlig helsekost for kroppen . Videnskabelige undersøgelser har vist, at dette spind af mad, der giver næringsstoffer er yderst kompliceret at blive efterlignet ved brug af piller. Piller kan betragtes som isolerede fragmenter, der ikke interlock som en web og bør kun anvendes til at supplere den daglige kost og ikke som en erstatning. Dog kan selv fordelene ved kosttilskud ikke udelukkes helt som de tjener specifikke formål.

Skulle en atlet gå en protein shake eller mad på en plade?

De fleste atleter er forvirrede over godhed protein shakes, og dette er yderligere forstærket af forvirrende annoncer om protein shakes fremmes som en "kritisk" del af før og efter træning protokol.

Da atleter har brug for mere protein end en gennemsnitlig aktiv person, vil svaret på spørgsmålet om kosttilskud versus hel mad ernæring være både. Årsagen er enkel - det protein behov for en person, der arbejder ud er betydelig mere og det kan ikke opfyldes i tilstrækkelig grad ved at spise fødevarer med højt proteinindhold. International Journal of Food Nutrition viser, at en atlet skal forbruge betydeligt mere protein end en inaktiv eller averagely aktiv person. Den foreslåede proteinindtag er 140 til 158 gram protein til en person, der vejer 200 lbs. Dette indikerer, at en atlet bør få 0,7 til 0,9 gram protein pr pund af kroppen weight.Many bodybuildere forbruge op til 1,5 gram protein pr pund kropsvægt at bryde igennem størrelse plateauer med succes. Tallene vil være lidt lavere for kvinder, da de har højere krop fedtindhold.

Lad os betragte en plade af fødevarer, der har en hvid fisk som tun og søde kartofler. Tun er en hurtig fordøje protein og giver kroppen omkring 28 gram protein per portion. Søde kartofler er en langsom fordøje kulhydrater, som giver 41 gram kulhydrater pr servering. Forskning ved Institut for Human Biologi Maastricht Universitet har vist, at en kombineret forbrug af hurtige fordøje protein og en langsom fordøje kulhydrat er medvirkende til en forbedret protein balance i udholdenhedstræning. Kroppens væv afhænger af kulhydrat til brændstof i kortvarige øvelser. Forskning udført af Madison universitet på cyklister viser, at i protein og kulhydrat kost, dem, der forbruges 190 kalorier mere protein viste ikke, at de brugt det i tilstrækkelig grad under øvelsen.

En Idræt gennemgang har påpeget, at indtagelse af protein og kulhydrat før øvelsen har antikatabole resultater, mens at tage dem efter øvelsen fremmer anabolske hormonbalancen med re-syntese af glykogen og hurtigere helbredelse fra øvelsen. Ifølge deres rapport, er et diætetisk behov for protein til atleter uden det daglige behov ikke betyde yderligere fordele. Forbrugende kulhydrater med proteiner før eller efter træning reducerer katabolisme og fremmer syntese af glycogen og gør kroppen miljø anabolske. Nogle aminosyrer, der findes i protein, stimulerer væksthormoner, neurotransmittere såsom glucocorticoider og insulin, som kan forøge atlet ydeevne. De kan endda reducere træthed på grund af motion til en vis grad. Deres undersøgelse viste også, at kosten proteintilskud over nødvendige mængde for at opretholde kvælstofkredsløbet balance i kroppen giver ikke nogen yderligere fordele for atleter. Supplering af den daglige proteinindtag med protein og kulhydrat drikkevarer kan bidrage til at opretholde energibalancen. Forskning har tydeligt vist, at drikke af drikkevarer, der indeholder protein og kulhydrater under og efter udholdenhedstræning forbedrer nyttiggørelse og forbedrer ydeevnen af atleter. Dette er et stærkt punkt til fordel for kosttilskud i kosttilskud versus hel mad ernæring problem.

Fordele og ulemper ved kosttilskud

Lad os tage et kig på fordele og ulemper ved kosttilskud med henblik på at forstå kosttilskud versus hel mad ernæring bedre.

Fordele ved Kosttilskud:

Fordele ved Kosttilskud 1. Mangel på ernæring er fyldt op i tilstrækkelig grad ved brug af kosttilskud. Det amerikanske Department of Health og Human Services understreger på en sund daglig kost som den foretrukne måde at få ernæring dog i enkelte tilfælde og medicinske tilstande, man kan stole på kosttilskud for at opfylde kropslige behov. Et godt eksempel på dette ville være tilfældet med laktoseintolerans hos mennesker, hvilket gør dem med at undgå mælk og fører til calciummangel. Så for at få calcium og D-vitamin, et kosttilskud ville være nødvendig for at forebygge knogleskørhed og dermed forbundne problemer.

2. Mangel korrektioner: Mange sundhedsproblemer er forårsaget på grund af mangel på ernæring. Dette kan føre til dårlig immunitet og nervesystem funktionsfejl. Mennesker med vitamin eller jernmangel brug regelmæssige kosttilskud for at forbedre deres hede forhold.

3. Undgå sygdomme: Det er blevet bevist, at visse kosttilskud kan faktisk nedsætte risikoen for sygdomme og medicinske problemer. Gravide kvinder rådes folinsyre kosttilskud for at forebygge misdannelse i den voksende fosteret.

Ulemper ved supplerer:

1. Kosttilskud kan ikke erstatte mad: Som mad er en kompleks gøre af næringsstoffer i en naturlig internettet, kan det ikke blive efterlignet ved at tage kosttilskud. Fordelene ved hele fødevarer, der indeholder masser af næringsstoffer og fytokemikalier som illustreret ved Oregon State University, er optimal i at øge immunitet og bekæmpe sygdomme som kræft, hjertesygdomme og diabetes. Det er helt sikkert et sundere valg til at afhænge af hele fødevarer til dit daglige kostbehov.

2. Overdosering og toksicitet: De kosttilskud kan føre til overdosering, hvis ikke taget omhyggeligt. Næringsstofferne kan akkumulere til toksiske niveauer, hvis de tages ud over det daglige behov. Nogle kosttilskud kan endda forårsage skade, hvis du har underliggende medicinske tilstande såsom en leversygdom.

3. Bivirkninger: Alle lægemidler kan have visse bivirkninger. De kosttilskud kan interagere med andre medikamenter og give problemer. Høje doser af vitamin C kan forårsage fordøjelsesbesvær. Der kan være livstruende tilfælde også fra visse lægemiddelinteraktioner. Dette kan aldrig forekomme i naturlig hele fødevare. Dette er et stærkt punkt i kosttilskud versus hel mad ernæring.

Afsluttende tanker

Afslutningsvis ernæring i en pille eller en plade, ville helt sikkert vippe argument til fordel for naturlige hele fødevarer i modsætning til daglige kosttilskud. Kosttilskud kan aldrig træde i stedet for hele fødevarer. Men i særlige tilfælde kosttilskud anbefales selv af sundhedspersonale og forskning ved universiteter antyder det samme. Atleter kan overveje at tage disse kosttilskud hvis den daglige protein og krav kulhydrat ikke dækkes af naturlige fødevarer. Men i kampen mellem kosttilskud versus hel fødevarer, ernæring, naturlige sunde fødevarer er miles forude.

Referencer

1. Institut for Human Biology, University of Maastricht.
2. Oregon State University Linus Pauling Institute
3. amerikanske Institute for Cancer Research
3. WomensHealth.gov
5. Medline Plus: Anæmi

Del på sociale netværk:

Relaterede