50 Hidtil bedste vægttab hemmeligheder fra tynde mennesker

Når det kommer til at få det gjort, stoler vi de mennesker who`ve fået det gjort. Det `s hvorfor, når spise dette, ikke at! gik på jagt efter de mest autoritative idéer til opholder sig magert, vi opsøgte folk, der rent faktisk gør det-folk som Maria Menounos, Padma Lakshmi og Sindssyge

Og vi opdagede præcis den slags outside-the-box hemmeligheder og strategier, du vandt `t hører fra ernæring guruer og vægttab læger. Her er reglen-breaking tricks, der arbejder for skinny mennesker. Hvorfor ikke slutte sig til deres rækker? Og for at miste endnu mere vægt-let og hurtigt-gå ikke glip disse væsentlige 25 hidtil bedste ernæring tips!

Maria Menounos tabt 40 pounds. Nu er hun ønsker at hjælpe dig med at få magert og sundt, også med sin nye bog, Den EveryGirl`s Guide til Kost og Fitness. Så vi spurgte hende til din første tip: "Lad os se det i øjnene," siger hun, "hele kost industrien samt de budskaber, vi får fra Hollywood, medierne, og stort set hele vores land centreret omkring vægt og størrelse. Lose mere pounds. Monter i mindre tøj. Få tynd! ... det vigtigste, jeg ønsker at viderebringe, er dog, at tynd ikke kan konkurrere med sund. Sundhed er det vigtigste i dit liv."

"Hey, hvis du kan være sund og tynd, så mere magt til dig," fortsætter hun, "men risikere alt for at være tynd er ikke det værd, og giver ingen mening i det store billede. Jeg ved mere end et par tynde mennesker, der er usundt. De røg cigaretter, sulte sig selv, lever på gallon kost soda og energidrikke, eller anvende lægemidler eller andre sådanne usunde midler til at forblive tynde. Som et resultat, vil nogle af dem ikke leve et langt liv, og dem, der måske ikke lever kvalitet liv. Mange, hvis ikke de fleste, er også utilfreds. Hold sundhed dit mål, og det vil naturligvis resultere i at være trim."

Fortsætter Maria:. "Da jeg var fyrre pounds tungere og besluttede at tabe vægt, jeg tog en langsigtet, gradvis fremgangsmåde jeg gjorde` har viljestyrke til at gå på en ekstrem kost og droppe alle de fødevarer, jeg elskede og med. arbejde, betale regninger, min familie og venner og mit forhold, jeg bestemt afse tid til at dyrke motion to timer om dagen. Det tog et år eller deromkring, men jeg tabte de fyrre pounds. Lidt vidste jeg, at langsom og stabil var ikke kun den mest realistiske måde at tabe sig, men også det smarteste. Det `hovedårsagen jeg aldrig vundet vægten tilbage ... .Den ændringer, du foretager i din livsstil kan være langsom og gradvis og stadig få dig, hvor du ønsker at gå!"

"Jeg starter altid med ingefær te, som er sort te med mælk, honning, ingefær, og kardemomme," Top Chef vært Padma Lakshmi fortæller spise dette, ikke at !, om hendes morgenmad ritual. "Så I` ll har en grøn saft med grønkål, rødbeder, mynte, æble, gulerødder og ingefær eller en tre-æg-hvid, én-æggeblomme scramble. Hvis I`m sulten, `ll tilføje en halv kop 1 procent hytteost til æggene." Vi ved spise dette, ikke at! elsker te så meget, vi gjorde det en del af vores bestseller ny kostplan, Den 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse! Test paneldeltagere mistet op til 4 inches fra deres taljen!

Cassie Bjork, RD, LD. anmoder det med hendes morgen java. "Jeg holde det enkelt på Starbucks med en almindelig kop kaffe, og jeg beder om det med tunge fløde-de gode ting at` s holdes bag disken og ikke ud med mælken," siger hun. "Heavy creme er en sund fedt, der hjælper med at holde dit blodsukker stabilt mellem måltider og snacks, hvilket betyder ensartet energi og hjerne magt for ikke at nævne det gør din kaffe smag dekadent!" Bare gå ikke for langt: En drink ligesom Starbucks Peppermint White Chocolate Mokka med flødeskum (venti, vist ovenfor) har flere kalorier og mættet fedt end to skiver dybt fad pølse og pepperoni pizza fra Domino`s.

For flere fladskærms-mave kaffe hacks tjek disse 8 måder at slanke Din Café Order.

Pigmentet af råvarer kan give dig oplysninger om dens næringsværdi. Tjek hvor hver af de fem forskellige farver kategorier af frugt og grønt kan gavne dit helbred. Så mikse og matche for i alt fem portioner hver dag. En servering er lig med 1 kop rå eller 1/2 kop kogt.
Blues og lilla: Blåbær, brombær, lilla druer, blommer, rosiner, aubergine. Fordele: Hold hukommelse skarp og reducere risikoen for mange typer af kræft, herunder prostatakræft
+Greens: Kiwi, honningdug, spinat, broccoli, romaine salat, rosenkål, kål. Fordele: Beskyt knogler, tænder, og synet
+Whites: Pærer, bananer, svampe, blomkål, løg, hvidløg. Fordele: Lavere LDL-kolesterol og reducere risikoen for hjertesygdomme
+Gule og orange: appelsiner, grapefrugt, ferskner, melon, mango, ananas, squash, gulerødder. Fordele: Boost immunsystemet og hjælpe med at forhindre øjensygdom
+Reds: Vandmelon, jordbær, hindbær, tranebær, kirsebær, tomater, radiser, røde æbler. Fordele: Hjælp forebygge Alzheimer`s sygdom og forbedre blodgennemstrømningen til hjertet

Apropos din ticker, skal du sørge for du er også at spise disse 7 Bedste Foods at reducere din Hjertesygdom Risiko.

"Spaghetti squash er et godt alternativ til pasta," Shaun T, The Sindssyge træner, der er vært for en ny podcast, Tillid og Tro, fortæller spise dette, ikke at !. "Jeg elsker at kombinere den med hjemmelavet spaghetti sauce, så jeg føler, at jeg spiser nudler, men jeg får en dosis af grøntsager i stedet!" Apropos veggie spaghetti, don `t glip af denne 3 Eksklusive Spiralizer Opskrifter!

Forskere ved University of Wisconsin tyder på, at folk, der ønsker at skære ned på kalorier, mættet fedt, og kolesterol-mens stadig hengive deres indre rovdyr-måske ønsker at spille spil. Nej, vent, at `s ikke det. De siger folk måske ønsker at bytte om spil. Åh ja. Kød som struds, bison, vildt, og elg indeholder typisk så meget protein og jern som oksekød eller svinekød, men har mindre fedt og færre kalorier. Ifølge USDA, mens en 90% -lean hamburger kan gennemsnit 10 gram fedt, en forholdsvis størrelse buffalo burger ringe ind på to gram fedt med 24 gram protein, hvilket gør det et af de magreste kød omkring.

Flere undersøgelser har vist, at pinot noir konsekvent indeholder de højeste niveauer af resveratrol blandt vine-og resveratrol har vist sig at sprænge fedt. En undersøgelse viste, at pinot havde mere end fem gange det beløb, der findes i Californien Cabernet Sauvignon. Selv om det har den letteste krop og tanniner i den klassiske røde druer, kan pinot besidde en jagende forskellige varianter: bær, cola, te, champignon, selv antydninger af Barnyard. Læs videre for 16 af de bedste vægttab Vine.

Trække betydeligt foran flokken i spise dette, ikke at! Lys øl Smag Test, Sam Adams Light (ved 119 kalorier) blev rost for sin mærkbar nøddeagtig smag og relativt fuld krop. Én testeren bemærkede endda, at det "smagte som noget jeg kunne finde i en dejlig biergarten!" Med hensyn til hvad man ikke skal drikke: De fleste øl bære færre end 175 kalorier, men selv din gennemsnitlige ekstra-berusende bryg sjældent overskygger 250. Det gør Sierra Nevada`s Bigfoot den ubestridte bæst af øl junglen. Indrømmet, alkohol i sig selv giver de fleste af de kalorier, men det `den ekstra heft af kulhydrater, der hjælper ting næsten 2.000 kalorier i hver six-pack. Til sammenligning, Budweiser har 10,6 gram kulhydrater, Blue Moon har 13, og Guinness Udkast har 10. Lad os håbe udseendet af denne gut-inducerende guzzler i dit køleskab er så sjældne, som møder med den sagnomspundne bæst selv.

Vent. . . men aren `t alle sodavand lige så forfærdeligt? Det `s sandt de alle tjener 100 procent af deres kalorier fra sukker, men at gør ikke` t betyder, at der aren `t stadig varierende niveauer af grusomhed. På trods af den opfattelse af healthfulness, frugtagtig sodavand tendens til at bære mere sukker end deres cola kolleger, og ingen gør, at mere synligt end tanden-achingly søde Sunkist. Men hvad forsegler den orange soda`s skæbne på vores liste over worsts er dens afhængighed af de kunstige farver gul 6 og røde 40-to kemikalier, der kan være forbundet med adfærdsmæssige og koncentrationsbesvær hos børn. Klik her for at se De 7 Fantastiske ting, der sker til din krop, når du giver op Soda!

...efter træning. Den perfekte post-vægttræning Maaltid har omkring 400 kalorier, med 20 til 30 gram protein (at bygge nye muskler) og 50 til 65 gram kulhydrater (til at reparere gamle muskel). Jordnøddesmør og gelé sandwich eller en lille skål med pasta med kødsovs passer denne formel. Magert kød er en stor lavt kalorieindhold kilde til protein, og forskere ved McMaster University i Hamilton, Ontario, fandt, at spise mere protein kan reducere fedt omkring din midsection. Folk, der spiste 20 flere gram protein hver dag end gennemsnittet gruppen havde 6 procent lavere talje-til-hofte-forhold. Ikke sikker på, hvilke kilder til næringsstoffer er bedst? Frygt ej! Vi `ve identificeret De 29 bedste nogensinde Proteiner til vægttab.

Pastaretter vakle oftest ikke på grund af et overskud af kalorier, men på grund af en mangel på materiel ernæring. For at få mere ud af rød sauce retter som dette, overveje at tilføje et eller flere af følgende ingredienser til mix at tænde din næste plade af pasta.
8 ounces grillet eller strimlet rotisserie kylling
8 ounces skåret knap eller cremini svampe tilsættes gryden sammen med løg og hvidløg i begyndelsen af ​​madlavning
8 kopper Baby spinat i stedet for basilikum, rørt i med pasta og sauce på det endelige tidspunkt indtil lige visnet

Når det kommer til emballerede og forarbejdede fødevarer, "økologisk" ikke er lig "sund". Som Michael Pollan vitser i hans "eater`s manifest," In Defence of Food, "Økologisk Oreos er ikke en helsekost" -they`re stadig stærkt bearbejdet cookies fyldt med fedt og sukker, og din krop metabolizes organisk fedt og sukker i samme måde, det gør konventionelle. Faktisk nogle kloge virksomheder bruger økologisk som et marketing røgslør, kun at lægge op en kop yoghurt eller en kasse med kiks med usunde mængder af organisk høj fructose corn syrup (ja, HFC lavet af økologisk majs passer under FDA retningslinjer til økologisk).

Hvad alle disse tv-kokke siger, er sandt: Du bør forsøge at genopfriske din krydderi skab så ofte som muligt, mindst en gang om året. Over tid, spices` æteriske olier falme, og med dem går smag du søger (og betale) for. Så hvad er en erfaren kok til at gøre, betale $ 6 for en flaske stjerneanis du er kun kommer til at bruge to gange om året? Absolut ikke. I stedet butik i butikker som Whole Foods og etniske markeder, hvor du kan købe alle dine krydderier fra bulkcontainere, der tillader dig at vælge beløbet. Femten gram fedt-sprængning kardemomme eller spidskommen og koriander vil koste dig omkring en fjerdedel af, hvad en normal supermarked gebyrer for en lille flaske og vil vare dig den bedre del af et år. Plus, høj omsætning sikrer du er få potente krydderier-ikke noget, at `s siddet på en hylde siden Reagan forlod kontoret. Klik her for at opdage 5 Krydderier, der brænder fedt hurtigt!

Dette er konsekvent en af ​​de dyreste udskæringer af oksekød, men alt du er køber, er en lille smule ømhed. Faktisk mørbrad isn `t en særligt smagfuld bøf. Så hvorfor koster det så meget? Fordi der aren `t mange mørbrad bøffer på en ko, og fordi efterspørgslen fra spisende gæster på udkig efter oksekød, der skærer ligesom smør tendens til at være høj. Skifte til skirt eller flanke bøf i stedet. `Re både magre udskæringer, der pack langt mere rig, dyb, velnæret smag. Marinere i mindst 4 timer i en 50-50 løsning af balsamico eddike og soja og du `ll have en bøf, du kan skære med en ske. Vigtigst er det, vil det koste dig omkring halvdelen af, hvad du ville betale for at mørbrad. Husk dette næste gang du `re på steakhouse, også. Klik her for Top 5 Fat-Burning Meats!

Old-school, som de er, Triscuit er en krakker som en krakker bør være: hele hvede med et strejf af olie og salt. Det giver dig alle de fibre og smag, du har brug for at tilfredsstille en snack trang. For flere betydelige sulten, så prøv at dyppe dem i jordnøddesmør eller guacamole. Ikke underligt det `en af ​​vores 50 bedste Snacks til vægttab!

Kalorier brændstof vores kroppe, ikke? Faktisk, de don `t. En kalorie er simpelthen en måleenhed for varme- i det tidlige 19. århundrede, blev det brugt til at forklare teorien om bevarelse og damp varme motorer. Udtrykket kom ind i maden verden omkring 1890, da USDA tilegnede det til en rapport om ernæring, og dets definition udviklet sig. Den kalorieindhold vi nu ser citeret på næringsdeklarationen er den mængde varme, der kræves for at hæve 1 kg vand med 1 ° C. Her `s problemet: Din krop isn` t en dampmaskine. I stedet for varme, det kører på kemisk energi, næret af oxidation af kulhydrater, fedtstoffer og protein, der forekommer i dine cells` mitokondrier. "Man kan sige mitokondrier er som små kraftværker," siger Maciej Buchowski, ph.d., en forskning professor i medicin ved Vanderbilt University Medical Center. "I stedet for et centralt anlæg, du har flere milliarder, så det` s mere effektiv." Din flytning: Spor kulhydrater, fedt og protein-ikke bare kalorier-når du er evaluering fødevarer.

Spis det her! Tip

Når du er shopping for kulhydrater, foretage visse de `re den sunde slags. Disse 9 Bedste Carbs til vægttab er alle stjernernes indsatser.

Indtil alle restauranter bliver BYOP (medbring selv plade), du `ll nødt til at skrumpe din tjener på en anden måde: Når din entrée ankommer, dykke i og spise halvdelen, så vent mindst 10 minutter, før de kom ud til runde 2. Mens du chatte og tår vand, vil din mave har en chance for at fordøje og beslutte, om du `ve havde nok-uanset hvad plate`s siger.

Vær snæversynet om snacks. I et forsøg på Cornell University mad og brand laboratorium, forskere gav undersøgelsens deltagere enten en enkelt pose med 100 Hvede Thins eller fire mindre poser holder 25 Thins hver, ventede på gumlede at stilne af, så gjorde en krakker tæller. Tally: De, givet den jumbo taske spiste op til 20 procent mere. Outsmart din snack vane ved stikning med den lille 100-kalorie pakker nu bliver brugt til alt fra Doritos til guldfisk. Klik her for vores afgørende liste over De 25 Bedste højt proteinindhold Snacks i Amerika!

Supermarkeder er designet ligesom kasinoer: clockless og næsten uden vinduer vidder oversvømmet med kunstigt lys og Muzak, steder, hvor tiden står stille. Kasinoer tvinge gæsterne til at navigere en labyrint af lokkende gambling muligheder, før de når væsentlige destinationer: restauranter, badeværelser, udgangsdøre. Samme gælder for supermarkedet: Den væsentligste basisfødevarer-produkter, brød, mælk og æg-er placeret i ryggen og langs kanten af ​​supermarkedet for at sikre, at kunderne rejse længden af ​​store-og derfor er udsat for flere junk-food fristelser undervejs. arbejde omkredsen, og kun dykke ned i midten, når det er nødvendigt.

Impulskøb falde med 32,1 procent for kvinder-og 16,7 procent for mænd, når de bruger den selv-kassen midtergangen, ifølge en undersøgelse foretaget af IHL Consulting Group. Firs procent af slik og 61 procent af salt-snack køb er impuls køber. Hvis du virkelig kan `t modstå plukke noget op, vælge en af ​​disse 6 bedste nogensinde Slik til vægttab

Den del af købmandsforretninger forberedt-fødevarer er vokset i de senere år som forbrugerne efterspørger mere hurtige, billige alternativer til restaurant måltider. En undersøgelse viste, at 64 procent af mennesker havde købt en klar-til-spise måltid fra et supermarked i den foregående måned, og eksperter anslås, at sektoren vil vokse til milliarder $ 14 ved udgangen af ​​2011. Desværre kan opmærkninger være stejl og ernæring er næppe en bekymring for supermarkeder søger at maksimere fortjenesten. Din bedste chance på en travl aften? En rotisserie kylling-sund, alsidig, og som regel omkring $ 6 en fugl, og det `s også en af ​​disse 9 Convenience Foods, der bekæmper mave Fat.

Til food`s kalorie indhold, der er, når du vælger frosne måltider. Kommer op med præcise kalorie tæller til fuld middage er vanskeligere end gennemsnit ud af, hvad du `ll får fra en servering af en enkelt fødevare, ligesom et korn eller en sodavand. Og da pakkere ønsker at se så ernæringsmæssigt tiltrækkende som muligt, de `re tilbøjelige til at fejle på den lave side: Når Tufts University forskere set på 10 frosne supermarked måltider, fandt de, at de kalorie tæller rapporteret af fødevarevirksomheder i gennemsnit 8 procent mindre end de researchers` ernæringsmæssige analyser.

Visceral fedt omkring dine indre organer slipper forbindelser i din krop, der forårsager betændelse og højere triglycerid og LDL-kolesterol-de dårlige ting, der fører til hjertesygdomme og slagtilfælde. Så hvordan kan du begynde at høste alle disse fordele? Husk, at næsten alle sodavand, aftappet te, energidrikke, sportsdrikke, saft drikkevarer, og "vitamin" farvande indeholder sukker. Dit mål er at erstatte disse reservehjul-pumpende potations med lean væsker.
Så hvad skal du drikke?
+Vand. Du `ll brænde flere kalorier og øge den samlede energi og koncentration. Hold en kande af din seng og på dit skrivebord, og du `ll drikke op naturligt.
+Kaffe. Men ikke de søde, syrupy specielle drinks. Kaffe kan rev op dit stofskifte i moderate mængder, men gourmet kaffe drinkers forbruge 206 flere kalorier i gennemsnit end folk, der drikker regelmæssig joe.
+Te. Den indeholder ikke kun antioxidanter, der kan hjælpe med at beskytte mod hjertesygdomme og kræft, men også er næsten kalorie fri, så længe du don `t falde for den sukkerholdige slags.
+Mælk. Omkring 73 procent af calcium i den amerikanske fødevareforsyning kommer fra mejeriprodukter og calcium er afgørende for afværger vægtøgning og holde knogler og muskler sunde.

De fleste mennesker forlader deres dagligvarer til lørdag eller søndag morgen, når supermarkedet ligner mere en hærget slagmark end et centrum for handel. Overveje at gøre Monday aften kører, i stedet. Ifølge Progressive Købmand, kun 11 procent af amerikanerne shop om onsdagen, og på en given dag, er det kun 4 procent butik efter 21:00 Så hvis du er shopping på, siger, 21:00 på en onsdag, du `re i stand til at komme ind og ud hurtigt, hvilket betyder` ll bruge mindre tid på at bekæmpe impulskøb poster i både gangene og ved kassen linje. Som en bonus, du `ll frigøre din lørdag morgen efter noget sjovere, ligesom madlavning en sund morgenmad.

Pushing en indkøbsvogn i stedet for at bære en kurv kan hjælpe dig med at gøre smartere supermarked valg. En undersøgelse offentliggjort i Journal of Marketing Research fandt, at, alt andet lige, at stammen bære en kurv lavet shoppere mere tilbøjelige til at nå til hurtig-grab impulskøb poster-lignende de kiks og chips koncentreret i øjenhøjde i midtergangen. Hvis du er slæbe rundt en tung kurv, du er ikke at tage sig tid til at læse etiketter og nå til mere nærende fødevarer.

Tag to populære menupunkter: En gulerod Walnut Muffin eller chokolade Croissant. Hvilket `s sundere? Sikkert din sundhedsbevidste samvittighed springer ved tanken om at starte din dag med gulerødder og valnødder, men sandheden er mere uskarpt. Au Bon Pain`s sund klingende muffin tilbyder pakker 540 kalorier-plus 7 gram mere fedt, dobbelt carbs (73 g vs 34 g), og de fire gange sukkeret af en 300-kalorie Starbucks Chokolade Croissant! Husk, "muffin" er blot en måde at få dig til at spise kage til morgenmad. Bedste forsvar: Find den unhealthiest ord om nogen menupunkt, og lad det være din guide. Efter alt, kalorie optælling af en fiskeyngel er ikke om fisk, det er om ungerne.

Noget "lav" i én ting er som regel høj i noget andet. Overvej Applebee`s Low Carb morgenmad Bowl, som er super low-carb, men starter din dag med 52 gram fedt-næsten en hel dag `s værd. Denne 660-kalorie måltid er ligesom dumping en hel farm`s værd af dyr i en hjerte-stop kombination af æg, pølser, bacon og ost. Deres skinke, æg Ost Biscuit vandt `t gøre Dr. Atkins glad, men det vil spare dig 210 kalorier og 28 gram fedt. Spis for balance. Don `t narre ved at spise kun "low-carb" eller "lavt fedtindhold."

Din restaurant kan kalde det en "snack", men din diætist ville kalde det "middag". Tidligere sidste år, Dunkin` Donuts skabt overskrifter efter at have kaldt en 660-kalorie bacon ranch kyllingesandwich en "snack", en del af en rebranding kampagne- "Vi` re ikke flytter ind frokost," den administrerende direktør fortalte AP. "Vi` re i mellemmåltider." (Med en snack sådan, who`d behøver frokost?) I mellemtiden Arby`s tilbyder en "Snack og Save" menu med påståede snacks som den 550-kalorie Crispy løg Mighty Minis, som også kommer med 30 gram fedt og halvdelen en dag `natrium. Snack, men snack sund. En nylig Ernæring Journal undersøgelse viste, at nærende snacks fremme vægttab. Nøgleordet der er nærende. Frugter og nødder er snacks, men to mini løg burgere? Ikke så meget. En god snack er i 100-250 kalorie rækkevidde. Alle disse Påfyldning Snacks Under 100 kalorier er sikre indsatser. Pick to af dem at ramme den ernæringsmæssige mærket.

Restauranter har opdaget en genial måde at få dig til at bestille billigere, mere kaloriefattige mad-de giver dig mulighed for at bestille noget andet. Det `s kaldte "lokkedue markedsføring" i restauranten handel. Ideen er, at punctuating en menu med sunde ting som salater giver kunderne adgang til at bestille større, junkier, flere kaloriefattige måltider end de ellers ville. En undersøgelse på Boston University vist, hvordan denne arbejdsbaserede forskere oplevede pommes frites ordrer tredobbelt når salat var også en mulighed. Enkle et fænomen eksperter har kaldt "stedfortrædende målopfyldelse." Med andre ord, ved blot at anerkende en sund indstilling, Diners føler, at de har opfyldt deres ernæringsmæssige mål og kan bestille, hvad de vil. Mind dig selv, før man ser på den menu, der `re på en mission for at spise godt. Husk, at en burger har samme kalorieindhold tælle, om det `s siden foråret salat eller foråret lam.

Når en restaurantkæde gør sit præg betjener massive plader af fedt og kalorier, selv deres forsøg på "lite" fødevarer kan være beskadiget ved et instinkt til at slather og pynt. Tag for eksempel Ruby Tuesday`s Avocado grillet kyllingesandwich. Hvor slemt kunne det være? Godt, ved at tjene dig en jumbo del og topping det med bacon, schweiziske og mayonnaise, har kæden bygget en 1.311-kalorie monster med 2,833 mg natrium og 64 gram fedt. Så tilpasse det. Hvis du kan lide lyden af ​​en grillet kylling avocado sandwich, så bed dem om at tjene dig præcis at-og måske bede om lidt mayo på siden.

"Grillet" kylling på din lokale kæden kan være sundere end paneret og stegt mulighed, men det `s ikke nær så sundt som den samme version lavet på din egen baggård grill. De fleste restauranter bruge en "grill" `s faktisk en bageplade-dybest set en kæmpe stegepande, som kræver en generøs oliepøl at forhindre sticking- ofte det` bacon fedt reddet fra morgenmad. Hvis du er på en streng diæt og "flamme grillet" indstillinger aren `t til rådighed, bede om din mad at være forberedt til din smag. Bedste forsvar: Spørg, hvis "grillet" betyder "flamme grillet." Hvis ikke, beder om det broiled, som vil give dig en lignende effekt-med mindre af fedt.

Wendy`s Natural-cut fries fremmes som et sundt alternativ til typiske frites-the chain`s hjemmeside praler med, at de `re "naturligt skåret fra hele Russet kartofler" og krydret med "et drys af havsalt." Men der `s mere i det end det. En hurtig skimme gennem Wendy`s ingrediens erklæring er alt det tager at afsløre disse svigagtige spuds. Indeholde konserveringsmidler, tilsat sukker, og hydrogeneret olie. Sidste vi kontrolleret, der var ikke noget eksternt naturligt om infusion af vegetabilsk olie med brint. Teknisk set Wendy`s isn `t liggende, når den siger, at disse fries er "naturlige-cut". Men det gør én wonder: Hvad ville være den unaturlige måde at skære en kartoffel? Forstå, at ordet "naturlig" ikke betyder "økologisk" eller "uden tilsætningsstoffer" eller, i virkeligheden, noget, enten i de restauranter eller supermarkeder. Trader Joe`s, Whole Foods og Frito-Lay har alle konfronteret retssager over deres brug af udtrykket.

For at tilfredsstille deres behov for at tilbyde nærende klingende fødevarer, mange restauranter sætte veggie sandwich på menuen. Men i mere end et par tilfælde, du `re bedre stillet vælger rødt kød. På Quiznos, en stor Veggie Guacamole Sub (serveret med heapings mozzarella og cheddar) vejer 1.060 kalorier og en vanvittige 2.210 mg natrium. `S 80 kalorier mere end deres Dobbelt schweiziske oksehøjreb! Husk: Det `s alt om toppings. Husk, at selv en sund parabol kan drukne i et hav af dårlige kalorier. (Ofte ting aren `t så sundt som de synes i verden af ​​vegetarianism- tjekke vores liste over 12 Vegetar Fødevarer, der Overraskende aren `t.)

"Mise en place" (udtales meez en plas) er den fancy franske sætning, der dybest set
betyder "have alle dine ingredienser klar, før du begynder at lave mad." For seriøse kokke, det `s ikke bare et forslag, det` s en religion. Intetsteds er, at dictum mere afgørende end med lynstegning. Mince, terninger, og hak dig vej gennem alle de grøntsager og proteiner `ll brug for, så arrangere på en tallerken eller skærebræt i den rækkefølge, du` ll brug for dem. Har saucer og krydderier målt ud. Og vigtigst af alt, altid have salt og peber (en af ​​disse 5 bedste Krydderier til at forbrænde fedt) Ved arm`s længde. Denne måde, du `ll reducere bloat ved at holde natrium tæller på sporet.

Salt, sur, sød, bitter ... umami? Betragtes den femte vigtigste smag gruppe, kan umami bedst beskrives som en intens krydrede smag findes i tomater, champignon, parmesan, og mere. Japanerne i bestemt gevinst umami, og mange af deres hæfteklammer indeholder store doser af det, fra sojasovs til tørret tang til miso pasta. En god tommelfingerregel: Jo mere umami i din mad, jo bedre vil det smage.

I hjertet af indisk karry er en af ​​verdens mest potente eliksirer: curcumin, en antioxidant kendt for at bekæmpe kræft, betændelse, bakterier, kolesterol, og en liste over andre sygdomme-store og små-for lang til at offentliggøre her. Curcumin er bosat i gurkemeje, den lyse gule krydderi, der giver karryretter deres karakteristiske nuance. Don`t begrænse den helbredende beføjelser til opskrifter som denne, selv om. Stir karry (en af ​​disse 5 sundeste Krydderier på Planet) I yoghurt til en vegetabilsk dip, glider den ind mayonnaise for en kraftig sandwich spread, eller gnide direkte på kylling eller hvid fisk før grillning.

Koreanerne elsker at bruge store salatblade til at huse grillet kød, ris, kimchi og saucer. I virkeligheden kunne det være noget: grillet bøf, svinekam, kylling bidder, selv grillede grøntsager. Det er ligesom at spise en lækker burrito for en fjerdedel af de kalorier. Invent ved will- bare ikke glemme den Sriracha.

Den varme sauce af valg i det nordlige Afrika er en fyrig rød pasta fremstillet af piri piri chili, hvidløg, og afhængig af who`s gør det, en bred vifte af krydderier som spidskommen og koriander. Så vanedannende som brænde kan være, det `s også godt for dig: Forskning har vist, at capsaicin-kemikaliet i chiles, der giver dem brand-faktisk øger stofskiftet. Bland med yoghurt og bruge som dip, en sandwich spread, eller en kød marinade- rør i curries eller stir-fries.

Bryan Wilson, en 29-årig bogholder var en test paneldeltagere for Zero Belly Diet, den nye bog fra spise dette, ikke at! skaberen David Zinczenko, mistede 19 pounds og en forbløffende 6 inches fra hans talje i blot seks uger på programmet, og han tilskriver sin succes til Zero Belly ryste opskrifter. "Jeg elsker rystelser. Jeg har tilføjet dem til min kost, og næsten med det samme jeg mistede bloat," siger Bryan. "Jeg er en sød Craver og vibrationer var en fantastisk alternativ til skåle og skåle af is jeg ville have haft."

Protein drinks er gode måder at få et monster dosis af mave-sprænge ernæring til en lækker, simpel snack. Men de fleste kommercielle drikkevarer er fyldt med unpronounceable kemikalier, der kan forstyrre vores tarm sundhed og forårsager betændelse og bloat (Don`t tro det? Tjek disse 7 Værste Protein Smoothies til vægttab. Og de høje doser af valle, der anvendes til at øge protein niveauer kan forstærke maven-oppustethed effekt. Zero Belly løsning: Prøv veganer protein, som vil give dig den samme fedt-brænding, sult-squelching, muskel-building fordele, uden bloat. For 150 + opskrifter, der vil gøre din mave flad, købe den helt nye bog fra Abs Diet skaberen David Zinczenko: Nul Belly Cookbook!

Nul Belly Diet paneldeltager Martha Chesler gjorde netop dette som en del af hendes Zero Belly program, og resultaterne var forbløffende. "Jeg så ændringer med det samme," rapporterer hun. På mindre end seks uger på programmet, Martha faldt over 20 pounds og en forbløffende 7 inches fra hendes midten ved at kombinere de Zero Belly Foods med en pre-breakfast walk.This let kl ritual virker på to niveauer. Først en nylig undersøgelse viste, at udsættelse for sollys i mellem kl 08:00 og middag reduceret din risiko for vægtøgning uanset aktivitetsniveau, kalorieindtag, eller alder. Forskere spekulere, at den lyse morgen synkroniserer din stofskifte og underbyder din fedt gener.

"Siden tørst ofte forvekslet med sult, jeg aldrig gå nogen steder uden en flaske vand," siger Chef Devin Alexander, af NBC The Biggest Loser. "Jeg har også altid bære et sundt mellemmåltid. Valnødder og lavt sukkerindhold protein barer er to af mine go-tos. Denne taktik har hjulpet mig holde min 70-pund vægttab."

"Min filosofi om sund kost er at nyde alt med måde," siger Fabio Viviani, kok og Top Chef alun. "For eksempel elsker jeg at lave mad med friske urter og krydderier i stedet for tungere oste og smør, men jeg kan` t leve uden min favorit Grana Padano ost. Madlavning og spisning bør være sjov tilføje din egen personlighed, smag og twist til det, men sørg for at det flugter med din livsstil."

"` Ve altid været en stor tilhænger af balance: Tog hårdt, arbejde hårdt og leve hårdt og til tider, der involverer en smule boblende," siger Dan Roberts, forfatter af mode model træning, Metode X "Hengive en gang, og mens i lidt af noget `s dårligt for dit helbred er ofte meget godt for sjælen!" For mere vægttab knowhow fra Dan Roberts tjekke hans Essential Trick til hurtigt vægttab.

Selvom stivelsesholdige og sukkerholdige kulhydrater-lignende quinoa, kartofler og frugt-aren `t helt off grænser, deltagere på Extreme Vægttab aldrig forbruge dem efter mørkets frembrud. "Til middag deltagere altid have en høj-protein, fedtrigt måltid med masser af fiberholdige grøntsager," træner Chris Powell fortæller os. "Hvis de har en post-dinner snack, de holder sig til proteinrige, højt fedtindhold fødevarer som mandler eller 2% mælkefedt string ost," forklarer han. Dette skyldes, tilføjer han, axing kulhydrater natten flips fedtforbrænding kontakten ved at øge mængden af ​​fedtforbrænding hormoner frigivet mens Vi `re i søvn. For at forbrænde endnu mere flab mens du snooze, prøve disse 8 måder at tabe sig, mens du sover.

Vi spurgte Chris Powell at fortælle os hans nummer et kost spids. Hans svar: Som udgangspunkt måltid prep er alt. "PREP dine måltider på forhånd, og altid have klar til at spise sunde snacks med dig," foreslår han. Chris og hans Extreme Vægttab deltagere løs vægt-prep deres proteiner (kylling, kalkun, fisk) og stivelse (kartofler, hel-hvede ris og nudler) hver fjerde dag, og gemme dem i plastbeholdere. Denne prep giver dem mulighed for at få fat i sunde spiser hurtigt, før de forlader huset. "Vi udfører altid proteinpulver med os," siger han om snacks, tilføjer: "Du` ll aldrig fange os uden mandler i vores tasker! `Re fyldt med sunde, mættende fedtstoffer og protein og don` t har brug for at være nedkølet, så de `re virkelig nemt."

"Uanset om du har ti pounds til at tabe eller 100, den første ting du skal gøre, er at skabe et miljø for succes," siger Powell. Det kræver at fjerne alle fristelser fra dit køkken. "Saml alle de forarbejdede, sukkerholdige og fedtholdige fødevarer fra dit hus, og bringe dem til en lokal mad bank til donation. Så genopbygge dit køkken med sunde dagligvarer-reelle, naturlige, hele fødevarer-lignende frisk frugt og grøntsager, mandler og magert proteiner som kalkun, kylling, fisk og æg," foreslår han.

Med bærbare computere, smartphones og iPods aplenty, har vi vænnet os til runde-the-clock underholdning. Men din måltiderne kan være en tid på dagen, vi skal kæmpe os afhængighed af morskab. Forskere ved University of Birmingham fandt, at diners, der blev distraheret ved måltiderne indtages betydeligt mere usunde snacks senere end dem, der meget opmærksom på, hvad de spiste. En mulig forklaring: Når du don `t være opmærksom på måltidet du er spise, gør ikke` t din hjerne fuldt registrere oplevelsen. Det efterlader dig mindre tilfredse og mere sårbare over for overspisning.

En undersøgelse fra 2006 i International Journal of Obesity fandt, at grine i 15 minutter hver dag kan hjælpe dig med at brænde 10 til 40 kalorier, afhængigt af din krop størrelse og intensiteten af ​​din latter. Dette tilføjer op til omkring en til fire pounds af fedt tabt om året. Det lyder måske ikke af så meget, men der har også været masser af forskning forbinder glade mennesker til alle-around sundere livsstil, og du, min ven, har en undskyldning for at gøre @midnat en del af din daglige kost rutine.

Miste op til 16 pounds i 14 dage

med Nul Belly Diet-det New York Times bestselleren fra Spis Dette, ikke at! Forfatteren David Zinczenko. Klik her for at opdage mere !!