11 Sunde nødder

Mandler er skrivebordet snack du jour. Her er hvorfor. En 50 g tjene af mandler indeholder så meget calcium som et halvt glas mælk og materiel ca. 130 procent af daglige vitamin E-krav (mere vit E end nogen anden møtrik). Hvad mere er, kan deres betasitosterol blokere optagelsen af ​​kolesterol.

NØD: brasilianske nødder
SAG: Blot to nødder indeholder dit RDI antioxidant selen.

Glemme, at de er 62 procent fedt (men husk det meste af det er flerumættede) - bare to af disse pearlers vil opfylde dine RDI for selen, en antioxidant udtømt i mange jordtyper. Magnesium og calcium er også i blandingen.

NØD: cashewnødder
SAG: Den mest jern og zink, du finder i en plante kilde.

Cashewnødder, som gør en fantastisk vegansk ost, er også en stor kilde til folat.

NØD: kastanier
SAG: Lave kilojoule, fiberrig.

Lav-kilojoule wild card i møtrikken camp (prøv 214 kJ til 30 g), disse melede bidder er chockers med fiber og gluten fri. Mens de er hæfteklammer af bjerget vejkanter om vinteren, kastanjer kommer frossen året rundt.

NØD: Kokosnødder

SAG: Kalium at erstatte elektrolytter efter arbejder ud.
Sure er (en møtrik), men ikke helt så ernæringsmæssigt dydige som dens miniature fætre. I stedet kokosnød kommer til sin ret i den sportslige arena, med kokos vand tilsættes til fitness kosttilskud og elektrolyt udskiftning drikkevarer.

NØD: Hasselnødder
SAG: Fedtfattig og pakket med B-vitaminer

Vil du spare et par gram fedt (selvom de er godbidder)? Hit op en hasselnød, med kun 36 procent fedt. Ankre Nutella færgen også vitamin E og B6, thiamin, niacin, folinsyre og calcium.

NØD: macadamias
SAG: Ingen kolesterol.

De kan være 70 procent fedt, men 80 procent af det er enkeltumættet (god), og de har fået nul kolesterol.

NØD: Jordnødder
SAG: 25 procent protein

Spillets op: jordnødder er ikke nødder - de er bælgplanter. De er derfor rivaliserende bønner og ærter i protein stave, som omfatter næsten en fjerdedel protein. De er 49 procent fedt, hvilket ikke er dårligt for en møtrik, og levere bonus fiber og calcium.

NØD: pecannødder
SAG: Plantekilde af alfa-linolensyre til omega-3 fedtsyrer

Kun få vegetabilske kilder kan hævde dette, så det er værd at tage varsel af pekannødder ALA. Det kan hjælpe blodgennemstrømningen og hjerte sundhed (og alligevel, den `dåse gør en smackin` pie påfyldning).

NØD: pistacienødder
SAG: Kolesterol kæmpende extraordinaires pistacienødder giver plantesteroler, der kan blokere cholesterolabsorption. De er også blandt de bedste nødder for kalium og protein og vitamin A precursor beta-caroten.

NØD: valnødder
SAG: Omega-3 fedtsyrer

Ligesom pekannødder, valnødder prale alpha linolensyre, som kan holde blodet flyder frit og hjælpe med at opretholde et sundt hjerte samt lette hjernefunktion. Du ved, hvad de siger om fødevarer, der ligner hjerner ...