Blå ost sundhedsmæssige fordele

Tilføjelse ost til enhver parabol gør det lækkert. Det er en vigtig ingrediens i de fleste af retterne og giver en ny dimension og smag til mange retter. Vi får en række ost på markedet. Blå er en af ​​de sorter, du kan få.

Hvad er blå ost?

Blå ost er blå-grøn farve skimmelost. De blå forme til stede i venerne i blå ost er på grund af de bakterier, præsentere det. Disse bakterier er begyndt aldring, hvilket giver en blå nuance til osten.

Forskellige typer af blå ost er til stede, ligesom Roquefort, Gorgonzola, Danablu og Blue Stilton. Den er rig på næringsstoffer og lav i kalorier. Så de er meget sundt for kroppen. Læs videre for at finde ud af, om blå ost er godt for dig eller ej.

Sundhedsmæssige fordele ved blå ost:

Anti-cellulite:

Blå ost er kendt for sin anti-cellulite ejendom. Det betyder, at det kan forhindre fedt i at blive akkumuleret i form af cellulitis.

Anti-inflammatorisk:

Et af de problemer, som de fleste af os står over for i dag, er betændelse. Hvis du ignorerer denne tilstand, kan det blive alvorlige og endda fatale. Blå ost er kendt for sine anti-inflammatoriske egenskaber. Så det er meget effektiv til at kæmpe mod forskellige inflammatoriske problemer i din krop. Det kan hjælpe med at forebygge inflammatoriske tilstande i kroppen, såsom vene eller arterie betændelse, ledbetændelse og så videre. Sørg for, at du medtager blå ost i din almindelige kost for at slippe af betændelse.

Hjælpemidler i vægttab:

Da blåskimmelost er lav i fedt og kalorier, er det store f eller vægt management programmer. Tilføj den rigtige mængde blå ost i din almindelige kost og tabe sig for at forblive sunde og i god stand.

Øger immunforsvaret:

Ifølge undersøgelser foretaget, blå ost har evnen til at styrke dit immunforsvar. Dette skyldes, blå ost er en rig kilde til vitamin A, D og mineraler som kalium, zink og natrium. Så det er fantastisk til at forebygge sygdomme ved at gøre dit immunforsvar stærkt.

Dental sundhed:

Blå ost er også godt for dine tænder. Den indeholder store mængder af calcium, der hjælper med at holde dine tænder sunde. Ved indtagelse af blå ost regelmæssigt, kan du forebygge samt kampen huller i tænderne annonce plak dannelse.

Forbedrer hukommelse:

Blå ost indeholder næringsstoffer, der hjælper med at forbedre din hukommelse samt kæmper mod problemer med hukommelsen. Dette skyldes, at indtagelse af blåskimmelost kan forbedre funktionen af ​​hjerneceller. Så sørg for, at du tilføjer blå ost i dit barns kost. Dette vil forbedre hans / hendes hukommelse og ydeevne.

bekæmper gigt

Som man bliver ældre, er flere sundhedsmæssige problemer oplevet. Gigt er en sådan problem relateret til alder. Blå ost har anti-inflammatoriske egenskaber, der hjælper med at give dig lindring fra ledbetændelse og smerten følte med gigt. Tilsætning af blå ost i din kost er ikke kun godt for at sænke risikoen for gigt, men også for at bekæmpe det.

Heart sundhed:

Blå ost er meget gavnligt for at sænke risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Ifølge undersøgelser foretaget, mennesker, der indtager blåskimmelost jævnligt er på et lavere risiko for at kontakte hjertekarsygdom end dem, der ikke spiser blå ost. Blå ost er også godt til at sænke niveauet af kolesterol i kroppen. Det forhindrer arterie inflammation samt størkning af blod i venerne og arterierne. Så sørg for at du medtager blå ost i din almindelige kost for at holde sig væk fra hjerte-kar-problemer.

Forbedre effektiviteten af ​​forskellige vacciner:

Blå ost har evnen til at øge styrken af ​​forskellige vacciner, ligesom polio, influenza og kolera. Det øger immunresponset mod disse vacciner ved at øge produktionen af ​​antistoffer samt ved at øge deres effektivitet til at kæmpe mod fremmede antigener.

Mælkeprotein:

Mennesker, der er laktose intolerant, kan ikke drikke mælk direkte, da det kan forårsage allergiske reaktioner. For sådanne mennesker, blå ost er et glimrende alternativ. Den er rig på mælkeprotein og hjælper med at give det protein brug af kroppen.

Forhindrer hypersensitive reaktioner:

Blå ost er meget gavnligt for at forhindre overfølsomme reaktioner som løbende næse. Dette er på grund af tilstedeværelsen af ​​lactobacillus i store mængder i blå ost. Så det du har tendens til at forkølet nemt, omfatter blå ost i din daglige kost for at forhindre det.

forhindrer osteoporose

Osteoporose er kendetegnet ved svækkelse af knoglerne. De bliver så svag, at de kan have en tendens til brud selv med en mild fald. Det er for det meste findes i kvinder snarere end mænd. Blå ost er en rig kilde til calcium. Dette gør det meget gavnligt for sundheden for knogler. Ved at forbruge en ounce af blå grøn ost, vil du få omkring 150 milligram calcium. Så omfatte blå ost i din kost for at holde dine knogler sunde og forebygge sygdomme i knoglerne som knogleskørhed.

Kilde af fosfor:

Blå ost er en rig kilde til fosfor. Fosfor er et mineral, der er afgørende for sundheden for dine knogler og tænder. Hvis din kost mangler fosfor, kan du lider af knogle relaterede problemer som engelsk syge. Andre end at give dig sunde knogler og tænder, fosfor er også godt for forskellige andre vigtige funktioner i kroppen.

Nu hvor du ved de enorme fordele ved blå ost, forsøge at indarbejde det i din almindelige kost for at holde sig sund og fit. Du kan forbruge det på mange måder efter din smag. Du kan føje det til salater, eller lave lækre retter med det.