Hvorfor ananas såre min mund?

Ananas er lækre og tilbyder så mange sundhedsmæssige fordele. Det er gavnligt, fordi det indeholder vitaminer og mineraler, såsom kobber, kalium, mangan, calcium, vitamin C, thiamin, beta-caroten, og folat. Det er også en stor kilde til opløselige og uopløselige fibre. Dog kan ananas være smertefuldt så godt, især hvis du spise for meget. Men hvorfor? Nogle mennesker tror, ​​at det kunne være, fordi de er allergiske over for ananas, andre mener, at de føler, at brændende fornemmelse, fordi ananas indeholder citronsyre. Lad os finde ud af svaret.

Hvorfor Er Pineapple Hurt My Mouth?

Du kan føle, at brændende fornemmelse på grund af et enzym i ananas kaldet bromelain. Dette enzym hjælper kroppen fordøje protein. Mens bromelain er gavnligt for dit helbred, primært på grund af dets anti-inflammatoriske egenskaber, det forårsager vævet til at blive betændt og øm, når nedbryde protein i munden. Dog kan der være andre årsager også. Nogle gange, din mund gør ondt, fordi du har en underliggende tilstand, såsom oral allergi syndrom eller glossodyni.

Glossodyni

Hvis du har dette problem, vil du opleve ubehagelige følelser i munden, herunder følelsesløshed, råhed, brændende, og svien. Du kan endda opleve blødning på din tunge, læber eller kinder. Du normalt oplever disse symptomer hurtigt efter du spiser frisk ananas kerne eller kød. Ingen behandling er nødvendig selv.

Du faktisk oplever dette problem, især fordi ananas indeholder bromelain, der nedbryder protein i munden. Det fjerner molekylerne på cellerne, og efterlader din mund følelse følelsesløs og rå. Betingelsen normalt påvirker postmenopausale kvinder og folk, der har beskadiget nerver i tungen. Nogle gange, du oplever smerter i løbet af dagen, men nogle gange, visse fødevarer, ligesom ananas udløse symptomer.

Oral Allergi Syndrom

Hvorfor ananas såre min mund? Det kunne være, fordi du har ananas allergi, som er sjælden, men mulig. Du er mere tilbøjelige til at have oral allergi syndrom, hvis efter at have spist ananas munden føles følelsesløs og du har andre symptomer, såsom nældefeber, udslæt, diarré, svimmelhed, kvalme, hævet tunge, stakåndethed og hvæsende vejrtrækning. Du bør søge øjeblikkelig lægehjælp.

Mennesker, der er allergiske over for latex er mere tilbøjelige til at udvikle ananas allergi så godt. Det er primært fordi proteiner i ananas og mange andre frugter, såsom bananer og meloner kan forårsage krydsreaktioner hos personer, som er allergiske over for latex. Selv når du har oral allergi syndrom, du normalt ikke behøver at undgå ananas helt. Du skal bare undgå at spise det fersk-du kan forbruge ananas kogt. Dens proteinstruktur skifter under tilberedningen, hvilket gør det nemt for dit immunforsvar til at håndtere.

Hvordan kan du undgå, at Burn fra Eating Pineapple?

At vide præcis, hvad der gør dig utryg, når de spiser ananas hjælper med at identificere den bedste løsning. Her er hvad du kan gøre i denne situation:

1. Deal med Bromelain

Hvorfor ananas såre min mund? Bromelain er normalt grunden til, at du har en brændende fornemmelse efter at have spist for meget ananas. Sagen er, at bromelain er til stede i stammen af ​​frugten. Hvis du undgår det og ikke forbruge frisk ananas, du er mindre tilbøjelige til at beskæftige sig med mund følelsesløshed.

Du kan også undgå at opleve dem ubehagelige påvirker ved at spise fuldmodne ananas. De bedste af dem er med en stærk aroma og gylden farve. Efterlad en ananas på hovedet i flere dage, hvis dens skræl stadig ser grønt. Spis det, når det bliver gylden eller gul. Desuden kan du spise dåse ananas fordi den forarbejdningsprocessen eliminerer de fleste af bromelain.

2. Blød i salt vand

Forbered en stor skål med vand derefter tilføje i en tsk. af salt. Vente indtil saltet er helt opløst derefter placere skiver af ananas i opløsningen. Salt kan hjælpe med til at neutralisere den høje pH af ananas og mindske syreindholdet dermed forhindre, at brændende fornemmelse, når du spiser. Skyl ananas skiver med rent vand før du spiser, hvis du har brug for at kontrollere saltindtag.

3. Styr dit Portion

Tungen kan tolerere en lille mængde syre. Men hvis du spiser for meget, vil syre brænde tungen væv og forårsage irritation. Opdel dine ananas skiver i forskellige dele og spise blot en del ad gangen for at undgå irritation.

4. Spis med noget andet

Hvorfor ananas såre min mund? Måske er det fordi du har fået en følsom tunge. Du kan spise din ananas med noget andet, såsom yoghurt dip, for at beskytte din tunge. Du kan lave en frugt dukkert ved at blande lige dele af yoghurt og flødeskum til at forbedre smagen af ​​ananas og undgå irritation på samme tid.

5. Administrer halsbrand

Du må ikke være i stand til at tåle ananas meget godt, hvis du allerede har gastroøsofageal reflukssygdom (GERD). Det sker, fordi du allerede har for meget syre i maven og ananas er kun vil føje til, at surhedsgraden niveau. Dette forværrer din tilstand og gør reflux mere intens. Det er vigtigt at forstå, at alle med GERD kan tåle en forskellig mængde ananas. Din læge kan hjælpe dig i denne henseende. Nogle gange kan du nødt til at fjerne ananas fra din kost for at forebygge problemet.

Del på sociale netværk: