Når du spiser ananas, brænde tungen er forårsaget af hvad?

Ananas er en forfriskende og sund godbid i de varme sommerdage. Det er især lækker, men nogle mennesker ville opleve en mærkelig fornemmelse, når de indtager det. Efter et par bid, de føler Scratchy, der ligner brændende fornemmelse på tungen og munden. Hvorfor sker det?

Hvorfor kan Pineapple Årsag en brændende tunge?

Når folk spiser ananas, brænde tungen er noget virkelig irriterende. Her er de forklaringer:

• Den menneskelige hud har olier, der hjælper blokere optagelsen af ​​kemikalier, som kan irritere den. Disse olier indeholder masser af proteiner. Ananas har en kemisk forbindelse navngivet bromelain som er i stand til at bryde proteiner i huden olier. Så når bromelain kommer i kontakt med din mund, vil det medføre denne ubehagelige følelse af brændende.
• Endvidere ananas har også et højere indhold af citronsyre og æblesyre der vides at være i stand til at forårsage kløe, irritation, rødme samt andre brændende fornemmelser.

Faktisk itrsquo-s temmelig almindeligt at føle en kløende og grynet fornemmelse efter at have spist ananas. Du behøver ikke at være bekymret, da proteiner vil blive restaureret og genopbygget i et par timer, og virkningerne er ikke permanent.

Bemærk: Men hvis du udvikler betydelige smerter, brændende eller hævelse efter du spiser ananas, bør du tale med din læge straks.

Hvordan man undgår en brændende tunge Forårsaget af Ananas

Når du spiser ananas, brænde tungen kan faktisk forebygges.

• Den første ting er at spiser kun fuldmodne ananas. De fleste af de gange, sker den tilstand, fordi frugten isnrsquo-t moden. Sørg for at skylle det korrekt før du spiser.
• Du kan også skære kernen af ​​ananas som vil gøre dig føle den brændende fornemmelse. Bruge en større kniv og skære hele ananas i to. Fjern kernen bagefter.
• Drys omkring en spiseskefuld limesaft på frugt. Hvis du spiser et mindre beløb, kan du blot tilføje en dråbe eller to. Den sure karakter af ananas er det, der gør din tunge brænde, mens limesaft kan tilføje sødme og reducere surhedsgraden, uden at ændre den samlede smag på nogen måde.
• Desuden, opvarmning og kogning af ananas vil også hjælpe dig deaktivere bromelain at forhindre den brændende fornemmelse. Du kan også tage dåse ananas som bromelain elimineres under forarbejdningsprocessen. Bare sørg for, at det er BPA fri.

Hvis du allerede har et brændende mund forårsaget af ananas, kan du skylle munden med bagepulver. Se denne video!

Velsmagende Opskrifter af Pineapple Hvilket vil ikke forårsage en Burn Tongue

Hvis du kan lide at spise ananas, brænde tungen bør ikke være årsag, der gør dig komme væk fra denne lækre frugt. Prøv disse fantastiske opskrifter til at nyde de varianter af ananas.

1. Carrot Ananas muffins

Ingredienser:

• 1 1/2 kopper hele hvedemel
• 1 æg
• 1/8 spiseskefuld salt
• 4 æggehvider
• 1/2 spiseskefuld bagepulver
• 1/4 kop honning
• 1 spsk citronsaft
• 3/4 kop godt revne gulerødder
• 2 spiseskefulde kanel, formalet
• 1 spiseskefuld glutenfri vanille ekstrakt

Kørselsvejledning:

• Forvarm ovnen til omkring 325 grader, og derefter smøres muffin tin.
• Kombiner de tørre ingredienser, som vi indrulleret i en stor skål. Så kombinere våde ingredienser i en mellemstor skål og rør godt.
• Brug en stor scoop at fylde kopper for boller til omkring 3/4 fuld.
• Gå videre og bage i ca 20 til 25 minutter.

2. Pineapple Fried Rice

Ingredienser:

• 1/3 af en hel ananas
• 1/4 kop forårsløg (hakkede)
• En håndfuld cashewnødder
• Nogle ingefær til smag
• 1/4 kop koriander (hakkede)
• 2 små kyllingebryst strimler
• 2 fed hvidløg
• 1 stilk af citrongræs
• Ris
• Soja og chili sauce

Kørselsvejledning:

• Skær kyllingen og hak hvidløg og ingefær fint. Bland i en lille smule olie og tilsæt citrongræs.
• Så sæson blandingen med sojasauce.
• Tilsæt derefter ris og ananas. Sidstnævnte bør hakket groft.
• Kog de ovennævnte ingredienser på medium varme i cirka 5 minutter.
• Drys cashewnødder og slukke for varmen. God fornøjelse!

3. Pineapple Grillet svinekød Chops

Ingredienser:

• 1/4 tsk hvidløgspulver
• 4 svinekoteletter
• 1/4 kop sojasovs
• 1 knivspids stødt sort peber
• 1 dåse ananas ringe
• 1/4 kop brunt sukker

Kørselsvejledning:

• Bland saften af ​​ananas med andre våde ingredienser i en lynlås pose og smadre det et par gange med hænderne, så du kan blande marinaden med sukkeret.
• Placer svinekoteletter inde og lad det hvile for natten i køleskabet.
• Efter at forvarme en udendørs grill og fjern koteletter fra marinaden.
• Ryst det overskydende og grill til 5 til 8 minutter på hver side. Grill fire ringe af ananas, mens grillen stadig er varm.

Med disse vidunderlige opskrifter på ananas, brænde tungen vil ikke genere dig mere.

Del på sociale netværk: