Refried bønner ernæring

Opstod i Mexico, er refried bønner også kendt som Frijoles refritos eller blot "godt stegte bønner". Der er fire ingredienser i grundlæggende refried bønner - løg, pinto bønner, bacon fedt, og hvidløg. Refried beans ernæring værdi er ganske imponerende, primært på grund af tilstedeværelsen af ​​nærende ingredienser. Det er en fantastisk måde at give dig med fiber, protein og komplekse kulhydrater på en nem måde. Det er imidlertid vigtigt at sikre, at du ikke bruger tilsat salt, mens madlavning. Hold læsning for at lære mere om at nyde refried bønner på den rigtige måde.

Refried bønner Ernæring

Refried bønner smager godt og da de omfatter nærende ingredienser, de tilbyder flere fordele. Du vil få protein, fibre, vitaminer, og meget mere fra refried beans. Her er mere af itsnutrition fakta - Tabellen nedenfor giver information om næringsstoffer i 1 kop (238 g) af refried bønner:

mikronæringsstoffer

Hvordan virker refried bønner gavne os?

Det er helt naturligt at tro, at alt stegt er dårligt for dit helbred, fordi det har at blive lastet med mættet fedt. Det er ikke tilfældet, selvom når du taler aboutrefried bønner. I betragtning af de refried beans ernæring fakta, er du sikker på at få nogle helbredsmæssige fordele ved at inkludere dem i din kost.

1. Generelle fordele

Refried bønner er en stor kilde til jern, som forbedrer din celler evne til at transportere ilt. Det holder dig fra at føle træt og sløv. En servering af refried bønner indeholder også C-vitamin samt B-vitaminer, der virker som antioxidanter og eliminere frie radikaler fra kroppen. De har også opløselige fibre, der gør du føler dig fuld og hjælper med at sænke kolesterol. Udover de også regulere blodsukkeret og hjælpe dig med at opretholde en sund kropsvægt.

2. Kardiovaskulære Fordele

Takket være tilstedeværelsen af ​​fibre, refried bønner hjælper lavere kolesterol og forbedre blodcirkulationen samt. Det holder dig fra at handle med hjerte-kar-problemer. Vitamin B6 i refried beans forbedrer cardiovaskulær sundhed ved at sænke niveauet af homocystein i blodet. Kalium og andre mineraler også hjælpe med at regulere de elektriske impulser og fremme en sund hjerteslag.

3. Kræft Fordele

Tilstedeværelsen af ​​plante-baserede stoffer kaldet polyfenoler gør pinto bønner yderst gavnligt for dit helbred. De indeholder også kaempferol der hæmmer væksten af ​​kræftceller i kroppen og giver beskyttelse mod bugspytkirtlen og tyktarmskræft.

Lækre opskrifter med refried bønner

I betragtning af refried bønner ernæring fakta, kan du allerede tænker på at tilføje dem til din kost. Heldigvis kan du finde flere opskrifter til at gøre lækre refried bønner derhjemme. Her er et par forslag:

1. Cheesy refried beans Poblanos

Tid Udbytte

Kørselsvejledning

• Med afskårne sider op, placér chile halvdele på en rund plade - vælge en mikrobølgeovn-safe plat for dette. Brug en voks papir til at dække det og kog det ved høj i 3 minutter.
• Kombiner ris, bønner og picante sauce i en skål og rør godt.
• Kom ud chile halvdele og sprede bønne blanding på det. Brug bagepapir til at dække det og mikrobølge igen i yderligere to minutter ved høj.
• Få det ud og drys med 2 spsk af ost og mikrobølge igen til en anden minut eller to.
• Drys med koriander og tjene!

2. Tasty refried bønner og kylling

Tid Udbytte

Kørselsvejledning

• Tag en stor stegepande og tilsæt olie til det. Varme det over medium varme.
• Tilsæt løg og kog i ca 3 minutter. Rør chili pulver og hvidløg og kog igen for et minut eller så.
• Rør kylling bouillon og bønner og kog i cirka 5 minutter, eller indtil du føler bønnerne varmet igennem.
• Brug en træske at mash bønnerne og tilsæt mere kylling bouillon til det, hvis det er nødvendigt.
• Brug salt og peber til krydring. Tilsæt koriander og tjene til at få alle de refried bønner ernæring.

Kend en anden stor opskrift for at gøre lækker ret med refried bønner og kylling:

3. En stor Fad af Vegetarisk refried bønner

Tid Udbytte

Kørselsvejledning

• Tag en stor gryde og tilføje dine bønner til det. Tilsæt vand på panden - du skal dække det med en tomme af vand. Bring det i kog.
• Så dræne bønnerne og dække dem igen med 2 inches af vand. Rør en spiseskefuld spidskommen, hvidløg, chili pulver og tomat.
• Drej varmen høj og bringe det i kog og derefter ned for varmen. Lad det simre i ca. 3 timer og 45 minutter. Tilsæt mere vand, hvis det er nødvendigt.
• Mash bønnerne efter de er kogt ved hjælp den resterende olie, hvidløg og salt. Brug vand hvis det er nødvendigt, og læg den over svag varme i en halv time. Rør jævnligt og tjene når færdig.