Denne vane at spise øger slagtilfælde risiko som en sindssyg

Ifølge en undersøgelse fra universitetet i Würzburg i Tyskland, mænd, der forbruge omkring 3,3 ounces rødt kød hver dag (that`sa lidt større end størrelsen på din computer mus) har en 62 procent højere risiko for at opleve en livstruende iskæmisk slagtilfælde end dem, der forbruger omkring 1,7 ounce. Et iskæmisk slagtilfælde opstår, når de blodkar, der forsyner hjernen med blod bliver blokeret af overskydende protein, der danner en blodprop og fratage hjernen af ​​ilt og andre næringsstoffer. Forbrugende dette protein fra rødt kød øger chancen en person vil opleve denne blokering, hvorimod protein fra fjerkræ, fisk og skaldyr, eller vegetabilske kilder som nødder og bælgfrugter ikke. Det er endnu nemmere at pakke protein ind i din dag med disse 25 Bedste højt proteinindhold Snacks i Amerika!

For at vurdere sammenhængen mellem protein og slagtilfælde risiko, ledende forsker Dr. Bernard Haring og hans kolleger analyseret kosten proteinindtag data og selvrapporterede mad frekvens spørgeskemaer af midaldrende amerikanere, der ikke udviser fælles risikofaktorer for slagtilfælde som diabetes eller hjerte sygdom. Undersøgelsen blev indledt i år 1987, og deltagerne blev fulgt indtil 2011 for at se, hvor mange af dem har lidt slagtilfælde. I løbet af denne 23 år span, blev der rapporteret 699 slag blandt de 11,601 deltagere.

For at se om proteinforbrug var knyttet til slagtilfælde risiko, forskere sammenlignet dem, der forbruges den laveste gennemsnitlige protein om dagen, 1,7 ounce, til dem, der forbruges den højeste, 3,3 ounce, med deres forekomst af slagtilfælde. De fandt, at risikoen for slagtilfælde var en chokerende 41 procent højere for de mænd og kvinder, der forbruges højeste beløb af rødt kød. For den mest almindelige form for slagtilfælde, iskæmiske, at risikoen var faktisk 47 procent. Tag kvinder ud af ligningen og risikoen var 62 procent højere for mænd specifikt. Når nytænkning dine måltid-til-måltid valg, skal du først tjekke de 10 daglige vaner At Blast mave Fat.

Og bevare roen, kødædere. Fordi undersøgelsen kun var baseret på naturalistiske observation, forskere har ingen kontrol over de variabler, ej heller forudsigelser om, hvordan ændre din kost kan medvirke til at reducere risikoen for fremtidige slagtilfælde. Hvis du er kommer til at spise rødt kød, bare gøre det med måde: "Det` s ok at spise rødt kød - gerne magert rødt kød - så længe du begrænse mængden," Dr. Haring bekræftet.