7 Mere sunde fødevarer, du overspisning

Sikker på, du `ve fuldstændig moderniseret din kost i et forsøg på at være sundere i år, bytte ud hvidt brød for hvede og chips til gulerod pinde. Hvis nogen skulle kigge ind i dit køleskab eller spisekammer du `d være glade for at vise din sund bestand.

Men at købe de rigtige ting er kun halvdelen af ​​kampen. Den virkelige udfordring er at vide, hvor meget at sætte på din tallerken. For meget sundt fedt er stadig for meget fedt og overskydende kalorier er stadig overskydende kalorier-og, ja, de `re stadig kommer til at udvide din talje.

Før du kører til dit køkken i panik, der `s ingen grund til at dumpe disse fødevarer fra din kost helt. Men hvis du ønsker at ramme disse vægttab eller fitness mål i år, ville det tjene dig godt for at holde et målebæger eller skeen på dækket.

Listen over sundhedsmæssige fordele af bønner er lang, men don `t være så hurtige til at lægge op: Selvom de tilbyder en betydelig mængde af næringsstoffer-og plante-baserede protein-` re betragtes som en højt kalorieindhold mad. "Bønner er meget let at tage en stor del af, og de` re temmelig kalorie tætte. `Re helt sikkert noget jeg tror, ​​at folk kan ubevidst få mange flere kalorier fra end de` re forventer," siger Isabel Smith, MS, RD, CDN, registreret diætist og grundlægger af Isabel Smith Nutrition. Især hvis bønnerne er en add-on til dit måltid, holde sig til ikke mere end halv kop servering, hvilket vil bidrage omkring 100 kalorier til din parabol.

At holde kasse med Wheaties inden for våben afstand til morgenmaden er fælles. Problemet med blindt at hælde dig selv en skål af korn er, at du virkelig kan `t fortælle, hvor meget du er spise. Skåle er alle forskellige størrelser og mest aren `t så små som en enkelt portion af korn skal være. "Det er helt urealistisk for folk at bære rundt målebægre og skeer, men det er altid en god idé, når hjemme til at måle ud portioner af ting som bønner, korn, nødder, korn og brød i dit eget tallerkner og visuelt se, hvad det ligner ", siger Smith. Undgå højt sukkerindhold korn, og holde sig til uddelingen op portionsstørrelse på kassen, før du sætter boksen tilbage i pantry. Den måde, hvis du er faktisk sulten du vil få op og hæld dig selv en anden betjener snarere end tankeløst opsigtsvækkende boksen ud af vane eller bare fordi det `der.

Der `s en grund tørret frugt er så velsmagende-` s fuld af sukker! Ja, det er naturligt sukker (sørg for at du ikke køber den slags med tilsat sukker), men din krop kan `t se forskel. Det `s meget nemmere at overdrive tørret frugt, end det er almindelig frugt simpelthen på grund af den mindre størrelse. Et par tørrede tranebær i din salat vandt `t gøre meget skade, men er du virkelig tælle hver en, som du kaste i? "Jeg synes, at salat søjler er typisk steder, som vi kan ende med at hober på sød tørret frugt og andre højere kalorie elementer. Jeg fortæller folk at vælge 2-3 emner, de ønsker (nødder, tranebær, croutoner) og har en spiseskefuld af hver. Lav resten af ​​dine salat farverige grøntsager, sammen med nogle protein," siger Smith. En spiseskefuld af usødet tørrede tranebær er omkring 25 kalorier, hvilket er nok til at støde op smagen, men ikke størrelsen på dine jeans.

Rødvin er blevet udråbt som den "sunde" alkoholiske drikke takket være dens resveratrol indhold-et hjerte-sund næringsstof. Selv om det kan være den bedre pluk, når hæftet op mod sukkerholdige blandede drikkevarer eller mave-oppustethed øl, gør ikke `t det give dig tilladelse til at ned en hel flaske i et møde. "Den gennemsnitlige pour er meget mere end den anbefalede portionsstørrelse af 5 ounce Der` s betydelig sukker og kalorier i et meget stort hæld vin," siger Smith. Et glas rødvin på middag er fint, bare se din tunge hånd, hvis du er ser din vægt.

Glutenfri er ikke lig med kalorie-fri! Gluten-fri produkter får ofte ry for at være sundere end deres hvede-holdige modstykker, dog `s ikke nødvendigvis sandt. Glutenfri pasta indeholder lige så mange kalorier per portion som almindelig pasta og nogle sorter gennemgå mere processorkraft, hvilke strimler dem deres fiberindhold. "Man skal måle glutenfri pasta på samme måde, du gør regelmæssig pasta-det er omkring to ounce eller en kvart kop-og lede efter glutenfri pasta med mindst 2-3 gram fibre per portion til at øge mæthedsfornemmelsen . i nogle tilfælde kan regelmæssige pasta være bedre end nogle af de mere forarbejdede glutenfri valg, der stort set ingen protein eller fiber." siger Smith. Smith anbefaler Ancient Harvest Black Bean og Quinoa Blend, som har syv gram fiber og 12 gram protein per portion. Andre sunde favoritter omfatter: Lundberg Brown Rice Pasta og Udforsk asiatisk Black Bean pasta.

Hvis du ikke har nogen form for laktoseintolerans, kan ost være en sund del af din kost-den virkelige ting, der er. Selvom du droppet smelteost og tog en fancy femårig Gouda fra osteforretning downtown, du `ve stadig nødt til at være streng med dele. "En ost servering skal være lig med omkring fire små tern, hver svarende til størrelsen af ​​en terning. Ost kan være en nem mad at pakke på de ekstra kalorier, mættet fedt og endda natrium," siger Smith. I stedet for at sende op ved siden af ​​ost plade til din næste fest, sætte et par terninger på din tallerken og komme videre. Og hey, hvis du holder din ost kvote i skak under appetitvækker runde, du `ll have mere vrikke værelse til foråret til dessert senere.

Hvidt sukker og kunstige sødemidler, uden tvivl, dårligt egnet til sund kost og vægttab regimer-men du ved, at allerede. Som et resultat, honning og andre naturlige sødemidler som agave eller ahornsirup blevet pantry hæfteklammer, da disse slik faktisk har nogle sundhedsmæssige fordele. "Ja, honning er sundt, kan prale antibakterielle egenskaber og kan lindre ondt i halsen, men mængden af ​​honning du indtager skal modereres. Stick med omkring en spiseskefuld per portion, der tilbyder omkring 60 kalorier," siger Smith. Ingen grund til at gå helt en-mur på din honning krukke, bare kronen på værket på en lille skefuld og kalde det en dag.