15 Årsager instant pot er den nye langsom komfur

Måske har du lige købt en og du søger efter nye måder at bruge det. Hvis ikke, du `ve sandsynligvis set en i din vens køkken eller anvendes i en opskrift ved din favorit blogger. Det viser sig, den 7-i-1 apparat er kun $ 99 på Amazon - du kan købe en her. Syv-i-1 betyder, at det er ikke bare en stjæle, det sparer også dig plads på køkkenbordet (en sjælden vare i nogle byer.)

Så hvad er de apparater det erstatter? Hvis du allerede har en langsom komfur, har du brug for en øjeblikkelig Pot, også? Kan det hjælpe med vægttab? Vi var nysgerrig omkring denne nye dille og dykkede i at finde ud af, hvordan den øjeblikkelig Pot kunne opdatere din madlavning oplevelse.

1

Det Cooks Two
Ting på én gang

Madlavning i en langsom komfur begrænser dig til gryderetter og supper. Hvis det gør ikke `t lyde som din kop te, ville du nødt til at tilberede dine sider separat fra din hovedret på komfuret, koster ekstra tid til madlavning og oprydning. Instant Pot tilføjer variation og bekvemmelighed til din middag rutine ved at give dig mulighed for madlavning separate ting på én gang med lagdeling bakker. Du vandt `t nødt til at diskutere, om det` s værd at gøre denne side af ris og grøntsager, så du kan fokusere på mere presserende problemer om natten ligesom 30 Forslag til aktiviteter 30 minutter før seng at tabe.

Spis det her! Tip:

Placer rustfrit stål damp rack, der følger med din Øjeblikkelig Pot direkte oven på den vigtigste protein. Derefter hældes ris i en ovn-safe skål og placere den på toppen, tilføje i vand til at dække. Du `ll blive overrasket over hvor jævnt hver ret kokke!

2

Det varmer
Rester

Drop din mikrobølge - Instant Pot kan genopvarme dine madrester i en mere rettidigt. Selv om mange af dens indstillinger vil få arbejdet gjort, indstillingen damp er den all-around mest populære blandt bloggere. Nøglen er imidlertid, at tilføje en smule vand, og selv nogle fedt, hvis du er genopvarmning en pastaret, der hænger sammen. Du kan varme op hele din måltid på en gang, at stable containere og sikre fadet med behov for den mest kok tiden er i bunden.

Spis det her! Tip:

Afhængigt af hvad du er genopvarmning og den tid, du har, kan du bruge en af ​​de andre indstillinger Instant Pot tilbyder. Til suppe, de sauté og langsom-kok muligheder fungerer bedst, og for gryderetter, keep-varme omgivelser reheats langsomt men jævnt.

3

Det Cooks Mere
På samme tid

Hvis vi allerede were not imponeret over, hvor meget hurtigere Instant Pot gør vores yndlingsopskrifter end en langsom komfur, viser det sig at fordoble opskriften gør ikke `t tilføje at koge tid! Det betyder, at du kan lave mad til uge i forvejen, på samme tid, det ville tage at lave en enkelt servering. Vi ved, hvor nemt det er at genopvarme rester, også! Tilføj i nogle superfoods at holde dig sund hele ugen lang. Nu har du ingen undskyldning for ikke at hyppige, at øvelse klasse efter arbejde.

Spis det her! Tip:

Selv en fordobling af del vandt `t ændre koge tid, fordoble størrelsen af ​​kødet vilje. Husk det, når du er at foretage ændringer i en eksisterende opskrift.

4

Det Sautees
Kød veggies

Der `s ikke noget som at sprød, flavorful uden skorpe af et bud stykke kød. For at opnå dette med en langsom komfur, opskrifter kræver ofte sautering i en gryde bortset fra de timer det tager at lave mad, besejre formålet med en one-pot måltid. Med Instant Pot`s sautering / bruning funktion, tilføje en dråbe olie eller fedt (finde en til at bruge fra vores liste over sunde fedtstoffer), Og du kan brune dit kød i samme gryde, lige før tilberedning.

Spis det her! Tip:

Vær sikker du er ikke bruger for meget olie, når sautering. En lidt går en lang vej, og går overbord kunne tilføje unødvendige fedt og kalorier til din parabol, hvilket gør det smager fedtet også.

5

Det Cooks
frosset kød

Hvor mange gange har du gik ind i køkkenet, huske på, at du har glemt at tage din frosne kyllinger den morgen at tø? Nu du er fast med en blok af is-kød og reoler din hjerne om, hvad du kan gøre med det. Kaste frosset kød i en langsom komfur er stor no-no. Det tilbringer for meget tid ved temperaturer lave nok til at tillade bakterier til at blomstre, og kan ikke koge frosne kød jævnt. Dette er endnu et problem, der er løst ved Instant Pot. Det kokke ved høje nok temperaturer til at dræbe dvælende bakterier, så du kan tilberede at is-kød til noget velsmagende i kun omkring fem minutter længere, end hvis det blev tøet op.

Spis det her! Tip:

Brown din frosset kød på sauté indstillingen først, ligesom du ville gøre, hvis det blev tøet op. Den luns kan være ujævn, men enhver bit af bruning vil tilføje masser af smag.

6

Det gør
Broth hurtigt

Hvis du så vores rapport om bone bouillon, du kender fordelene ved nipper til den varme suppe. Selvom den tommelfingerregel er, at hjemmelavet er mere nærende, opskrifter på knogle bouillon i en langsom komfur opkald til op til 24 timers madlavning! Instant Pot skærer denne gang ned til kun to timer. Dette gør frisk bouillon nemmere at lave mad, også sparer penge på sin store-købte modstykke.

Spis det her! Tip:

Du kan bruge din Øjeblikkelig Pot at foretage nogen form for bouillon, herunder kylling og grøntsager. Sub dem til bunden af ​​din favorit suppe opskrift!

7

Det `s også en
Yoghurt Maker

Vidste du, du kan lave din egen yoghurt? Du `ll spare penge og vise til denne ven who`s altid praler alt, hvad hun gør fra bunden. Det kan virke indviklet, men Instant Pot tager sig af alle de vanskelige madlavning og temperatur regulering. Selvom du kan bruge en langsom komfur til yoghurt, it`ll koste dig en ekstra fire til fem timer, end med Instant Pot. For at spare endnu mere tid, kan du lave mad yoghurt blanding direkte i glas. Så, du har pre-portioned portioner i køleskabet, klar til at få fat i!

Spis det her! Tip:

Tjek den 25 Bedste Yoghurt til vægttab at læse op på de sundeste yoghurt til at gøre i din Øjeblikkelig Pot.

8

Det Pops
Popcorn

Hvis du elsker at have popcorn praktisk, når din yndlingsfilm kommer på, bør du tage et kig på 30 i mikrobølgeovn smurt popcorns-Klassificeret!. Du `ll sandsynligvis blive overrasket over mængden af ​​tilsætningsstoffer og usunde ingredienser findes i de fleste emballerede sorter. Gør popcorn i hjemmet er en surefire måde at styre uden om disse risikable ingredienser, men det kan være en smerte at lave mad på komfuret. Dette er en anden brug for din Øjeblikkelig Pot! Med en lille smule af kokosolie opvarmes af indstillingen sauter, kan du tilføje popcorn kerner, dække, og vente, indtil de stopper popping at nyde. Voila!

Spis det her! Tip:

Hvis du foretrækker kedel majs, tilføje lidt sukker og slyng din Øjeblikkelig Pot omkring hver 2 minutter under tilberedningen (ved hjælp af grydelapper selvfølgelig!)

9

Det gør det bedst
hårdkogte æg

Gør hårdkogte æg er aldrig så nemt som det burde være. Enten de `re udkogte eller utilstrækkeligt, eller skallen bare vandt` t komme ud. Indstilling af timer på din Øjeblikkelig Pot i fire minutter resulterer i den perfekte hårdt kogt æg. Da æggene er dampet i stedet for kogt, skallen adskiller naturligt lidt under tilberedningen, skrælning problemer. Din langsom komfur vil begrænse dig til krypterede eller pocheret æg, begge tager meget længere tid at lave mad.

Spis det her! Tip:

Før din næste købmand køre, læse op på den 26 ting du skal vide inden du køber en karton æg.

10

Det `s en ris
komfur

Ris er et dagligt syn i mange køkkener, men gør det i en langsom komfur kan tage over to timer. Ved hjælp af Instant Pot`s ris indstilling, kan du skære ned den tid til at under 30 minutter! Fordi det fungerer som en ris komfur, don `t du skal bekymre dig om kogende vand breder sig på komfuret toppen. Du `ll få perfekt kogte ris hver gang, klar til at parre med en sund kylling opskrift.

Spis det her! Tip:

Instant Pot`s riskoger funktionen fungerer fint for nogen af ​​dine foretrukne korn og linser.

11

Det vandt `t
Kog

Vi `ve alle uheld overkogt middag i en langsom komfur. Det er let at gøre! For, at du tegne din parabol på det perfekte tidspunkt er vanskelig og kræver nogle alvorlige overvågning. Med Instant Pot, kan du lade dit måltid madlavning uden bekymringer. Når den indstillede timeren slukker, komfuret går i en opvarmning mode, indtil du er klar til at spise. En af de modeller, selv har Bluetooth kapacitet, så du kan styre temperaturen fra din telefon, mens du er ude!

Spis det her! Tip:

Undgå menuen McDonald`s på dit drev hjem ved at forberede en sundere fad i din Øjeblikkelig Pot forhånd. Du får middag lige så hurtigt, skåner dig selv fast tilsætningsstoffer.

12

Det Cooks
Tørrede bønner

Hvis du `ve nogensinde prøvet at lave tørrede bønner, du ved, at processen er alt andet end hurtig. De er nødt til blød natten over, før de `re klar til at koge på komfuret eller lave mad i en langsom komfur. Instant Pot kan spare dig besværet ved kogning tørrede bønner med det samme, i den samme mængde tid, ingen sættetid nødvendig! `Ll ikke længere nødt til at ty til dåse bønner i din chili, så du sparer penge og holde dine måltider frisk.

Spis det her! Tip:

Stock op på sorte bønner - de `re opført som en af 30 Best Anti-inflammatoriske Foods.

13

Det sparer
Elektricitet

Uanset om du er forsøger at være grøn eller bare spare penge på din elregning, det `s altid en god ide at begrænse energiforbruget så meget som muligt. Du `ll være at spare 75% af den elektricitet, der anvendes til at tilberede et måltid med en langsom komfur, hvis du skifter det ud for øjeblikkelig Pot. Selvfølgelig har at gøre med, hvor meget hurtigere det kokke, men også på grund af den Øjeblikkelig Pots isolerede og forseglet design.

Spis det her! Tip:

Den tunge sæl holder dampen inde, især nyttigt om sommeren, når du ikke ønsker ekstra varme udvaskning ind i dit køkken.

14

Det bevarer
næringsstoffer

Du har måske ikke klar over, at du er lav på vitaminer og mineraler (se hvilke Vitaminer Du ikke får nok af), Og den måde, du tilberede kunne være den skyldige. Madlavning faktisk mindsker vitaminer i fødevarer, og jo højere varme, mistede de flere næringsstoffer. Selvom Øjeblikkelig Pot tilbereder maden hurtigere end en langsom komfur, det bruger mindre varme, fordi en masse af madlavning handling kommer fra damp og tryk, i stedet. Skift til Instant Pot vil holde dine måltider nærende - og lækker!

Spis det her! Tip:

Hver gang du genopvarme, din mad mister flere vitaminer, så holde sig til genopvarmning en portion ad gangen.

15

Rustfri
Stål er Safe

Det skinnende glasur på indersiden af ​​din langsomme komfur kan være skadeligt for dit helbred. Når keramik er opvarmet, det siver føre ind i de fødevarer `s madlavning. Selv om visse mærker er mere forsigtige med blyindhold i deres produkter, det er en forbindelse `s naturligt findes i ler. Har tryghed madlavning middag i en rustfri stål Øjeblikkelig Pot, i stedet.

Spis det her! Tip:

Altid være opmærksomme på, hvad der kommer i kontakt med din mad. Læs vores rapport om De Skræmmende Toksiner gemmer sig i dit Gryder og lagerbeholdere at lære, hvad du skal være på udkig efter.