17 Imponerende fordele ved asparges

De sundhedsmæssige fordele ved asparges omfatter frugtbarhed, fritagelse for præmenstruelt syndrom, kræft, diabetes, tømmermænd, grå stær, gigt, tuberkulose, depression, neurodegenerative sygdomme, og kramper. Det reducerer også urinvejsinfektioner og kolesterol i blodet. Det forbedrer fordøjelsessystemet sundhed, er til gavn under graviditeten, hjælper med at sænke niveauet af homocystein i kroppen, og vedligeholder hjerte-kar-sundhed.

Asparges hører til familien af ​​liljer og er værdsat for dets terapeutiske egenskaber. Det er afledt af et græsk ord, der betyder ’spire’ og findes omkring 300 forskellige arter i hele verden. Den medicinske virkning af en asparges plante strækker sig fra sin rod at skyde og dens anvendelse er blevet testet og bevist i videnskabelige såvel som indfødte systemer af medicin ligesom Siddha, Ayurveda og unani.

Asparges er normalt til rådighed i hvide, grønne og lilla farver. Hvide asparges dyrkes væk fra sollys og dermed er mangelfuld af den grønne pigment, klorofyl. Lilla asparges er fyldt med phtyochemicals og anthocyaniner, som giver den unikke farve til grøntsager.

Næringsværdi af Asparagus

Asparges er et næringsstof-pakket kilde til vitaminer, mineraler og essentielle proteiner. Asparges er rig på vitamin A, vitamin B1 (thiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), B5-vitamin (pantotensyre), vitamin B6, folat, vitamin C, vitamin E (a-tocopherol) og vitamin K (phylloquinone).

De mineralske skatte, der er gemt i asparges indbefatter jern, calcium, phosphor, magnesium, mangan, zink, selen og kalium.

Asparges indeholder en meget lav mængde kalorier uden kolesterol og har et lavt natrium samt. Sammen med dette, er det også en rig kilde til kostfibre, som er afgørende for kroppen.

Sundhedsmæssige fordele af asparges

De forskellige sundhedsmæssige fordele af asparges er beskrevet nedenfor.

homocystein: En overflod af vitamin B i asparges hjælper med at opretholde sunde niveauer af homocystein, som produceres i blodet, når en aminosyre (methionin) nedbrydes i kroppen. Vitamin B, især folat, B6 og B12 er afgørende for at omdanne homocystein i cystein, som derefter bliver konverteret tilbage til methionin som pr normale methylering cyklus. Mangel på vitamin B i kroppen kan løfte niveauet af homocystein i blodet. Forhøjede niveauer af homocystein kan udgøre en trussel om alvorlige lidelser som beskadigelse af blodkar, venøs trombose, hvori størkning af blod sker i venerne og atherosklerose, som alle kan yderligere føre til hjertesygdomme. Ud over dette, vitamin B er også ansvarlig for metabolismen af ​​stivelse og sukker i kroppen og derfor hjælper med at opretholde sunde niveauer af blodsukker.

Graviditet: Det høje folat indhold i asparges hjælpemidler til at reducere faren for lav fødselsvægt og fosterskader under graviditeten. Folat er afgørende for den neuronale vækst af fosteret. Det hjælper også med at reducere den komplikation af ødem eller tilbageholdelse af vand i kroppens væv på grund af den diuretiske virkning.

PMS: En asparges ekstrakt kan anvendes effektivt til at lette præmenstruel oppustethed. Tilstedeværelsen af ​​essentielle næringsstoffer bidrager til at bekæmpe depression og træthed, samt reducere menstruationskramper. Asparges hjælper også med at kontrollere blodtab og opretholde hormonal balance under menstruation.

Fertilitet: Roden af ​​asparges racemosus er meget værdsat i ayurvedisk terapi og er berømt kendt som shatavari, som betyder ’en, der har 100 mænd’. Shatavari har elskovsmiddel egenskaber og anvendes til at regulere de hormoner og helbrede mandlige og kvindelige seksuelle forstyrrelser. Det har anti-angst egenskaber og hjælper med til at kurere fysiske og psykiske svækkelse hos mænd. Det hjælper også med at øge libido og øger sædtal og dens motilitet. Hos kvinder er asparges vist sig at være effektive i menopausale syndrom og anæmi. Shatavari er blevet betroet som en galactogogue og er også værdsat for sin effektivitet i at forbedre kvaliteten og mængden af ​​modermælk, mens styrke appetit ammende kvinder. Forskning undersøgelser på dyr har vist positive effekter på kønsorganerne og mælkekirtler af emnet kvinder, der forbruges tilstrækkelige mængder af asparges.

Digestive Sundhed: Asparges indeholder betydelige mængder af næringsstoffet inulin. Inulin er en slags komplekse kulhydrater, som er almindeligt kendt som præbiotisk. Det bliver ikke fordøjet, indtil den når tyktarmen, hvor den føres på af en slags gode bakterier som Lactobacilli. Dette hjælper i den forbedrede absorption af næringsstoffer og reduceret risiko for mavekræft og allergi.

Asparges er også en god leverandør af kostfibre og har afførende egenskaber, der hjælper i et velfungerende tarm, holder oppustethed og forstoppelse i skak. Sammen med sund fordøjelse, fiber hjælper også med at sænke cholesterolniveauer i kroppen. Asparges anbefales bredt i ayurvedic terapi for dens effektivitet til at kurere diarré, dysenteri, og dyspepsi, der er en følelse af abdominal uro herunder brændende fornemmelser eller navlen smerte under eller efter spisning. Undersøgelser har vist, at asparges racemosus har vist sig at være lige så effektiv som de kommercielt tilgængelige moderne medicin i behandling af dyspepsi.

Anti-tumor egenskaber: Asparges racemosus eller vilde asparges, indeholder en vis række phytonutrients kaldet saponiner. Undersøgelser har vist, at de opnåede fra asparges saponiner har anti-cancer og anti-inflammatoriske egenskaber.

Sammen med kemo-præventiv effektivitet, asparges hjælper også med at hæve niveauet af glutathion, en antioxidant og et afgiftende forbindelse, der spiller en stor rolle i aldring og hjælper i forebyggelsen af ​​mange sygdomme som hiv, aids, cystisk fibrose, Alzheimers sygdom, anæmi, cancer, diabetes og forskellige hjerteforstyrrelser.

Diabetes: Den anti-inflammatoriske næringsstoffer, der forekommer i asparges hjælpe med at reducere risikoen for kroniske lidelser, herunder type 2-diabetes. Denne gavnlige effekt også tilskrives tilstedeværelsen af ​​mineralet chrom, som spiller en afgørende rolle i reguleringen af ​​blodsukkeret i kroppen. Undersøgelser udført i denne forbindelse har vist signifikante resultater og har bevist, at asparges hjælper med at holde styr på blodsukkeret, forbedrer insulinsekretion og tilvejebringer en antidiabetisk virkning.

tømmermænd: Asparges ekstrakt indeholder essentielle aminosyrer, der kan vise effektiv til at kurere tømmermænd. En tømmermænd refererer til den ubehagelige fysiologiske virkning forårsaget på grund af et stort forbrug af alkoholholdige drikkevarer. Dens symptomer omfatter angst, træthed, mave lidelser som kvalme, opkastning og dehydrering. Videnskabelige undersøgelser har vist, at blade og skud af asparges indeholder god mængde af uorganisk mineralindhold, som også støtte i beskyttelsen af ​​levercellerne fra de toksiske virkninger af alkohol.

Grå stær: Asparges er en kilde til vitamin A, som er afgørende for et godt syn. På grund af tilstedeværelsen af ​​antioxidanter, det hjælper med at forsvare nethinden fra skader forårsaget af oxygenfrie radikaler. Tilstedeværelsen af ​​aminosyren glutathion i asparges hjælper også med at reducere risikoen for øjet lidelser såsom grå stær og natteblindhed.

gigt: Leddegigt er en kronisk tilstand, der forårsager betændelse i leddene. Undersøgelser har vist, at forbruget af folat-rige fødevarer som asparges, som også besidder anti-inflammatoriske egenskaber, kan hjælpe med at lindre smerter og lette den overordnede dårligt fungerende i kroppen i forbindelse med gigt.

rutin: Asparges er også en rig kilde til rutin, et flavonoid, der besidder anti-inflammatoriske egenskaber og anvendes til behandling af hæmorider og forhindre størkning af blod. Det øger også den permeabilitet af kapillærer, styrker blodkarrene og beskytter dem mod at blive skrøbelig. Rutin forhindrer også hærdning af arterier ved at reducere viskositeten af ​​blodet og hjælper med at lette hypertension, reducere kolesterol, og opretholde kardiovaskulær sundhed.

tuberkulose: Asparges racemosus er også kendt for dens effektivitet til at kurere bronkitis og tuberkulose. Det forbedrer effektiviteten af ​​driften af ​​lungevæv og hjælper ved behandling af halsinfektioner samt.

Neurodegenerative sygdomme: Neurodegenerative sygdomme er genetiske eller regelmæssige tilstande, der påvirker neuroner i den menneskelige hjerne. Kroppen normalt ikke har mulighed for at erstatte de beskadigede neuroner. Undersøgelser har dokumenteret, at asparges racemosus er effektivt til behandling af neurodegenerative sygdomme som Alzheimers, Parkinsons og Huntingtons sygdomme. Disse gunstige virkninger er tilskrevet tilstedeværelsen af ​​phytoøstrogener i asparges racemosus der har visse neurobeskyttende virkninger.

Anti-depressivt medicin: Videnskabelige undersøgelser har vist, at effekten af ​​asparges racemosus som en anti-angst og anti-depressivt medicin. Det hjælper med at forbedre hukommelsen, øger produktionen og sekretionen af ​​østrogen, og har en revitaliserende og beroligende virkning på nervesystemet.

Epilepsi: Epilepsi er en kronisk lidelse, der påvirker hjernen og fører til tilbagevendende kramper eller anfald. Hjernen transmitterer unormale signaler som følge af irreversible ændringer i hjernen væv. Rødderne af asaparagus racemosus kan anvendes som et anti-epileptisk og hjælper til at kurere symptomerne på epilepsi.

Urinvejsinfektioner: Undersøgelser viser, at asparges racemosus besidder anti-urolithiatic effekt, som hjælper med at helbrede urinvejsinfektioner. På grund af den vegetabilske s vanddrivende egenskaber, forbruget af asparges øger hyppigheden og omfanget af vandladning. Dette hjælper til at afgifte og skylle det giftige affald ud af kroppen. Ifølge forskning, kan anti urolithiatic effekt tilskrives tilstedeværelsen af ​​antioxidanter og essentielle vitaminer C og E.

Asparges er også kendt for at give en ejendommelig, stikkende lugt til urinen, hvilket er helt normalt. Dette skyldes, asparges nedbryder dens bestanddele af ammoniak og svovl til flygtige kemiske forbindelser, der faktisk hjælper kroppen til at afgifte.

Blood Cholesterol: Undersøgelser har støttet det faktum, at det væld af anti-oxidanter i asparges har potentiale til at behandle oxidativt stress, sammen med andre lidelser, såsom hyperlipidæmi og hyperkolesterolæmi. Disse sygdomme indikerer tilstedeværelsen af ​​højt fedt og kolesterol indhold i kroppen, hvilket yderligere kan udgøre en væsentlig trussel for fatale tilstande som hjertekarsygdomme og åreforkalkning.

Kulinarisk Anvendelse: Asparges har en delikat smag og kan spises rå, grillet eller stegt. Den kan tilsættes som en ingrediens til pickles, salat opskrifter og forskellige supper. De skud af asparges anlægget er nød som en appetitvækker og er forberedt på mange forskellige måder rundt om i verden. Asparges kræver minimal madlavning, som fødte en berømt romersk ordsprog, ”Så hurtigt som madlavning asparges”, for noget, der skal gøres hurtigt.

Et par ord af forsigtighed

Asparges er også nævnt som rasayana urt i Ayurveda og tilbyder en enorm vifte af sundhedsmæssige fordele med et par undtagelser eller bivirkninger, som er angivet nedenfor.

Gas: Asparges indeholder et kulhydrat kendt som raffinose. For at fordøje dette komplekse sukker, den menneskelige krop har brug for at gære det. Under denne proces med nedbrydning af carbohydratet, er gas ofte produceres og efterfølgende frigives fra kroppen.

Graviditet og amning: Asparges ændrer hormonbalancen og traditionelt har været anvendt til prævention. Under graviditet og amning, er det normalt anses for sikkert at forbruge en normal mængde asparges, men ikke til at vælge lægemidler doser uden at konsultere en læge.

Allergiske reaktioner: Asparges kan forårsage allergi over for dem, der er modtagelige for allergiske reaktioner på løg, porrer, og andre medlemmer af liljefamilien.

Nyresten : Asparges indeholder puriner. Puriner nedbrydes for at skabe urinsyre, som kan akkumulere som et resultat af en høj purin indhold i kroppen. Dette er ikke gunstigt for folk, der lider af urinsyre-relaterede komplikationer som gigt eller nyresten. Det anbefales at undgå eller begrænse indtagelsen af ​​purin tætte fødevarer som asparges til patienter af disse betingelser.

Asparges er en forynger og fungerer som en tonic for nerverne. Det er også nyttigt i forhold som akne, gulsot, schistosomiasis og spedalskhed. Det styrker immunforsvaret og hjælper med at fremme generelle fysiske og psykiske velbefindende. God fornøjelse!