15 Værste fuldkornsprodukter

Fiber-rige fuldkorn er nok den bedste ting nogensinde til at ske til carb elskere. I modsætning til den raffinerede ting, disse bedre-til-din korn don `t have en negativ indflydelse blodsukker eller vægt, som giver os mulighed for at spise pasta, brød og korn skyld-fri. Den bedste del? De har en lignende smag og konsistens til de er raffinerede søskende, og de er tilgængelige og økonomisk overkommelige.

Hvis det virker for godt til at være sandt, det er fordi det er-slags.

Mellem 2000 og 2011 er antallet af fuldkorn kolonialvarer steget med 1960 procent, ifølge den Oldways Fuldkorn Rådet. Når fødevareproducenter indså, at slapping anprisningen "lavet med fuldkorn" på deres kasser og indpakning betød, at de kunne bevæge sig mere produkt til en højere pris, de alle sprang ved lejlighed. Desværre for os, selv om mange af disse produkter er snigende sundhed-food svig. Mens nogle kun indeholder en lille mængde af faktiske fuldkorn blandet med usund raffineret mel, andre er ikke noget mere end additive fyldt junk fødevarer maskeret som sunde billetpris, siger Alissa Rumsey MS, RD, talsmand for Akademiet for ernæring og diætetik. "Noget kan gøres med fuldkorn og stadig være en højt forarbejdede fødevarer med en liste lang ingrediens. Udskiftning hvidt mel med nogle hel-hvedemel kan tilføje en lille fiber, men det gør det ikke til en helsekost."

Fødevareproducenter kan slippe af sted med denne lyssky forretning, fordi der ikke er nogen krav til dem om at afsløre, hvilken procentdel af deres produkter er faktiske fuldkorn. Selvom Center for Science i folkets tjeneste har indgivet et andragende Food and Drug Administration til at løse vildledende hele korn krav, er endnu ikke truffet foranstaltninger. Det betyder, at det er op til ernæring forskere som os til at hjælpe dig og din familie identificere hele korn fødevarer, der er noget godt, så du kan styre fri. Her `s hvordan du kan komme i gang:

Trin 1: Look For Fuldkorn

At få øje på hele korn bedrageri, du `ll nødt til at se på ingredienslisten. Hvis den første ingrediens på listen er "fuldkorn," `s et lovende tegn. Ting som amarant, bulgur, byg, majs, farro, hirse, quinoa, havre, rug og spelt er også fuldkorn. (Hvis de `re listet først, at` s også et godt tegn.)

Trin 2: Søg Usund Stuff

Hvis du ser sukker, kunstige farvestoffer, tilsætningsstoffer, eller beriget hvede (en form for raffineret hvede) noteret på den ernæringsmæssige panel, så produktet er sandsynligvis bedre venstre på hylden.

Trin 3: tegne en pen

Fordi du måske ikke altid har tid til at læse alle fødevarer etiket, vi identificeret nogle af de allerværste fuldkornsprodukter i supermarkedet. Tag en pen og papir og skrive disse dårlige drenge ned. Du `ll ønsker at holde denne liste hånden, når du hovedet til butikken. Og hvis du er på udkig efter måder at sikre dine dagligvarer er den sunde slags, don `t glip af vores særlige rapport 50 bedste supermarked Shopping Tips nogensinde.

1

Quaker vægtkontrol
Maple Brunt sukker

1 pakke, 160 kalorier, 3 g fedt, 0,5 g mættet fedt, 290 mg natrium, 29 g kulhydrater, 6 g fiber, 1 g sukker, 7 g protein

Subbing ud din skål med højt sukkerindhold morgenmadsprodukt for en pakke havregryn-et sundt fuldkorn-er en af ​​de nemmeste måder at tabe og forbedre din kost. Men hvis du bytte i den forkerte havregryn pakke, kan du gøre din krop mere skade end gavn. Denne pakke, for eksempel, er fuld af tilsætningsstoffer, der kan kun besejre din krop mål. To af disse skurke er THD kunstige sødemidler acesulfamkalium og sucralose, som er blevet vist i dyreforsøg at øge kalorieindhold forbrug. For at finde en bedre havregryn mulighed, grave ind i vores rapport: Alle 25 Quaker Instant havregryn pakker-Klassificeret. Eller endnu bedre, gør havregryn den langsomme, gammeldags måde: på komfuret.

2

Sara Lee Soft Glat
Hvid Lavet med fuldkornsbrød

2 udsnit, 130 kalorier, 1,5 g fedt, 0 g mættet fedt, 250 mg natrium, 26 g kulhydrater, 3 g fiber, 2 g sukker, 5 g protein

mel Beriget hvede er dette bread`s primære ingrediens. Fordi beriget hvede indeholder flere næringsstoffer end raffineret hvede, det `s ikke den værst ting i verden. Men intet kan sammenlignes med de sundhedsmæssige fordele ved ægte fuldkorn. Du finder lidt af, at der i denne brød, også, til højre ad med sukker og sojaolie, to additiver, som er blevet forbundet til vægtøgning, hvis det indtages i store mængder. Den nederste linje: der er bedre brød til at blive købt. Få scoop på de bedste og dårligste muligheder i vores rapport 20 bedste og værste brød fra butikken.

3

Zatarain`s Brown
Rice Jambalaya Mix

1 kop fremstillet, 140 kalorier, 1 g fedt, 0 g mættet fedt, 470 mg natrium, 29 g kulhydrater, 2 g fiber, 3 g protein

Vi `ve fik god nye og dårlige nyheder. Første godt: Når du køber brune ris, kan du være sikker på hver eneste gang der du er faktisk at tage hjem en fuldkorn ifølge Oldways Whole Grain Råd. Men når man begynder at tale om ris mix det `s en helt ny spilleregler-` s de dårlige nyheder. For at give deres ris sin underskrift Cajun smag, Zataraín tilføjer dehydrerede grøntsager og krydderier som paprika til deres mix. Problemet er, at de også tilføje sund-body dødsfælder som hydrolyseret sojaprotein, majssirupfaststoffer MSG (en af ​​disse 23 rste Tilsætningsstoffer i Amerika), Og karamel farve, en potentielt kræftfremkaldende levnedsmiddelfarvestof. At bo på en vej mod bedre sundhed, stick med almindelig brune ris, og amp op selv smag derhjemme ved hjælp af friske, sunde ingredienser.

4

hele Hvede
Ritz Crackers

5 kiks, 70 kalorier, 2,5 g fedt, 0,5 g mættet fedt, 120 mg natrium, 10 g kulhydrater, < g fiber, 2 g sukker, 1 g protein

På trods af hvad pakken krav, hele-hvede version af disse kiks isn `t meget sundere end den konventionelle sort. Ikke alene er de lavet primært med beriget mel raffineret mel `s havde nogle tilsatte næringsstoffer tilbage i-disse snacks indeholder tilsat sukker og HFC, sammen med hydrogeneret bomuldsfrøolie, et hjerte-skade trans-fedt Rumsey siger bør undgås. "Mærket kan sige nul gram transfedt, men teknisk set kan de mærke det som nul, så længe det` mindre end 0,5 gram. Selv om dette ikke kan synes som en masse, hvis du spiser et par portioner eller et par fødevarer med nogle transfedt, kan det tilføje op." Når du vælger en sund krakker, siger Rumsey at vende kassen igen og se på ingredienslisten. "Du skal ikke bare stole på de forreste-of-pakke fordringer." Vores rapport, Det bedste Værste Populære Supermarked Crackers kan hjælpe dig med at vælge et sundere alternativ.

5

Kelloggs Froot Loops
Hele korn korn

1 kop, 110 kalorier, 1 g fedt, 0 g mættet fedt, 150 mg natrium, 25 g kulhydrater, 3 g fibre, 10 g sukker, 1 g protein

Den tukan denne boks smiler, fordi han ved han `s om at narre dig til at købe en undercover junkfood. Selvom forsiden af ​​dette felt, siger `s "lavet med fuldkorn" det undlader at nævne, at den vigtigste ingrediens, der anvendes til at gøre deres farverige sløjfer er ren sukker. En hurtig scanning af etiketten ingrediensen er alt det tager at se, at der er flere dårlige end gode i denne boks. Ingen bør være at spise røde # 40 eller hydrogenerede olier til morgenmad-især børn! For at identificere en hele korn korn `s rent faktisk sunde, Rumsey foreslår scanne ernæring og ingrediens etiketter:. "Cereal bør have en kort ingrediensliste-og en` s fri for kunstige farver og smagsvarianter `s bedste til at holde sig væk fra noget med mere end 8 gram sukker per portion ." Med disse parametre, Froot Loops er en konkret pass.

6

Thomas` Plain Bagels
Lavet med Fuldkorn

1 bagel, 260 kalorier, 1 g fedt, 0 g mættet fedt, 420 mg natrium, 53 g kulhydrater, 3 g fiber, 7 g sukker, 9 g protein

Ifølge Manuel Villacorta, RD, forfatter Spise Free: The Carb venligt måde at tabe Tommer, at være ernæringsmæssigt værdifuldt, skal en bagel parres med noget andet: En to-til tre-timers løb. Og `s fordi næsten alle af dem har flere kulhydrater og kalorier end en hel skål med hvid-mel pasta-og denne sort er ingen undtagelse. Disse bagels kan indeholde nogle token fuldkorn, men alle de tomme kulhydrater og tilsat sukker gør det mere kosten fjende end ven. For at vælge et bedre bagel, Rumsey siger at kigge efter en pakke, der har "mel 100% hele hvede" som den første ingrediens, og at vælge mærker med kortere ingrediens lister. Hun også foreslår kun at spise en halv bagel ad gangen for at hjælpe med at holde portionsstørrelse i skak. Har problemer med at spise et rimeligt beløb? Disse 18 nemme måder at styre din portionsstørrelser kan hjælpe.

7

Pepperidge Farms Farmhouse
Havregryn Brød

2 udsnit, 240 kalorier, 4 g fedt, 0 g mættet fedt, 400 mg natrium, 44 g kulhydrater, 2 g fiber, 6 g sukker, 8 g protein

Ordet havregryn kan føre dig til at tro, at dette brød kan være en hjerteligere, mere påfyldning valg, men Vi `re ked af at sige, det er ikke. Med kun to gram per servering, er dette brød ikke betragtes som en god fiber kilde og egentlig ikke tilbyde din krop meget mere end en klassisk skive hvidt brød. Dens eneste forløsende kvalitet er de otte gram protein gemmer sig inden-men alligevel, er du bedre stillet stikning med ægte hele korn muligheder for at høste flest sundhedsmæssige fordele.

8

Minut Klar-til-Serve
Fuldkorn Brown Rice

1 beholder, omkring 1 kop, 230 kalorier, 4 g fedt, 0,5 g mættet fedt, 160 mg natrium, 44 g kulhydrater, 4 g fiber, 0 g sukker, 5 g protein

Fødevarer, der kan gøres på få minutter er sjældent sunde picks. Men nogle gange er der undtagelser fra denne regel. Rumsey forklarer, at produkter som Minut Ready er forkogte og dehydreret, så de koge op på kortere tid-uden at miste nogen af ​​deres næringsværdi. Hun advarer dog, at nogle produkter føjer olier og salt og siger disse ofre skal springes over. Minut Klar tilføjer sojaolie til deres mix, så det `s bedre tilbage på hylden. Birds Eye Steamfresh Whole Grain Brown Rice (som du kan finde i fryseskabet) er en bedre løsning, og en, der kun tager fem minutter at lave mad i mikrobølgeovnen.

9

Pepperidge Farm Guldfisk
Fuldkorn Cheddar

55 stykker, 140 kalorier, 5 g fedt, 1 g mættet fedt, 250 mg natrium, 19 g kulhydrater, 2 g fiber, < 1 g sukker, 3 g protein

Pepperidge Farms får brownies punkter for at bruge mere hel-hvedemel end beriget, men det gør ikke `t ændre det faktum, at denne snack serverer lidt med hensyn til ernæring. Der er bedre ting at gnaske på mellem måltiderne-lignende disse 50 snacks med 50 kalorier eller mindre.

10

Quaker Chewy S`mores
granola Bars

1 bar, 100 kalorier, 2 g fedt, 0,5 g mættet fedt, 75 mg natrium, 19 g kulhydrater, < 1 g fiber, 8 g sukker, 1 g protein

Disse lejrbål-inspirerede snackbarer er "lavet med 100% fuldkorn," men at gør ikke `t betyde` re godt for dig. Karamel farve, Graham-cookie stykker, skumfiduser, blå # 1, og sorbitol er blot nogle få af de tvivlsomme ingredienser lurer inde i treat`s farverige wrapper. Hvis disse did not sende dig et klart budskab, bør den sølle 1 gram fibre have været en død giveaway denne såkaldte "familie favorit" er en total blindgænger!

11

Jolly Time Mini Tasker Blast
O Smør, Ultimate Theatre Style

4,5 kopper poppet, 1 portion per pose: 210 kalorier, 16 g fedt, 4 g mættet fedt, 6 g transfedtsyrer, 410 mg natrium, 19 g kulhydrater, 4 g fiber, < 1 g sukker, 3 g protein

Popcorn er mere end en lækker film snack, det `s faktisk en fibrøst fuldkorn, også! Men Jolly Time fundet en måde at ødelægge det. De kvæles deres kerner i tre dage værd af snart-til-være-forbudt transfedtsyrer (fra delvist hydrogeneret soja og bomuldsfrø olie). Hvis du polske fra hele posen en fedtet hånd vil være mindst af dine problemer.

12

Campbell`s Sund Anmod Savory
Kylling med Brown Rice Soup

1 kop, 110 kalorier, 2,5 g fedt, 0,5 g mættet fedt, 410 mg natrium, 16 g kulhydrater, 1 g fiber, 4 g sukker, 5 g protein

Selvom det `fyldt med sunde brune ris, dette suppe mangler alvorligt i fiber. Hvis du har besluttet at grave i dette kan, skal du sørge for at parre den med noget andet, der er rig på det næringsrige eller din mave kan efterlades rumlen.

13

Pop-Tarts, Low Fat Frosted Strawberry
med fuldkorn og fiber

1 wienerbrød, 180 kalorier, 2,5 g fedt, 1 g mættet fedt, 180 mg natrium, 38 g kulhydrater, 3 g fibre, 15 g sukker, 2 g protein

Det har fuldkorn! Det har fiber! Men gæt hvad ?! Det ` stadig en sukkerholdig morgenmad wienerbrød. I betragtning af de fleste mennesker ikke behøver blot en Pop-Tart, dette er et konkret Not That! Hvorfor ikke prøve nogle af disse lækre 17 Genious morgenmad Idéer Kost Eksperter Kærlighed i stedet?

14

Krusteaz havreklid
Supreme Muffin Mix

1 muffin, 180 kalorier, 4,5 g fedt, 2 g mættet fedt, 300 mg natrium, 32 g kulhydrater, 1 g fiber, 14 g sukker, 3 g protein

Selv hvis de `re fyldt med havre og andre fuldkorn, når spist på reg, vil en muffin sandsynligvis efterlade dig med en muffin top. (Hey, de måtte få deres navn fra et eller andet sted, ikke?) Denne muffin er dybest set blottet for enhver mættende fibre og fyldt med palmer og sojaolie, som begge er forbundet til sundhed dårligdomme som vægtøgning, nedsat hjernefunktion, og selv Kræft. Hvis du vil vide mere om farerne ved disse lyssky olier, så tjek vores rapport 5 grunde vegetabilsk olie er værre end sukker.

15

Kellogg`s Eggo Nutri-Grain
Hele Hvede Vafler

2 vafler, 170 kalorier, 6 g fedt, 1,5 g mættet fedt, 380 mg natrium, 27 g kulhydrater, 3 g fiber, 3 g sukker, 4 g protein

Ikke alene er der bedre fiber-rige vafler, der skal havde, er disse dem tilsat natriumaluminiumphosphat til at hjælpe med hævemiddel proces. Aluminium findes i det er et metal, at forskere har linket til Alzheimer`s sygdomsforekomst, ifølge en undersøgelse i Tidende Alzheimer`s sygdom, så det er bedst at lade disse eggos i fryseskabet.