Hvordan man laver en acai skål i 3 nemme trin

indhold

• Så "hvad gør antioxidanter gøre"?
• Acai bowl opskrift
• Kørselsvejledning

Navngivet af brasilianerne som "Skønhed Berry", "Acai bær" er en drue-lignende frugt høstet fra acai palme.

Udtalte som "AH-suk-EE"Denne superfood hjemmehørende i Sydamerika smager som en blanding af bær og chokolade (1).

Det er en af ​​de mest lækre og næringsrige frugter du kan spise på planeten!

De er lave i sukker, endnu rige på jern, calcium, fibre og vitamin A (2).

Det er ikke så mærkeligt Acai bær bliver mere populær og mere anerkendt i den vestlige verden som en "super fruitrdquo-.

Men det er ikke alt. Acai er fuld af antioxidanter.

Acai bær indeholder flere antioxidanter end nogen anden frugt og grønt på planeten (3).

De er højere på ORAC skalaen (den skala, der måler antioxidanter aktivitetsniveauer) end de fleste frugter og grøntsager.

Det har 10 gange flere antioxidanter end røde druer og tranebær.

Det er endnu højere end kakaopulver, goji bær og blåbær.

I betragtning af fordelene ved antioxidanter, er det et stort løft for dit helbred.

Så "Hvad gør antioxidanter gøre"?

Antioxidanter er stoffer, der kan beskytte kroppen mod virkningerne af frie radikaler (4).

Kort sagt, det forhindrer sygdomme, øger immunforsvaret og forbedrer den generelle sundhed.

Acai bær er også fuld andre næringsstoffer.

Acai er en rig kilde af anthocyaniner. Det er en type antioxidanter, der kan hjælpe afværge større sundhedsproblemer, herunder hjertesygdomme, forhøjet blodtryk, og kræft ifølge forskning.

Acai bær gør din krop godt fra inside out. Det er indlysende.

Med alle sine næringsstoffer, disse brasilianske bær bringe sundhedsmæssige fordele såsom øget energi niveauer, en forstærket immunsystem, forbedret metabolisk funktion og bedre hår og hud.

Det kan endda hjælpe med at opfylde en dayrsquo-s værd af C-vitamin, der giver dit hår og hud fordelen (5, 6).

Mens de fleste superfoods er ikke nødvendigvis de mest velsmagende fødevarer, Acai bær sikker ved, hvordan at behage din smag palet.

Ikke kun dette superfood er utrolig godt for dig, men itrsquo-s også lækker. Det smager endda som mørk chokolade. Ingen spøg til side.

Og en af ​​de mest populære måder at spise disse super power bær er Acai skål.

Det er en simpel skål fad med pureret Acai bær toppet med sunde toppings såsom skiver bananer, kokos flager, jordbær, blåbær, bi pollen, granola og honning.

Fordi Acai bær dyrkes primært i det centrale Sydamerika og er meget letfordærvelige, friske Acai bær er ikke let tilgængelige i USA

Men heldigvis, hvad der er tilgængeligt pulpes og flash-frosne bær, som er perfekt til at skabe din Acai skål.

De er bredt tilgængelige i frosne fødevarer afsnit af din købmand.

Sambazon er en af ​​de førende mærker af Acai, og den, som jeg brugte til min smoothie skål.

Her i Hawaii, Acai skåle er en af ​​de mest populære retter blandt de lokale og turister, og jeg har fundet Acai skåle for at være den perfekte sund morgenmad eller eftermiddag måltid.

Så Irsquo-ve taget noget inspiration fra nogle af mine foretrukne helsekost steder her på øen for at skabe denne "Acai skål reciperdquo-. Du er velkommen til sub nogen af ​​toppings.

Acai Bowl opskrift

Ingredienser:

• 1 acai original blanding pack
• 1/2 frosne skiver banan
• 1/2 kop frosne blandede bær
• 1/4 kop granola
• 2 spsk af kokos chips
• 1 spsk kakaopulver
• 2 spsk hørfrø
• 1 tsk gurkemeje pulver
• 1/4 kop saftevand eller æblejuice

toppings:

• 1/2 lille banan, skåret
• 2 spsk af kokos chips
• 1/4 friske blåbær
• 1/4 kop jordbær, skiver
• 1/4 kop skrællet og hakket ananas
• 1/4 kop granola
• Støvregn af rå honning, valgfri

Lad os komme igang!

Kørselsvejledning

1. I en blender, tilsæt 1/2 frossen banan, acai puré pakke (sørg for at bryde op din Acai pack), blandede bær, granola, og æblejuice. TIP: Føj til blenderen i nævnte rækkefølge. Tilføjelse blødere ingredienser først gør det lettere for dine blender knive.

2. Blend på lav indtil større bidder nedbrydes. Gradvist øge hastigheden, tilføjer et stænk af æblejuice ad gangen, fortsætte blanding til en tyk konsistens. Når ingredienser meste er gået sammen og alle æble / limonade saft er blevet tilføjet, blend på høj i 15 til 20 sekunder.

3. Serveres i en skål og tilsæt dine toppings. Hæld honning på toppen. God fornøjelse!

Der har du det!

Acai skål opskrift, som alle kan gøre derhjemme. Den acai bær er en af ​​de mest næringsstof tæt frugter du kan spise og tilføje den til din kost kan gavne dig på utallige måder.

Prøv opskriften og efterlade mig en kommentar til at lade mig vide, hvordan jeres kom ud.