6 Regler for at hæve sunde børn

Frustrerende, ikke? Nå, det er slags hvad USAs mad marketingfolk gør for at dette land i kampen mod fedme.

Ifølge medieindustrien skøn, annoncørerne bruge 900 millioner $ hvert år på tv-shows rettet mod børn under 12. Og mere end to tredjedele af, at reklamer er for fødevarer: fast-food måltider med action figurer og Dukker- sukkerholdige korn med tegneserie talsmænd - "Juice" drikkevarer, der har lige så meget at gøre med selve frugt som svensk Fisk har at gøre med makrel. Det gennemsnitlige barn i alderen 8 og 18 bruger 3 timer om dagen foran fjernsynet, og i henhold til Federal Trade Commission, vil børn i alderen 2 til 11 se 26.000 tv-reklamer i år-22 procent af dem markedsføre mad. Og deres budskab, det junk food lig øjeblikkelig lykke-er én, der stikker med et barn for hele sit liv.

Så hvordan kan du slå igen? Du kan lære dine børn at svømme, startende med blot disse få grundlæggende regler.

Regel # 1: PLAY PSYKOLOG med dit barn

I dag, børnene undgår grøntsager som om de er ude af stil sneakers- kun hver femte af dem faktisk spiser nok plantemateriale. Hvis du ønsker at vende denne tendens, kan en lille intrigant gå langt. Forskning fra England fandt, at give børn en smagsprøve på en ny grøntsag dagligt i 2 uger øget deres nydelse og forbrug af den pågældende fødevare.

Ikke alle strategier lyder så skummel som terapi eksponering. At give børnene ejerskab over, hvad de spiser er også en kraftig leg. Overvej at plante en have. Undersøgelser viser, at børn accept af frugt og grønt stiger efter at have deltaget i at dyrke dem. Ingen tid til at dyrke? Du skal blot lade dine børn vælge deres grøntsager kan føre til en 80 procent stigning i deres forbrug.

Regel # 2: ALDRIG springe morgenmad. NOGENSINDE.

"Må ikke springe morgenmad" er den vedvarende banalitet hørt over hele verden. Hvilket kan forklare, hvorfor så få er opmærksomme-især børn. En undersøgelse fra 2005 viste, at børn sprunget over morgenmad mere end nogen anden måltid på trods af sin regeringstid som konge af måltider. Virkningerne af denne epidemi er efterhånden velkendte. Test efter test viser, at morgenmad-spiser eleverne scorer højere på kort sigt memeory og verbal fluency, blandt mange andre akademiske fordele.

Måske morgenmad vigtigste bidrag, dog viser sig ikke i sin egen næringsværdi, men i dens indvirkning på resten af ​​dagens spisevaner. Forskning siger børn spiser et måltid om morgenen, vil selv vælge mindre sodavand og færre frites mens vælger flere grøntsager og mælk i hele resten af ​​dagen.

Vi ved tid kan være et problem i det kaos af de tidlige morgentimer. Men en nærende skål af korn, kop yoghurt, eller endda microwaveable morgenmad er aldrig mere end et par minutter væk.

Regel # 3: Glem alt om tvangsfodring

Uanset om det er en Clean Plate Club medlemskab drev eller castigations om sultende afrikanere, bestræbelser forældre at få deres børn til at spise sunde fødevarer kan give bagslag. I en undersøgelse fra 2009 af 63 børn, fandt Cornell forskerne, at dem, hvis forældre insisterede på rene plader spiste 35 procent mere af en sødet korn senere på dagen. Hvis børnene spiste 35 procent mere end en servering af Froot Loops hver dag i et år, ville de få 4 pounds.

Der er en naturlig følge. En Pennsylvania undersøgelse viste, at begrænsningen af ​​specifikke lækker mad fra børns plader faktisk steget børnenes præference langsigtet til og forbruget af disse fødevarer. Det er også blevet konstateret, at børn, der er udelukket fra at have visse aflad tendens til at spise mere, når de ikke er sulten.

Lektionen her er dobbelt: For det første er der en fin linje mellem at tilskynde dine børn til at prøve nye fødevarer og tvinge dem til at spise mod deres vilje. Den negative tone og indholdet af alle de advarsler om ikke efterbehandling vores lima bønner, da vi var børn er formentlig en af ​​grundene til, at de fleste amerikanske voksne stadig ikke spiser nok grøntsager.

Sæt et hus regel om, at dine børn har brug for at prøve en ny mad tre gange, før de beslutter, om de kan lide det. Hvis de stadig ikke grave det efter tredje forsøg, så mor og far har brug for at lade det gå. På bagsiden, kan forbyde fødevarer fra din husstand give bagslag, så i stedet for at forbyde visse fødevarer, der er nedsat specifikke parametre for, hvornår godbidder kan nydes.

Regel # 4: SHRINK DIN SILVERWARE

Ifølge en anden undersøgelse fra Cornell, portionsstørrelse er den mest magtfulde indikator for, hvor meget førskole-alder børn spiser. Og med de typiske fabrikanters snack pakke bliver 2,5 gange større end den passende mængde for unge børn, sundhedsbevidste forældre kæmper en kamp op ad bakke.

Styr hvad du kan. Husk, at restaurant portioner-selv for børn-er egregiously overdimensioneret, så du skal ikke tvinge dem til at wolf ned hver sidste tater tot. Opdeling et fad med en søskende er aldrig en dårlig idé (så længe du beder om to legetøj). Derhjemme, bruger mindre skåle, tallerkener og bestik. Jedi Mind Trick eller ej, der er masser af beviser for, at børn vil forbruge færre kalorier, når du downsize opvasken.

Regel # 5: sætte et eksempel (ISÆR DIG, DAD)

Den del af Amerikas mad dollars brugt på måltider ud steg fra 34 procent til 48 procent mellem 1974 og 2008. Forældres stigende forkærlighed for restaurant fødevarer kan oversætte til ernæringsmæssigt usunde afgørelser børn.

En nylig undersøgelse lagde den tungeste skylden på fædrene. Forskere ved Texas AM University siger fædre bære størst indflydelse i høj grad, fordi når de tager deres børn til Mickey D`s, er det ofte som en godbid eller en slags fest. Dette håndhæver den idé, at usund kost er positiv. Mødre, på den anden side, vælger ofte fastfood på grund af tidnød, så maden ikke holder så meget psykisk svaje.

Regel # 6: Sluk TUBE

Siden 1970 er antallet af tv-annoncer rettet mod børn fordoblet til 40.000 om året, og flere undersøgelser tyder på, at mængden af ​​tid børnene ser fjernsyn er en stærk indikator for, hvor ofte de anmoder om bestemte fødevarer. Dette staver store problemer for en grund: Halvdelen af ​​alle tv-reklamer rettet mod børn fremmer junkfood.

Løsningen er enkel: Puffe dine børn udenfor. Overrask dem med en cykel, en fodbold, en chihuahua hund-noget for at få dem i bevægelse. Mere tid brugt udendørs betyder mindre tid at blive udsat for tv-markedsføring. Selvfølgelig, jo større fordel er, at de får mere motion, hvilket mindsker risikoen for en masse dårlige ting: fedme, diabetes, hjertesygdomme, selv kedsomhed.