Stål skære havre ernæring fakta og fordele

Hvis du tror, ​​alle typer af havre er de samme, så tro om igen. Stål cut havre er forskellige fra almindelige havre. Forarbejdet ved at passere hele rugmel gennem et stålværk, stål skæres havre er sej med en nuttier smag. De er store, om der anvendes i havregryn eller bagning varer.

Stål Cut Havre Ernæring

1.Calories og fedt

En fjerdedel kop ubehandlede stål skæres havre giver 150-170 kalorier. Mange diætister anbefaler en morgenmad, som indeholder 350-500 kalorier for en typisk formiddag. Ledsager dine stål skæres havre med frugt, frugtjuice eller en mager kødstykke er en ideel måde at opfylde dine tidlige behov morgen energi. Bemærk, at ovenstående del af stål skæres havre har 3 gram fedt, og holde din daglige forbrug fedt i 44-78 gram.

2.Carbohydrates og Fibre

Spise stål skæres havre giver dig regelmæssigt med komplekse kulhydrater, der klæber i systemet længere. En fjerdedel kop servering giver 27-29 gram kulhydrater (20,7-22,3 procent) af dine 130 gram daglige behov. Samme servering indeholder 4-5 gram fibre hvilket er næsten 15 procent af de 25-38 gram dagligt kravet. Bemærk, at en pludselig skift til en fiberrig kost kan føre til oppustethed eller gas.

3.Protein

En anden del af stål skæres havre ernæring er protein - en fjerdedel cup giver 5-7 gram protein. Protein er nødvendig af kroppen til at bygge og vedligeholde væv, herunder muskler. Det fungerer også som en sekundær energikilde. Men proteinet i havre er ufuldstændig, da den ikke indeholder alle de essentielle aminosyrer. Spis stål skæres havre sammen med bælgfrugter at maksimere protein fordele.

4.Minerals

En servering indeholder 10 procent af din daglige behov jern. Jern er involveret i transporten af ​​ilt i kroppen. Mangel fører til utilstrækkelig oxygen, lav energi og svaghed. Det medfører også anæmi som præsenterer med træthed, hovedpine og hjertebanken.

En servering af stål skæres havre vil også give 2 procent af din daglige behov for calcium. Calcium er nødvendig for stærke knogler og tænder. Andre vitaminer og mineraler i stål skæres havre omfatter B-vitaminer, C-vitamin, fosfor, magnesium, kobber og fluorid.

Sundhedsmæssige fordele af stål skæres havre

1.Lower Risiko for hjertesygdom

En undersøgelse foretaget på 70.000 personer i løbet af en periode på 10 år konkluderede, at regelmæssig indtagelse af havre sænker risikoen for hjerte-kar-sygdom. Det antages, at den opløselige fiber i havre inhiberer absorption af cholesterol, hvilket fører til et fald i niveauet af LDL (dårligt kolesterol).

2.Prevent udvikling af diabetes

Det American Diabetes Association bemærker, at lavt glykæmisk indeks (evne til at rejse blodsukkeret) af stål skæres havre gør dem ideelle til personer, der tager sigte på at kontrollere deres blodsukkerniveau. Fødevarer med højt glykæmisk indeks forårsage en stigning i blodsukkeret, men dem med lavt glykæmisk indeks, såsom havre, bidrager til at stabilisere blodsukkeret. Ernæringsmæssige videnskabelige undersøgelser har konkluderet, at forbruget af havre kan hjælpe i forebyggelsen af ​​diabetes ved at reducere og stabilisere blodsukkeret og insulin niveauer.

3.Control Blodtryk

Ernæringseksperter og diætister indikerer, at stål skæres havre ernæring tilvejebringer forbindelser, som sænker blodtryk. En kinesisk undersøgelse fastslået, at en daglig diæt indeholdende mindst 25 g havre sænker både diastoliske og systoliske blodtryk niveauer. Andre undersøgelser, der sammenligner virkningerne af stål skæres havre versus hvede på blodtrykket, har konkluderet, at havre er mere effektive til at sænke blodtrykket.

4.Help at tabe

Stål cut havre tilhører lavt glykæmisk indeks fødevarer. De kan stabilisere blodsukkeret og holde dig følelsen fuld i længere tid. Denne måde kan du ender med at spise mindre mad, som hjælper med vægttab.

Én Stål Cut Havre Opskrift på morgenmad

ingredienser

• 1 kop stål skæres havre
• 3 kopper vand
• 1 kop mælk efter eget valg
• 1 spsk kokosolie eller smør, usaltet
• frac14- tsk salt
• Krydderier efter eget valg: f.eks formalet kanel, hakkede nødder (valnødder eller mandler), tørret frugt (bær eller dato), etc.

Instruktioner

• Ulme vandet og mælk i en gryde over medium varme.
• Sætte kokosolie / smør i en stegepande og smelte over medium varme.
• Når det begynder flimrende, tilsæt stål skæres havre. Fortsæt madlavning og rør en gang imellem, indtil gyldne (ca. 2 minutter). Ristning vil forbedre smagen af ​​dine havre.
• Sætte ristet havre i den ulmende blanding af vand og mælk og sænk varmen. Rør jævnligt, når blandingen ulmer i omkring 20 minutter.
• Tilsæt salt som blandingen bliver tyk. Sænk varmen for at undgå forkulning som havre absorbere størstedelen af ​​væsken. Du vil ende op med meget cremet havregryn når det er fuldt færdig.
• Sluk for varmen, røre i eventuelle krydderier og andre mix-ins og lad din havregryn køle ned i ca. 5 minutter.
• Serveres når cool nok at spise og tilføje dine favorit toppings. Cover og opbevares i køleskab eventuelle ekstra havregryn efter den er afkølet helt. Prøv denne opskrift til at høste den stål skæres havre ernæring.

Del på sociale netværk: