Gedeost ernæring

Gedeost eller gedeost er simpelthen ost af gedemælk. Indholdet af gedemælk og komælk fedt er i det væsentlige den samme, men gedemælk har den højere andel af medium-kædede fedtsyrer. Gedeost har en speciel tærte smag og er populær blandt folk med lav tolerance for komælk. Er gedeost bedre end andre oste? Læs videre for at få mere information.

Gedeost Ernæring du bør vide

Gedeost er et langt bedre valg for folk, der ikke kan tåle laktose i produkter fremstillet af komælk. Interessant, gedeost indeholder så mange vigtige mineraler, vitaminer og protein, som det kan være en fantastisk tilføjelse til enhver kost. Her er mere:

1. Blød Gedeost Nutrition (1 ounce)

2. Semisoft Gedeost Ernæring (1 ounce)

3. Hård Gedeost Ernæring (1 ounce)

Gedeost vs Cheddar Cheese

Gedeost og cheddar ost er foretrukket af mange, men når man sammenligner med cheddar ost, gedeost kommer ud som en klar vinder. Her er grundene:

• Gedeost er lav i kalorier. For per ounce gedeost, du får omkring 70 kalorier med 45 kalorier fra fedt, den samme mængde cheddar ost tilbyder 110 kalorier med 80 fra fedt.
• Gedeost er lav i kolesterol og fedt. En ounce gedeost giver dig 5g fedt, mens den samme servering af cheddar ost indeholder 9 g fedt. Ligeledes indeholder gedeost ingen kolesterol, men cheddar ost har 25mg af kolesterol.
• Ged ost er lavt natriumindhold. Overskydende natrium i kosten øger din risiko for højt blodtryk og hjertesygdomme. Der er masser af natrium i vores retter, supper, brød, etc. Så vi virkelig ikke ønsker at tilføje mere natrium, når de spiser ost. En ounce gedeost indeholder 65 mg natrium hvid den samme mængde cheddar ost indeholder 170 mg natrium.
• Gedeost er kolesterol gratis. Så selvom cheddar ost har lidt mere (7 g) af protein i forhold til 4 g protein i en servering af ged ost, skal du stadig vælge gedeost.
• Gedeost indeholder rige vigtige mineraler og vitaminer. Gedeost er en bedre kilde til vitaminer K, D, niacin, og thiamin i forhold til koens ost, og er et bedre valg end cheddar ost.

Sådan Gør Great gedeost i hjemmet

I betragtning af gedeost ernæring værdi, ville du helt sikkert ønsker at medtage den i din kost. Heldigvis kan du gøre det derhjemme her er detaljeret instruktion:

ingredienser	Beløb
ged mil	1 kvartal
Citronsaft	2 citroner
Salt	Halv teskefuld
Tørrede urter	At smage

?? Tid Udbytte

Samlet tid	20 min
Udbytte	4-6 portioner

Kørselsvejledning

• Starte ved foring en si anvendelse af to lag af fine osteklæde.
• Læs tung bund gryde og opvarm mælken til 180 ° F. Hold omrøring, mens den varmer op.
• Fjern det fra varmen og tilsæt citronsaft til panden. Rør det godt og tilsæt eddike så godt. Lad det i 10 minutter.
• Hæld blandingen i ostelærred og tilsæt salt. Røre.
• Hold enderne af ostelærred og binde dem bruger køkkenet streng. Bind den til din vandhane og lad for en time.
• Efter en time, drys tørrede urter og opbevares i køleskab.
• Serveres når den er indstillet!

Del på sociale netværk: