Din dag i sundhed: Juli 22

Din sundt tip til dag

EAT, før du spiser. En appetitvækker af en bouillon-baserede suppe eller endda et æble kan reducere samlede kalorieindtag til et måltid med op til 20 procent.

REUTERS: Hvor meget mad Betyder, at motion Tjen du? Du vil måske blive overrasket

"I en lille ny undersøgelse, kunne frivillige, der blev vist chokolade og sportsdrikke efter en øvelse træning ikke korrekt gæt hvor meget ville være en lige ’reward` for kalorier de lige havde brændt." Læs hele historien.

BBC: sukkerholdige drikkevarer "Sundhedsskadelig selv for slanke mennesker"

"Forskere har advaret om en sammenhæng mellem fedme, sukkersødede drikkevarer og diabetes i nogen tid. Men få undersøgelser har pillet op, om folk, der spiser masser af sukkerholdige drikkevarer er mere tilbøjelige til at udvikle diabetes, uanset deres vægt. Forskere ved University of Cambridge analyseret 17 undersøgelser på dette område. Og mønsteret fandt de tip, drikkevarer med tilsat sukker kunne være forbundet med en øget risiko for diabetes, uanset vægt." Læs hele historien.

ABC News: sød, salt og nu Fatty: Forskere Arbejdet med at afdække `sjette` Smag

"Glem sød eller sur, siger forskerne mennesker kan have en `sjette` smag for fed mad. Forskere ud af Purdue University sagde, at smagen af ​​fedt døbt `oleogustus` kan føjes til listen over karakteristiske smag, der omfatter sød, salt, surt, bittert og umami." Læs hele historien.

NPR: En 3-D Food Lab And Restaurant ønsker at gøre Yuck Into Yum

"Goffin er direktør for Smart Gastronomi Lab, støttet af universitetet i Liège og en bevilling fra Creative Vallonien. Hun og hendes kolleger er ikke bare at spille med deres mad - de også ønsker at finde ud af at lave 3-D trykte fødevarer mere spiselig for folk. Målet i sidste ende, er at skabe fødevarer med forbedrede ernæringsmæssige profiler, som folk faktisk ønsker at spise." Læs hele historien.