10 Amazing sundhedsmæssige fordele af sojaolie
En af de mest anvendte vegetabilske olier er sojabønneolie, som stammer fra frø af sojabønne eller Glycine max. Det er også en af de mest anvendte madolier i verden som sojabønner er almindeligt dyrket og udnyttet især i de seneste årtier på grund af de sundhedsmæssige fordele, de tilbyder, såsom forbedring af immunforsvaret og bevare sundheden af hjertet.
Sojabønner er hjemmehørende i Asien og har været anvendt i over 5.000 years.Despite dens begrænsede oprindelse, er det i høj grad værdsat på grund af dens lækker legume, som er en af de kilder, hvor sojabønneolie kan uddrages. Det blev først dyrket i USA i løbet af 1800-tallet og blev brugt under borgerkrigen.
Det her cholesterol-fri olie har højt polyumættet fedt. Eftersom sojaolie er billig, er det anvendes i forskellige fødevareprodukter, såsom margariner. Mest sojaolie blandes, raffineret og hydrogeneret. Det kan også bedømt i forskellige niveauer og styrker alt efter vejen for ansøgningen. Der er mange nye sojaprodukter føjet til markedet hver eneste dag, såsom mælk, sojasovs, granulat, tofu og mere.
I dag er mange behandlere over hele verden anbefale sojaolie, som er rig på omega fedtsyrer. Det er også betragtes sundere end de fleste andre vegetabilske olier på grund af de essentielle fedtsyrer, de indeholder, som er til gavn for vores kroppe.
Ernæring Fakta sojaolie
En spiseskefuld af sojaolie har omkring 103 kalorier og 14 gram total fedt, 2 gram hvoraf mættet fedt. Sojabønneolie ikke indeholder kulhydrat, natrium og protein som det er 100% fedtstoffer. Per 100 gram sojaolie, har det 16 gram mættet fedt, 23 gram enkeltumættet fedt og 58 gram flerumættet fedt.
Sojabønneolie indeholder også vitaminer, herunder vitamin K, vitamin E og cholin, en B-vitamin. En spiseskefuld af sojabønne har 1,1 mg af vitamin E, 24,8 mikrogram vitamin K og 43,7 mg cholin. Disse vitaminer har mange fordele.
E-vitamin er til stede i sojaolie er en antioxidant, der hjælper med at beskytte kroppens celler og bekæmpe hjertesygdomme. Det er også vigtigt at holde nervesystemet fungere korrekt. E-vitamin hjælper også huden forblive raske. Vitamin K spiller en afgørende rolle i reguleringen af niveauet af calcium i blodet og knogledannelse. Det er også vigtigt for blodpropper. Ligesom B-vitaminer, cholin spiller en lignende rolle med hensyn til hjernens funktion og stofskifte.
10 Amazing Sundhedsmæssige fordele af sojaolie
De sundhedsmæssige fordele ved sojaolie kan forbedre dit immunforsvar sænke niveauet af dit kolesterol og mere.
1. Vægte kolesterol
Kolesterol er et fedtstof-lignende stof, som kroppen er nødt til at hormoner og andre stoffer, for bedre fordøjelse. Kroppen producerer naturligt kolesterol det behov. Men der er også fødevarer, der indeholder kolesterol. For meget kolesterol i blodet fører til High Blood Cholesterol.Most mennesker er ikke klar over deres kolesteroltal. Mennesker med højt kolesteroltal har større chance for at få hjerte-kar-sygdom.
Fedtsyrerne i sojabønneolie tillade, at organet til at regulere kolesterolniveauer. Omega-3-fedtsyre sænke niveauet af farlige kolesterol i kroppen, som sænker risikoen for at få mange sundhedsmæssige betingelser såsom slagtilfælde og hjerteanfald.
2. Bone Health
vitamin K spiller en vigtig rolle i menneskers sundhed, og der er undersøgelser, der viser K-vitamin og forbedre knogle sundhed. Undersøgelser har vist, at dette vitamin kan øge knoglemineraltætheden i osteoporotiske mennesker og medvirke til knogleudvikling mens mindske risikoen for knoglebrud.
Sojabønneolie indeholder vitamin K kan også stimulere heling eller genvækst af knoglerne. Sojaolie er rig på vitamin K, så hvis du ønsker at forhindre knogle-relaterede lidelser som osteoporose i fremtiden, madlavning med sojaolie er en af de bedste beslutninger, som du kan gøre. K-vitamin spiller også en vigtig rolle i at hjælpe blodproppen for at stoppe overdreven blødning.
Udover vitamin K, sojabønneolie indeholder også jern og zink, som er vigtigt at holde knoglerne stærkere.
3. Stor Antioxidant
Frie radikaler eller reaktive oxygenarter fremstilles almindeligvis som en del af normal cellemetabolisme af oxygen. Kroppen danner frie radikaler ved konvertering mad til energi. Det har også betydelige roller i homeostase og cellesignalering. Men miljøbelastning som solskader, luftforurening, tobaksrøg og mere øge niveauet af frie radikaler. Højt niveau af frie radikaler fører til sygdomme og kan forårsage uoprettelig skade på celler og cellemembraner. Dette er også kendt som oxidativ stress.
Antioxidanter beskytter cellerne mod de negative virkninger af reaktive oxygenarter af frie radikaler. En af antioxidanter er vitamin E som stopper produktionen af frie radikaler dannet når fedt undergår oxidation. Fordi det har evnen til at begrænse produktionen af frie radikaler, kan det også forsinke eller forhindre kroniske sygdomme forbundet med frie radikaler, såsom kræft eller hjertekarsygdomme.
Sojaolie er rig med vitamin E, som er en effektiv antioxidant. Det hjælper kroppen med at bekæmpe frie radikaler, mens styrke immunsystemet til at bekæmpe mod bakterier og vira. Dette vitamin spiller også en afgørende rolle i dannelsen af røde blodlegemer og hjælper kroppen med anvendelse vitamin K.
4. hudpleje
Sojaolie kan også stimulere genvækst af nye hudceller og samtidig forbedre processen med healing. Det forhindrer også tidlige tegn på ældning som fine linjer og rynker. Ligesom hvad vi har nævnt før, indeholder sojaolie vitamin E der kan holde elasticiteten af huden og forbedre fugt. Det har også omega-3-fedtsyre at tilbyde positiv effekt for at opnå klarere hud.
Det hjælper også med at reducere betændelse i kroppen og huden, som hjælper med at opretholde en sund krop og unge udseende hud. Fordi vitamin E fremskynder celle regenerering, kan sojaolie også anvendes til ar, akne og rynker. Det er også rapporteret at være fremragende til at beskytte huden mod de skadelige ultraviolette stråler fra solen.
Hvis du er på udkig efter en naturlig anti-aging eller anti-rynke produkt, vil sojaolie ikke lade dig ned. Regelmæssig brug af denne olie kan forbedre den overordnede hudfarve.
5. Kognitiv Impact
Alzheimer`s sygdom er den mest almindelige form for demens, der forårsager problemer med tænkning, adfærd og hukommelse. Symptomerne på alzheimer`s opstår normalt gradvist og blive værre med tiden. De fleste mennesker med alzheimer`s er 65 år og derover, men dette er ikke kun et sygdomme i alderdommen. Det mest almindelige symptom på Alzheimer`s har problemer med at huske nylig lært oplysninger.
Ifølge de seneste undersøgelser, en stor daglig dosis af vitamin E kan bremse udviklingen af Alzheimer`s sygdom. E-vitamin beskytter cellerne mod skader i relation med oxidativt stress forårsaget af frie radikaler. Hjernen er modtagelige for oxidativ stress og stiger over tid, især når aldring. E-vitamin har evnen til at forsinke kognitiv tilbagegang, og det er blevet testet i både aldrende mennesker og patienter med Alzheimer`s.
vitamin K også beskytter hjernecellerne fra skader og samtidig holde den psykiske tilstand godt. Dagligt forbrug af sojaolie kan forebygge kroniske sygdomme som Alzheimer`s sygdom.
6. Eye Fordele
Mange undersøgelser har vist, at omega-3-fedtsyre kan hjælpe med at beskytte øjnene mod tørre øjne syndrom og makuladegeneration. Tørre øjne syndrom er en sygdom forårsaget af lav i tåreproduktion eller forøgelse i tårefordampning. Makuladegeneration er en almindelig årsag til blindhed.
Omega-3 fedtsyrer kan også hjælpe dræning af intraokulære væske fra øjet for at mindske risikoen for glaukom og højt tryk i øjet. Fødevarer, der er rige med omega-3 fedtsyrer er laks, sardin, makrel, tun, torskeleverolie, sildeolie.
Sojabønneolie indeholder 7% omega-3 fedtsyrer, som kan gavne øjnene ved at tilskynde sundere vision. vitamin E kan også hjælpe med at mindske risikoen for makuladegeneration.
7. sundere hjerte
Omega-3-fedtsyre er en type flerumættet fedt, der er nødvendige i udviklingen af hjerneceller og andre funktioner. Omega-3 fedtsyrer også holde hjertet sundt. Da kroppen ikke producerer omega-3 fedtsyrer på sin egen, herunder disse essentielle fedtsyrer i din kost kan beskytte dit hjerte fra slagtilfælde og andre hjertesygdomme. Som laks, makrel, sardiner, ørred og tun, sojaolie er også rig med omega-3 fedtsyrer.
Omega-3 fedtsyrer er godt for blodkar og hjerte, som de falde triglycerider, som er en type fedt i blodet. De også forhindre eller sinke opbygningen af plak i arterierne samtidig sænke blodtrykket. Omega-3 fedtsyrer også sænker risikoen for arytmier eller uregelmæssig hjerterytme.
8. prostata sundhed
Sojabønneolie anses også sundt for prostata. Det øger urin flow symptomer hos mænd med forstørret prostata eller godartet prostata hyperplasia.Prostate cancer er den anden fælles kræft, som påvirker mænd, men soja produkter såsom tofu, sojamælk og tempeh kan nedsætte risikoen med op til 70%.
Mænd, der spiser soja-rige fødevarer jævnligt har højere niveauer af isoflavoner end mænd, der ikke gør. Størstedelen af isoflavoner fra soja produkter findes i væskerne fylde prostata. Det betyder, at sojaprodukter fremme prostata sundhed og isoflavonerne også påvirke hormonal balance, som reducerer risikoen for hormonafhængige cancere som prostatacancer, brystcancer og livmodercancer.
9. Mosquito frastødende
Sojaolie er en af de naturlige insekt repellenter og kan beskytte huden i omkring fire timer. gælder blot sojaolie direkte på huden for at holde myggene væk. Bortset fra det, sojaolie også holder huden fugter og hydreret mens der rettes hudceller.
10. Healthier Hair
Mange mennesker forbruge sojabønner i forskellige former for sundere hår, men den mest effektive måde at holde håret fugtes og glødende er ved at anvende olien direkte. Sojaolie er rig med gode fedtsyrer, vitaminer, mangan og lipider, der hjælper håret bliver stærkere og mere skinnende. Mange hår behandling produkter indeholder disse ingredienser så godt og er måde dyrere end at få en flaske sojaolie.
Sojaolie har også et højt indhold af E-vitamin, som bekæmper frie radikaler for at holde hovedbunden sund. Det er også ikke-fedtende, så den kan bruges som en base olie til at forsegle fugt fra rødder til tip, som du anvender andre æteriske olier. Denne olie er fremragende som varm olie behandling, og du kan blande det med balsam. Det er også godt for alle hårtyper.
Læs: Sådan får længere, Tykkere, Sundere hår
Bruger til Sojaolie
Der er mange produkter, der omfatter sojaolie i deres bestanddele, såsom margarine, mayonnaise, bagværk og dressinger. Da sojaolie har næsten ingen smag, herunder den i forskellige måltider er nemt uden at ændre smagen.
- salatdressinger - Sojabønneolie bruges som salatdressing. Du skal blot kombinere to sojaolie og rødvinseddike og tilføje skiver hvidløg handsker, hakket ingefær og basilikum. Du kan også presse frisk citrus såsom kalk og citron. Drys med sort peber eller cayennepeber at tilføje mere krydderi.
- Stir Fry måltider - I stedet eller udnytte vegetabilsk eller raps olie til røre stegning grøntsager, kan sojaolie være et godt alternativ. Den har en let smag og gør fødevarer smag ligesom de er fremstillet af restauranter. Du kan også medtage peberfrugt, majs, broccoli, hvidløg og løg til en sundere måltid for hele familien.
- dips - Hvis du ønsker at lave en dip til chips eller grøntsager, kan sojaolie være din sund indstilling uden at ændre smagen af din livret. Det kan også holde dit hjerte sundt mens styrke dit immunforsvar.
- Bagning - For at gøre dine bagte produkter sundere, kan du bruge sojaolie for mindre mættet fedt, færre kalorier uden at ændre smagen af din kage, kanel eller brød. Der er også visse opskrifter såsom chokolade chip cookies, der omfatter sojaolie.
Sojaolie kan købes næsten overalt. For at høste alle de fordele, skal du sørge for at få frisk og økologisk sojaolie.
- Boragoolie sundhedsmæssige fordele og fakta
- Top fordele og anvendelser af sojaprotein for hud, hår og sundhed
- Sojabønner fordele og anvendelsesmuligheder for hud, hår og sundhed
- Solbær olie fakta og sundhedsmæssige fordele
- 9 Evidensbaseret sundhedsmæssige fordele af avocado olie
- Egusi olie anvendelser og sundhedsmæssige fordele
- Sojabønner for hårvækst: nogle fordele, du skal vide
- Vegetabilske olier: typer, fordele og næringsværdi
- 10 Amazing fordele ved niger frø olie
- Soja lecithin fordele for vægttab
- Hvilket er sundere: raps olie eller vegetabilsk olie?
- Sojabønne olie
- Canola olie vs Vegetabilsk olie
- Canolaolie erstatning
- Fiskeri efter oplysninger
- 10 Amazing fordele af citron olie
- Sojabønner
- Ghee: bedre end smør?
- Forbindelsen mellem sojaolie og vægtøgning
- 11 Grafer, der viser alt, hvad der er galt med den moderne kost
- 5 Amazing fordele af sojaolie