Hvordan at fortælle, hvis kyllingen er dårlig

Den ene ting, du ikke ønsker at gøre, er at spise fordærvet kød. Dette kan føre til madforgiftning, med symptomer som kvalme, opkastning, hovedpine, feber, mavekramper og diarré. Den måde at undgå at få mad poisoningis for at sikre, at den mad, du er madlavning kommer frisk fra butikken, og har ikke opbevares ved stuetemperatur eller højere. Og du skal vide selv nedkølet kylling kan gå dårligt inden for tre dage. Det er derfor, det er vigtigt at kende de tegn på dårlig kylling, så du ved, om ikke at kassere kødet. Den bedste måde at vide, hvordan man fortælle, hvis kyllingen er slemt er at læse videre, så du ved, hvad man skal kigge efter.

Hvordan kan man se Hvis Kylling er dårligt

Du skal vide, om ikke din kylling er dårlig, hvorvidt det er rå eller kogte.

1. Rå kylling

• Kontroller pakken. Se på "Bedst ved" dato på pakken, før du køber den. Hvis datoen på pakken er ikke overalt nær den dato, du køber det på, er det nok sikkert at spise. Den dato udløber produktet er noget lovkrav, så du kan som regel tillid til, at.
• Vær opmærksom på farven. Hvis kyllingen er lyserød farve, er det som regel betyder, at det er sikkert at spise. Enhver kød, der har en grå misfarvning er nok ikke sikkert at spise, og du bør undgå at købe eller spise det.
• Lugte kylling. Hvis kyllingen er frisk, bør det ikke have nogen form for lugt mærkbar. Det vil lugte ligesom fersk kylling og vil ikke være meget stærk. Rotten kylling har en særskilt lugt, at når du genkende det, vil det ikke være let at glemme.
• Tryk og føle kyllingen. Hvis du trykker på kylling og det føles klistret eller slimet, ikke købe det eller spise det. Hvis kyllingen har væske kommer ud af det, der ligner slim, bør du smide det væk og tage nogen chancer.

Du skal vide, at kylling i almindelighed har en kort holdbarhed. Rå kylling er kun godt for omkring 1-3 dage, hvis venstre i køleskabet. Når du sætter kyllingen hjem fra butikken, sætte det i køleskabet med det samme og gøre det samme efter kogning det.

2. Kogt kylling

Selv kogt kylling kan gå dårligt. Så hvordan man kan fortælle, hvis kyllingen er dårlig efter kogt? Her er nogle tips:

• Lugte kylling. Ildelugtende kogt kylling er grundlæggende den samme som den er for ildelugtende rå kylling. Vær på vagt over for krydderier, der kan skjule lugten af ​​dårlig kylling nedenunder. Dårlig kogt kylling kan lugte som rådne æg. Må ikke spise kylling, der lugter som dette.
• Tjek kyllingen farve. Kylling normalt kokke til en flot hvid farve. Hvis i stedet, det ser lidt gråt, undgå at spise det. Tag den opdræt eller glasur fra kyllingen for at se den virkelige farve nedenunder.
• Kig efter moldiness. Hvis du ser mug på din kylling, det er et sikkert tegn på, at det ikke er sikkert at spise. Mold ligner en sort eller grøn fuzz og betyder, at kyllingen er langt forbi spise.
• Smag før indtagelse. Hvis du tror, ​​kyllingen kan være stadig godt, men er ikke helt sikker, så prøv en smag. Hvis det ikke smager godt på den første bid, spytte det ud og smide resten af ​​kyllingen væk.

Du kan forvente kogt kylling til at forblive godt for omkring tre dage i køleskabet. Du kan fryse det i stedet, på hvilket tidspunkt det kan holde på ubestemt tid, men det gør egentlig ikke smage den samme, hvis du tø det ud og forsøge at spise det efter cirka seks måneder eller deromkring.

3. frosne kyllinger

Så hvordan man kan fortælle, hvis kyllingen er dårlig efter fryses? Hvis du har frosset den kylling, fjerne din frosne kyllinger fra køleskabet og tag indpakning. Lugte det første, kontrol for eventuelle ubehagelige lugte, du måske opdage. Hvis det ikke lugter ret, er det forkælet, selvom det har været frosset.

Hvis du stadig synes, det kunne være godt, tø det ud for et par timer og kontrollere det for slimethed eller klæbrighed. Hvis kyllingen føles klæbrig eller klistret eller har slim på det, smide det ud og ikke spiser det. Se, også for ændringer i farve. Frossen kylling, der har formørket eller er falmet sandsynligvis ikke godt og bør smides ud.

Forholdsregler at huske på:

Hvis din evaluering af kylling har indikeret noget mistænkeligt, smide det ud og ikke forsøge at spise det. Der er bakterier på kylling, der er gået dårligt, som er ansvarlig for meget alvorlige sygdomme i alle, der forsøger at spise det. Dårlig kylling bør især undgås ved gravide kvinder, ældre personer, og småbørn. De har ikke den stærkt immunsystem til at tolerere indtager bakterier, der findes på dårlig kylling og bliver mere syge lettere end den gennemsnitlige person, der spiser dårligt

Del på sociale netværk: