Hvor er de nødder i honning møtrik Cheerios?

Da jeg lavede research til De unhealthiest Korn på planeten, én ting fangede mit øje: Generel Mills` isn `t den eneste virksomhed, der gør en "Honning Nut"-flavored korn. Der er næsten en halv snes andre kornsorter, at sæson deres korn med denne dynamiske duo af varianter. Og mens hver kornart adskiller sig på deres udseende og præcis opskrift, der er én ting, der er grelt mangler fra hver: nødder!

Cheerios aren `t den eneste korn med en "Honning Nut" smag.

Kan du se nogen nødder på disse korn bokse? Heller ikke vi. Så hvorfor er alle disse korn varianter kaldet Honning Nød? Hvad er handlen her?

Hemmeligheden ligger i ingredienserne. Ved nærmere eftersyn af panelet Ernæring Fakta, fandt vi vores svar: "Naturlig Almond Flavor." (Vi indså senere det faktisk siger det på forsiden af ​​boksen, også, men detektivarbejde gennem en liste med 11 ingredienser gjort os føle, at vi afdække en hemmelighed.) Så, ja, der er ingen hel nødder i disse korn-men var der nogensinde?

Denne aktuelle opskrift er i virkeligheden, en ændring fra den oprindelige 1979 formulering. Den første opskrift indeholdt reelle hakkede mandler frem til 2006, men nødderne blev derefter erstattet med den "naturlige mandel smag" du ser i dag.

Vi oprindeligt gættet selskabet sandsynligvis droppet de virkelige mandler at imødekomme dem med møtrik allergi, men honning Nut Cheerios kasser stadig bære en advarsel til forbrugerne om, at de "Indeholder Mandel Ingredienser." Så måske de bare skiftede til mandel smag for at reducere omkostningerne. (Det er sandsynligvis den samme grund til, at disse Cheerios er sødet med honning og sukker og brun sukker sirup.)

Den oprindelige Honning Nut Cheerios opskrift blev beskrevet som en "sødet ristet havre korn med knuste nødder og honning." Mens virkelige nødder blev brugt i den oprindelige formulering, kun den aktuelle korn bruger "Naturlig Almond Flavor."

Hvis du er allergisk over for nødder, kan det stadig være uklogt at prøve denne kornart. Mens The New York Times rapporter, at de fleste "naturlige mandel smag" er lavet af jord-up gruber ferskner og abrikoser, vi vil aldrig rent faktisk ved, hvad der går ind i smagen, fordi FDA gør ikke `t kræver General Mills at fortælle os. Måske de gør virkelig bruge "Almond Ingredienser" eller måske de don `t. Men enten måde, de fersken og abrikos gruber kan også udløse en reaktion i dem med møtrik allergi, så vil det stadig være sikrere at undgå det.

Selvom Honning Nut Cheerios ikke er lavet med hele mandler længere, bør der ikke stoppe dig fra at smide et par i din skål. Rig på sunde enkeltumættet fedt at bidrage til at bremse fordøjelse og lavere kolesterol, mandler er en fantastisk tilføjelse til enhver morgenmad.