Kan du spiser for mange gulerødder?

Gulerødder er temmelig sprøde og lækre. De er også en stor kilde til mangan, kalium, vitamin C, A, E og K. En kop gulerodsjuice giver dig kun 80 kalorier, hvilket gør det til en perfekt snack, hvis du ønsker at tabe sig. Men spørgsmålet er, kan du spiser for mange af dem?

Kan du spiser for mange gulerødder?

Du bør ikke spise for mange gulerødder. Selv om de er lækre og indeholder masser af sundhedsmæssige fordele, spiser for mange af dem kan også give bivirkninger.

1. Misfarvning af huden

Spiser for mange gulerødder kan forårsage misfarvning af huden, fordi de indeholder et carotenoid, der er kendt som beta-caroten. Store mængder af beta-caroten kan få din hud til at blive til orange farve. Denne betingelse er kendt som carotenemia. Selv om denne betingelse er reversibel og temmelig harmløst, vil du være flov med en orange hud.

Hvor mange Gulerødder tager det at Turn hud Orange?

Hvis du spiser omkring 10 gulerødder om dagen i mere end to uger, hvilket betyder, at du indtager omkring 51 g beta-caroten hver dag, vil din hud blive til orange.

2. tarm-gener

Kan du spiser for mange gulerødder? Du må hellere ikke. En kop rå gulerødder har omkring 12 gram kulhydrater, og 4 g af disse er fiber. Selv den mest beskedne stigning af kostfibre i din krop kan forstyrre dit fordøjelsessystem. Hvis du indtager for store mængder gulerødder, vil det uopløselige fibre i dem forårsage løs afføring, gas og andre fordøjelsesproblemer.

3. Nutrient Absorption Markedsforstyrrelsesklausul

Fiberen i gulerødder vil også påvirke absorptionen af ​​næringsstoffer såsom jern, magnesium og zink. Hvis du spiser en masse gulerødder, kan dette medføre, at du mister masser af værdifulde og vigtige næringsstoffer. Efter en lang tid, er dette vil forårsage en mangel.

4. pesticider

En officiel institution for pesticider finder, at 26 forskellige pesticider findes i gulerødder. En masse af disse pesticider er kendt for at forårsage kræft, og mindst 16 af dem kommer til at blande sig med de hormoner i kroppen. Hvis du spiser for mange gulerødder, vil du lider mere bivirkning af pesticider.

5. Andre bivirkninger

Kan du spiser for mange gulerødder? Spiser for mange gulerødder har også andre bivirkninger. Thatrsquo-er derfor, du bør absolut forbruge dem i moderate mængder.

• Gulerødder er usikre for spædbørn: Visse undersøgelser viser, at gulerødder er temmelig usikre for yngre børn og spædbørn. Thatrsquo-s hvorfor du bør fodre babyer gulerødder med forsigtighed.
• Gulerødder kan udløse skadelige allergiske reaktioner: Der er mennesker, der er overfølsomme over for gulerødder. Hvis disse mennesker forbruge gulerødder, kan de lider af allergiske symptomer såsom diarré, hududslæt, hævelse og bistader.
• De har højt sukkerindhold tæller: Det glykæmiske indeks af gulerødder er 97, hvilket betyder, at sukkeret i gulerødder kommer til at hæve dit samlede sukker niveauer ganske hurtigt, og thatrsquo-s hvorfor diabetikere bør indtage gulerødder med forsigtighed.
• Gulerødder kan medføre abstinenssymptomer: Nogle mennesker vil faktisk udvikle en kompulsiv behov for at forbruge gulerødder på daglig basis. Dette kan resultere i cravings og abstinenssymptomer såsom angst.
• De arenrsquo-t egnet til ammende mødre: Dette er fordi de er kendt for at ændre smagen af ​​modermælken.
• Gulerødder kan interagere med visse sygdomme: Der er visse betingelser såsom diabetes og tarm problemer, som der vil blive negativt påvirket af forbruget af gulerødder, så sørg for at være forsigtig.

Sunde måder at spise gulerødder

Kan du spiser for mange gulerødder? Nu du kender svaret. Som gulerod er faktisk en meget god grøntsag, lad os lære nogle måder at spise gulerødder sundt.

1. Med Hummus

Gulerødder er rige på fiber- derfor er de meget velegnede til at spise med protein. Hummus er et godt valg i denne henseende. Med denne kombination, vil du ikke føle sig sulten i flere timer. Forbrugende 1/4 kop hummus sammen med nogle gulerødder pinde er sundt og mættende.

2. Som en dampende Side

Dampning gulerødder sammen med andre fødevarer, du er madlavning er også en praktisk og sundt valg. Den dampende proces kan hjælpe dig med at få de næringsstoffer i gulerødder mere effektivt. Der er mange måder at gøre dette. For eksempel, når du forbereder din pasta, bare sætte en damper på gryden og sætte nogle gulerødder på den. Du vil få kogte pasta og gulerødder på samme tid.

3. Som et Puré

Du kan altid være luskede nok til puré gulerødderne, hvis nogen på bordet doesnrsquo-t ligesom at spise dem rå. Dette er praktisk at forberede, og let at blive fordøjet. For at gøre dette, damp gulerødder indtil de får bløde. Derefter sætte gulerødder og noget vand i en foodprocessor. Puré dem grundigt, indtil en tyk og konsekvente pasta former. Derefter kan du sætte denne puré til uanset retter du kan lide.

Del på sociale netværk: